Ақ нан немесе «Нутелла» шоколад паста дәмін татқан қытырлақ тостағанның дәмін татып көріңіз, ештеңемен салыстыруға келмейді. Нәзік дәм мен нәзік хош иістің нәзік ноталарымен нәзік дәмі сізді ақылсыз етеді. Бірақ оның дәмін татып көрген көптеген эйфория өнімдердің құрамын зерттеуге кірісе бастайды, олар ең кішкентай шрифтпен тартымды банкада жазылған. Дүкенде сатып алынған шоколад пастасында сақталған консерванттар, эмульгаторлар, тұрақтандырғыштар және басқа да жағымсыз компоненттер оны қайтадан сатып алуды қалайды. Әсіресе, бұл саналы нәрсе - қамқор аналар, олар, әрине, сүйікті баласымен осындай күмәнді нәзіктікке ие болмайды.
Сіздің денсаулығыңызға қауіп төндірмей, макарон өнімдерін «Нутелла» үйінде табиғи өнімдерден дайындауға кеңес береміз. Сізге нәтиже беретін десерттің түпнұсқасына ұқсастығы жағымды әсер қалдырады, бірақ екіншіден айырмашылығы, өз қолыңызбен жасалынған өнім сізге және сіздің денеңізге ғана пайда болады.
Үйдегі тағамды қалай дайындауға болады?
Құрамы:
- жаңғақтар немесе жаңғақтар - 190 г;
- Тауық жұмыртқалары таңдалған - 190 г;
- толық сүт - 490 мл;
- түйіршіктелген қант - 560 г;
- ұн - 115 г;
- какао ұнтағы - 60 г;
- май, шарап кремі - 60 г;
- Ванилин немесе ванильді қант - 1 шөкім немесе 20 г.
Дайындау
Үйдегі nutella дайындау жұмыртқа өңдеу басталады. Біз оларды түйіршіктелген қантпен байланыстырамыз және миксермен аздап ұрып аламыз. Содан кейін ұнды, какао ұнтағы мен құйып, қайтадан араластырамыз, содан кейін біртектілігі мен қабықтың еруі. Біз фундукты өте ұсақ құмыраға айналдырып, оларды жалпы массаға қосамыз. Енді жұмсақ сары май енгіземіз, ванильді немесе ванильді қантты қосамыз, сүт құйыңыз және барынша біркелкі болу үшін қайтадан араластырыңыз. Бұдан кейін табақтың табақшасында ыдыс бар және қайнағанша және қалыңдағанша үздіксіз араластырып, мазмұнын қыздырыңыз.
Үйдегі «Nutella» шоколадты паста - жұмыртқасыз рецептер
Құрамы:
- жаңғақтар немесе жаңғақтар - 180 г;
- толық сүт - 980 мл;
- түйіршіктелген қант - 780 г;
- ұн - 120 г;
- какао ұнтағы 90-120 г;
- май, шарап кремі - 190 г;
- тұз - 1 шөкім.
Дайындау
Шоколадты паста жұмыртқасыз дайындалады. Дәмін көру үшін, мұндай нәзіктіктің бұрынғы нұсқасынан айырмашылығы жоқ, бірақ құрамында майдың көп болуына байланысты көбірек калория пайда болады.
Бастапқыда құрғақ ингредиенттерді кастрюльге қосамыз, атап айтқанда, қантты, какао ұнтағы мен ұнды құйып, бәрін жақсылап араластырыңыз. Енді ешқандай тұздар пайда болмас үшін, біз үнемі араластырып, сәл сүтті құйып, контейнерді пластинаның ыстық плитасына орналастырамыз. Ағаш шпательмен араласуға жалғастырыңыз, массаны қайнатыңыз.
Қуырылған жаңғақ алдын ала блендер контейнеріне өте ұсақ қиыршықтайды және қайнаған шоколад массасына қосады. Біз сондай-ақ майды, аздап тұзды лақтырып, пастаны қайнатамыз, ол қалыңдығын арттырмайынша, оны үнемі араластыра бермейді.
Nutella жаңғағы жоқ үйде Nutella рецепті
Құрамы:
- толық сүт - 980 мл;
- түйіршіктелген қант - 390 г;
- ұн - 120 г;
- какао ұнтағы - 120 г;
- ванилин - 1 шөкім;
- май, шарап кремі - 60 г;
Дайындау
Бір себеп бойынша жаңғақтарды жеуге болмайтын адамдар үшін nutella дайындау рецептін ұсынамыз