Таңқурайдың десерті

Жаз - аспаздар үшін ең жақсы уақыт, себебі бұл жаңа піскен көкөністер мен жемістердің маусымы. Дәмді және жарқын десерттердің тамаша негізі болып табылатын соңғы және өзіңізді және жақын адамдарыңызды асыға күтуге болады. Сіз таңқурай ұнатасыз, содан кейін осы жидек көмегімен десерттер дайындауға сіз үшін толық рахат болады, әсіресе таңқурай бар десерттер көптеген рецептер бар және барлық олардың ұнатуға нәрсе таба алады.

Таңқураймен десерт

Бұл таңқурай кремі өте оңай дайындалады және минималды өнімдер жиынтығын талап етеді, бірақ одан қашу мүмкін емес.

Құрамы:

• таңқурай - 250 г;
• қант - 100 г;
• йогурт - 300 мл.

Дайындау

Таңқурайды шайып, жууға, құрғатып, шайқаңыз. Содан кейін шұңқырдан құтылу үшін алынған массаны жұқа електен алып тастаңыз. Қантты блендермен йогурттаңыз, оны таңқурай пюресі араластырыңыз және барлығын мұқият араластырыңыз. Дайын кремді ыдыстарға немесе әйнектерге таратып, тоңазытқышқа бірнеше сағат салып қойыңыз.

Таңқурайдың десерті

Құрамы:

• жаңа таңқурай - 4 дана;
• алма шырыны - ғасырдың ¼;
• майлы жеміс йогурты - 2 дана;
• лимон қабығы - ½ шай қасық;
• апельсин қабығы - 1 шай қасық.

Дайындау

Таңқурай таңдап, жуыңыз. Оларды лимон дәмін араластырып, бұл қоспаны розеткалар үстінен таратыңыз. Оны алма шырынын құйыңыз, үстіңгі дайындалған жеміс йогуртымен және соңында апельсин қабығымен себіңіз. Жақсы десертті суытып, сосын ғана қызмет етіңіз.

Таңқураймен curd desert

Құрамы:

• таңқурай - 300 г;
• диеталық сүзбе - 400 г;
• қаймақ - 3 ас қасық. қасықтар;
• ұнтақ қант - 2 ас қасық. қасықтар;
• печенье - 5-6 дана;
• шоколад - 50 г;
• жапырақтары безендіру үшін.

Дайындау

Бастау үшін ірімшікті ұнтақ қантпен қуырыңыз. Егер саңырауқұлақ қышқыл болса немесе сіз десертті көбірек ұнатсаңыз, сіз оны қосасыз рецептіде көрсетілгеннен артық ұнтақ, сіздің қалауыңыз бойынша басшылыққа алыңыз. Қытырлату барысында қаймақ қаймақ қосыңыз және біркелкі массивтерден жасалған мусса алғанға дейін уқалаңыз .

Шыны әйнекті алыңыз немесе креманкаға барыңыз, төменгі бөлігінде таңқурай қойыңыз, ал жоғарғы жағында - бірнеше ас қасық кілегей кремі. Cookies ұсақталған және сүзбе ірімшік себіңіз. Содан кейін қайтадан таңқурай, жоғарғы - сүзбе крем, содан кейін жидектер қайтадан. Шоколадты майдалап, ұсақтап, десертті себіңіз де, жалбыз бөренелерімен безендіріңіз. Тағамды ұсынбас бұрын, 30-40 минутқа тоңазытқышта десертті суытыңыз.