Бұл ыдысты көптеген адамдар жақсы көреді, оның нәзік, қышқыл дәмі бар, етке арналған жағалағыш ретінде де, салат ретінде де қызмет ете алады және сорпалар мен ыстық тағамдар жасауға арналған. Бірақ, мәзірде қырыққабатты қосу керек пе сенімді болу үшін оның пайдасы мен денеге зияны туралы, сондай-ақ қандай дәрумендер мен заттар бар екендігі туралы білуге болады.
Қышқыл қырыққабаттың артықшылықтары
Бұл тағамға тұмаудың немесе ЖРВИ эпидемиясы болғанда, әсіресе күзде, көктемде және қыста, иммундық жүйені нығайту үшін қажет С витаминінің көп мөлшері бар. Бірақ аллергиядан зардап шегетін адамдарға есіңізде болсын, бұл тағам қауіпті болуы мүмкін. Сондай-ақ, тағамда жүрек бұлшықетіне, жүйке тінінің талшықтарына қажетті калий бар.
Салмақты жоғалту үшін қышқыл қырыққабат
Бұл тағамның калория мөлшері өте төмен. Тағамда 100 граммға 20 ккал бар, сондықтан осы тағамды тағам мәзіріне салмағын ғана басқаратындарға, ал бірнеше фунт жоғалтқысы келетіндерге қосуға болады. Гастрит , колиттен және асқазан жараларынан зардап шекпейтін адамдарды бақылауға болатын қышқыл қырыққабат үшін ерекше диета бар. Өкінішке орай, ауруды аударғандар, аталған тағамды жеуге кеңес бермейді.
Диетаның диеталық жоспары келесідей:
- Алғашқы күні тәулігіне 1 кг қырыққабат жеуге рұқсат етіледі. Сіз су, шай, жақсы жасыл және кофе ішуіңізге болады.
- Екінші күні, 700 граммдық қырыққабат күн ішінде, 1 жұмыртқа (таңғы ас үшін), 1 алма (түскі ас кезінде) жеуге рұқсат етіледі. Кешкі асқа орамжапыраққа 1-2 ұсақ пісірілген картоп қосуға болады.
- Үшінші күні сіз алдыңғы күннің мәзірін қайталай аласыз.
Толық диета ішінде 2 сағаттан кейін 1 кесе майдың құрамында аз мөлшерде (2,5% артық емес) ішуге болады.