Жүгері жармадан жасалған ботқасы - тағам өте сау және дәмді. Онда көп мөлшерде калория жоқ екеніне қарамастан, өте қанағаттанарлық. Мұнда тек ас дайындау қиын. Бұл үшін арнайы ыдыс-аяқтар керек, өйткені бұл мысық жанып қалады. Сізге қажеттінің бәрін ұстап тұру үшін үнемі араластырыңыз. Мұның бәрі өте ыңғайсыз және көптеген адамдар оны дайындағанды ұнатпайды. Бірақ, егер сіз мультиварк қолдансаңыз, бұл қиындықтар мүлдем болмайды. Жүгері ботқасын мультиварге қалай дайындау керек, төменде оқыңыз.
Жүгері ботқасын судағы көп айналдыра рецепт
Құрамы:
- жүгері жармасы - 1 стақан;
- сүзгіден өткізілген су - 500 мл;
- табиғи май - 70 г;
- тұз;
- қант.
Дайындау
Жүгері дәндері мұқият жуылады, суға толып, аздап тұздалған көп айнымалы ыдысқа құйылады. Есептегі тақтайшада «Жарма» бағдарламасын таңдаңыз. Белгілеу уақыты міндетті емес, ол автоматты түрде таңдалады. Сахарим дәмі бойынша, қажет болған жағдайда, дайындалған жүгері майы мен кілегей майын саламыз. Таңдалған жүгері жармасы негізгі ұнтақталған болса, пісіру уақытын арттыру қажет. Бұл жағдайда жармадан 3 бөлік су құйып, «Milk porridge» бағдарламасының көмегімен сигналдың алдында пісіріңіз.
Етпен жүгері ботқасы көп айналымда
Құрамы:
- шошқа еті - 600 г;
- жүгері крупы - 280 г;
- пияз - 150 г;
- тұз;
- дәмдеуіштер ;
- сүзгіден өткізілген су - 750 мл.
Дайындау
Шошқа целлюлозасы кесектерге бөлініп, оны кішкене май құйып, «Қуырылған» режимде тұрғанда оны ыдысқа салыңыз да, оны жеңіл дөрекілікке дейін дайындаймыз. Қамыр пиязды ұнтақтаңыз, оны ет және сол режимде қосыңыз, тағы 7 минут дайындаңыз. Тұз, дәмдеуіштерді дәмдеңіз. Содан кейін біз ыстық суға құйып, «Каша» режимінде дайындалған жуылған қопсытқышты құйып, хош иісті және дәмді тағамды дайындағаны туралы сигнал қалдырамыз.
Көпқабырғадағы асқабақпен жүгері ботқасы
Құрамы:
- су - 2 көпқабатты;
- Жүгері топтамасы - 5 ас қасық. қасықтар;
- асқабақ - 70 г;
- тұз;
- құмшекер - 20 г;
- табиғи май - 20 г.
Дайындау
Біз кішкене текшелерді қабығы асқабақ кесіп алдық. Құрылғының ыдысында мұқият жуылған жүгері жармасы салынып, ыстық су құйып, асқабақ, қантты және тұзды салып, «Сүт ботқасы» режимін қосып, сигналға қалдырыңыз. Содан кейін біз қақпақты ашпаймыз, бірақ ботқа тағы 10 минут бойы «жылу» жетеді. Енді біз оны пластинкаларға таратып, майдың майын қосып, барлығын үстелге шақырамыз.
Жүгері ботқасын судағы рецепт бойынша көп айналдыра
Құрамы:
- жүгері круты - 2/3 кесе;
- құрғақ өрік - 100 г;
- тұз;
- табиғи май - 30 г;
- мейіз - 50 г;
- сүзгіден өткізілген су - 600 мл.
Дайындау
Мультиварка табада жақсы жуылған жүгері жармасы жатады. Су қосып, ұсақталған кептірілген өрік пен жуылған мейіз қосыңыз. Егер қаласаңыз, сәл подзаливать. «Қаша» режимінде біз 1 сағатты дайындаймыз. Осыдан кейін, мультивардадағы дәнді ботқа дайын болады. Біз кілегей майын араластырдық және араластырамыз. Сіздің тәбетіңізді рақаттаныңыз!