Біздің денеміз 75% су. Назар аударыңыз: шұжықтан, наннан, орамадан, кофеден немесе тәттілерден емес, көпшілігіміз суға қарағанда жиі пайдаланамыз. Енді эксперимент жүргізейік: шыныға су құйып, аптасына қалдырыңыз. Сіз бір апта бұрын құйылған судан ерекшелене ме? Сол сияқты, біздің денеміздегі су уақыт өте келе «қирайды»: ол лас болып, «жансыз» болып, сайып кетеді. Ол күнделікті ауыстырылуы керек, атап айтқанда суды салмақ жоғалту керек.
Неліктен судан салмақ түсіреді?
Енді сіз суды ішіп алсаңыз, салмақты жоғалтуы мүмкін деген тезисті дәлелдеуге тырысамыз. Мұны істеу үшін, ағзаның су функциясын жай ғана тізімдеңіз:
- «Душ» - судың барлық жасушалары мен тіндерін жояды, оларды ыдырау өнімдерінен шығарады;
- су теріні ылғалдандырады, буындар мен түйістерді икемді және жылжымалы етеді;
- су дене температурасын реттейді;
- су аштық сезімін оятады, өйткені біз аштық пен шөлді жиі шатастырамыз;
- суды жоғалтуға көп су ішу керек, өйткені су сіз барлық жасушаларға қоректендіреді, егер болмасаңыз, сіз көбірек жеп, қанықтырасыз;
- ауыз суы асқорытуды жақсартады, өйткені құрғақ, құрғақ дәрілер ішекте кету өте қиын;
- Энергия ерігенде және су пайда болғанда (1 г, 1 г май = 1 г су), бұл «майлы» су алынып тасталуы керек, бұл мол ішімдікке жетелейді.
Суды қалай және қашан ішуге болады?
Енді судың артықшылығы мен қажеттілігі анық, суды қалай ішу керектігі туралы әңгімелестік. Басынан бастап, яғни таңертеңнен бастап бастаймыз.
Таңертеңнен бастап стакан таза сумен бастаңыз - бұл метаболизмді бастайды, ас қорыту жолын оятады және кейінгі таңғы асқа дайындайды. Таңертең су ішіп жатсаңыз, тәулік бойы жақсы тамақтанады.
Тамақтанудан кейінгі ішімдіктер: тағам алдында 20 минут және тамақтан кейін 1,5 сағат. Айтпақшы, Францияда кез-келген санаттағы ресторандарда үстелге қоюдың әдеті бар (сіз тапсырыс бересіз бе) литрлік су құйыңыз. Сіз мейрамханаға келгенде ішуді қаламаған сияқтысыз, бірақ су үстеліңіздің үстінде жатқан кезде сіз өзіңізді тамақ ішуді күтіп, дерлік ішуді күтесіз. Ескерту: француздар сізге су үшін ақы бермейді.
Бұл француз эскизі бізді келесі идеяға апаруы керек: ауыз суға үйрену үшін, су барлық жерде сізді қоршауы керек. Жұмыс үстелінде әрқашан суға толы стакан, машинада және сөмкеде кішкентай бөтелке болсын. Әйтпесе, сіз жаңа әдетті ұстанбайсыз.
Және соңғы маңызды мәселе. Салмағын жоғалту үшін қандай су ішу керек - бұл су екенін және көктемді алудың бақытына ие болсаңыз, оныншы нәрсе. Шай, кофе , сода, шырындар су емес екенін ұмытпаңыз. Су физиологиялық себептер бойынша біз үшін ең жақын сұйықтық болып табылады - көмірқышқылдандырылған және қоспасыз.