Таңертең біз бәріміз асығыс: күйеуім мен өзім жұмысқа, балаларға мектепке немесе балабақшаға, әр минут сайын есеп береді. Сондықтан таңғы асты уақытты үнемдейтініміз таңқаларлық емес: біреу йогурт пен мюслиді таңдайды, біреу бала үшін немесе күйеуі, мысалы, омлет сияқты, микротолқынды пеште жылдам нәрсе дайындауға тырысады. Омлет үшін көптеген рецептер бар, сондықтан қарапайым омлет дайындауға үйрену арқылы сіз күрделі нәрсені қалай жасауға болатынын оңай анықтауға болады.
Микротолқынды пештегі классикалық омлет
Бұл омлетті микротолқынды пеште жасау үшін, майды қоспағанда, пештің үстінде пісіру сияқты бірдей өнімдер қажет. Сондықтан, егер сіз нәзік үшін күресіп жүрсеңіз, онда микротолқынды пештегі омель рецепті ыңғайлы болады.
Құрамы:
- жұмыртқа - 2 дана;
- сүт - 3 ас қасық. қасықтар;
- қызанақ - 1/2 дана.
- тұз, қара бұрыш, көк.
Дайындау
Біз жұмыртқаны омлетті, 2 жұмыртқа пісіретін ыдысқа бөлеміз. Біз сүт, бұрыш, тұз қосамыз. Барлығы шанышқымен жылжиды. Тікенді қызанақты қосып, қайта араластырыңыз. Біз микротолқынды пешке салып, толық қуатпен 5 минут пісірдік. Омлетті көкпен себіңіз.
Ақуыздың омлеті
Кейбір әйелдер әсіресе тұтынылған калория мөлшерін мұқият қадағалап отырады, тіпті белоктың өзіндік түрде омлет жасауды қалайды. Егер сіз бірдей санатқа жататын болсаңыз, ақуыз омлетті микротолқынды пеште қалай дайындау керектігі туралы білсеңіз, сөзсіз қолайлы болады.
Құрамы:
- жұмыртқа - 2 дана;
- су 30 г;
- тұз, тұздықтар.
Дайындау
Сары майдан белоктарды мұқият бөліп аламыз. Микротолқынды протеиндер мен судың тұздығына арналған тұздықта тұзды сүйікті тұздықтар қосыңыз. Омлетті әлдеқайда нәзік ету үшін, қоспаны блендермен қаптай аласыз. Омлетті толық қуатпен 2 минут бойы дайындаймыз.
Бу сығындысы
Ерлі-зайыптыларға арналған ас дайындауды ұнататындар, микротолқынды омлет буын қалай дайындауға болатыны туралы ойлаған шығар. Егер пеш екі қазандықпен жабдықталған болса, онда бұл мәселе емес. Бумен бұқтырғыш болмаса да, бу ыдысының аналогы қарапайым микротолқынды пеште дайындалуы мүмкін. Сізге азық-түлік тағамдарын тамақпен жабу қажет. Ерлі-зайыптыларға арналған тағамды қалай дайындау туралы көбірек білу үшін үлкен омлет үлгісін қарастырайық.
Құрамы:
- жұмыртқа - 8 дана;
- сүт (кілегей) - 1/2 кесе;
- май (маргарин) - 4 ас қасық. қасықтар;
- тұз, қара қара бұрыш, үгітілген ірімшік.
Дайындау
Майды ыстыққа төзімді ыдыста ерітеміз. Мұны істеу үшін, микротолқынды пешке май құйып, орта қуатта 30 секунд ұстаңыз. Жұмыртқа, сүт, тұз және бұрыш араласып, шанышқымен сүртіледі. Ерілген сары май жағылған табақшада қоспаны құйыңыз. Пластинаны пленкамен жауып, орташа қуатқа ұшыраған микротолқынды пеште 2-3 минутқа жіберіледі. Омлетті аздап араластырыңыз, оны пленкамен тағы бір рет жабыңыз да, бірдей сыйымдылықта тағы 1-3 минут пісіріңіз. Омлетті фильмге 1-2 минут бойы тұрғызамыз. Омлетті тақтаға салып, үгітілген ірімшікке себіңіз де, пешке 30 секунд салып қойыңыз.
Итальяндық итальяндық омлет
Омлет жанкүйерлері, әрине, әртүрлі көкөністерді керемет үйлестіретін тағамдар дайындау үшін өз рецепті бар. Егер сіз оны микротолқынды пешке қалай бейімдеуді білмесеңіз, онда мұнда кеңестер бар.
Құрамы:
- жұмыртқа - 6 дана.
- шамдар - 1 дана;
- қызыл тәтті бұрыш - 1 дана;
- картоп - 340 г;
- асқабақ - 150 г;
- жүгері - 60 г;
- үгітілген ірімшік - 115 г;
- жаңа піскен қияр - 1 дана;
- зәйтүн (немесе басқа да өсімдік майы) - 2 ас қасық. қасықтар;
- тұз, қара бұрыш, ақжелкен.
Дайындау
Бұрыш пен пиязды кесектерге бөліп, оларды микротолқынды табаға салыңыз, маймен толтырыңыз және қақпақпен жабыңыз. Микротолқынды пеште толық қуатпен 4 минут бойы пісіріңіз. 4 минуттан кейін жүгері мен үгітілген асқабақ пен картопты қосыңыз. Қақпақты жабыңыз және тамақ пісіргенде араластыруға ұмытып кетпей, бірдей қуатта 8 минут пісіріңіз. Біз жұмыртқаны ұрып, тұз, бұрыш және жарты ірімшік қосамыз. Бұл қоспаны көкөністерге жібереміз, барлығын араластырып, микротолқынды пешке салыңыз. Орташа қуатпен 6 минут қақпақсыз пісіру. Аяқталған омлет сырмен себілген, қайнатып, қызмет етер алдында ақжелекті сәндеңіз.