Ежелде де көптеген адамдар балдыркөктің пайдасы туралы білетін. Бұл керемет өнім аурулардың үлкен тізімін емдеуде қолданылған және әр жағдайда әр түрлі елдердің ықпалды тұлғаларының қолында болды. Қазіргі заманғы медицина көптеген ауруларды емдеуде және алдын-алуда балдыркөктің пайдасына көзқарасты қолдайды. Дәрігерлердің айтуынша, бұл өсімдік тоник, қартаюға қарсы, антисептикалық, қабынуға қарсы және басқа да пайдалы қасиеттерге ие. Бұл тамаша өсімдіктің жапырақтары мен тамырлары емдік қасиетке ие. Біздің еліміздегі көкөністердің танымалдылығы да қарқынды дамып келеді, күнделікті халықтық косметологияда қолданылатын және медицина ретінде қолданылатын сүйікті тағамдарыңызға қосылады. Бұл өнім фигураны сақтауға тамаша. Көптеген әйелдер салмағын жоғалту үшін балдыркөктің артықшылықтарын ұзақ уақыт бойы біледі.
Сельдерей рецепті бойынша салмақ жоғалту
Бұрын жазылғандай, балдыркөк - сіздің суретті қалыпты түрде қалпына келтірудің керемет мүмкіндігі. Інжу-маркерлердің негізгі рецептерін қарастырайық, ол сельдерейге әсер етеді, ол мінсіз фигураны сақтауға көмектеседі.
Селдір сорпасы
Құрамы:
- балдыркөк сабақтары - 300 г;
- қызанақ - 5 дана.
- жаңа қырыққабат - 400 г;
- қызыл тәтті бұрыш - 2 дана;
- көкөністер.
Дайындау
Суды қайнатуға, тұзға салып, туралған көкөністерді төмендетіп, қайнау температурасынан 10 минут қайнатыңыз. Қақпақты жабыңыз, шөптерді жабыңыз және оны пісіріңіз. Бұл сорпаны күні бойы шектеусіз мөлшерде қолданыңыз.
Балдыркөк салаты
Құрамы:
- болгар бұрышы;
- Пекин қырыққабаты;
- балдыркөк;
- қияр.
Бұл өнімдер аз мөлшерде майдалап туралған, майсыз йогуртпен өңделген немесе лимон шырынын себіңіз. Тағам дайын.
Жаңа піскен балдыркөк арықтауы
Диабет, ми тамағы және түрлі сатылардағы семіздік сияқты ауруларды емдеуде керемет алдын алу әсері бар.
Құрамы:
- орташа алма;
- 1 сәбіз;
- балдыркөк - дәм мен қалау;
- лимон шырыны - дәміне қарай.
Дайындау
Шағын алма мен сәбіз шамамен бірдей мөлшерде тазалап, үлкен бөліктерге кесілген болуы керек. Балдыркөк тамырларын кесіп тастаңыз (шамамен 50-60 грамм). Барлық өнімдер одан әрі шырын сыққышта салынады. Сусынға лимонның бірнеше тамшысын қосуға болады.
Салмақты жоғалтуға арналған сельдерейді қалай жасайсыз?
Бұл баға жетпес жемісті қалай дайындауға болады? Ең пайдалы нәрсе оның құрамында бар дәрумендерді бұзбастан, шикізатты жеуге болады. Балдыркөк қара емес, сондықтан оны қышқыл суда ұстау керек. Ал, балдыркөктен жасалған шырынды тағамдарды жасау үшін, балдыркөк шырынын өте ұсақ кесуге ұсынылады.
Енді біз балдыркөк салмағын жоғалту және салмақ жоғалту үшін балдыркөкті қалай дайындау туралы екі қызықты сұрақтарға жауап білеміз.
Балдыркөктің пайдалы қасиеттері
Диеталық қасиеттерге қоса, балдыркөк денсаулық үшін де пайдалы, себебі:
- Селлерия дәрумендер мен минералдарға өте бай.
- әдеттен тыс құрамы арқасында балдыркөк көптеген рак түрлерінен қорғайды;
- иммунитетті жақсартады;
- қандағы холестерин деңгейін төмендетуге көмектеседі;
- қартайған деменциядан қорғайды. Бұл ғалымдардың соңғы медициналық зерттеулерімен расталады;
- ол ас қорытуды белсендіреді, сондықтан салмақ жоғалғысы келетіндер үшін өте пайдалы.
- диуретикалық әсерінен балдыркөк генитуралық ауруларды емдеу үшін табысты қолданылады;
- бүйректің және бауырдың қызметін жақсартады.