Біз бәрімізді таң қалдырып, өзімізді және жақындарымызды ерекше және дәмді нәрселермен асыға күтеміз. Дегенмен, асүйде бірнеше сағат жұмсауға мүмкіндігі бар және әрдайым мүмкіндігі жоқ, басқа аспаздық шедевр жасайды. Жеміс десерттері керемет дәмден ерекшеленбейді, бірақ олар біздің денемізге де пайдалы. Сізге десерттерді бананмен жасауға арналған алғашқы рецептілерді қарастырайық.
Бананның деградасы йогуртпен
Құрамы:
- айран - 1 ас қасық.
- даршын - 0, 5 шай қасық;
- жұмыртқа - 1 дана;
- сода - пинч;
- ұн;
- күнжіт тұқымы - 1 ас қасық. қасық;
- өсімдік майы - қуыру үшін;
- қант ұнтағы, кокос жаңғақтары - безендіру үшін;
- банандар - 3 дана.
Дайындау
Банан десертін қалай жасауға болатын қарапайым рецепт туралы ойланыңыз. Ыдысқа кефир құйыңыз, жұмыртқаны қосып, дәміне қарай сәжде қосып, сірке суын немесе лимон шырынын немесе күнжіт тұқымын сорғызыңыз. Барлық ұнды ұқыпты араластырып, біртіндеп ұнды құйыңыз. Нәтижесінде, қаймақ консистенциясын еске түсіретін қамырды алуға болады. Банандар тазартылады, шеңберлерге кесіледі, шайқауға батырылады және өсімдік майымен ыстық ыдысқа салынады. Банандардан қайнатылған десерт екі жағына екі минут бойы майланған майлықты майлау үшін майлықпен майлап, содан кейін әдемі ыдыс немесе вазаны алыңыз, банандарды жайып, ұнтақталған қант немесе кокос жаңғағымен сүртіңіз.
Банандардың десерт және балмұздақ
Құрамы:
- банандар - 4 дана;
- кілегей-балмұздақ - 500 г;
- май - 30 г;
- қант - 30 г;
- Ванильді қант - дәміне қарай;
- шоколад соусы.
Дайындау
Балмұздақпен банан десертін жасау үшін, қуыруға арналған табада өсімдік майын қыздырыңыз, қант қосып, ванильді қант қойыңыз. Кристалдар толығымен еріген кезде, бананның тілімдерін таратып, шеңберлерге бөліп, екі жағына екі минут қуырыңыз. Содан кейін жемістерді қызмет көрсететін табақтарға мұқият аударып, кілегей балмұздақтарын қосып, шоколад соусымен банандардың барлық жылдам десертті сусыздандырыңыз .
Банан десерттің рецепті
Құрамы:
- вафли торттары - 6 дана.
- қант - 200 г;
- қаймақ - 500 мл;
- Ванильді қант - дәміне қарай;
- банандар - 3 дана;
- киви жемісі - 2 дана;
- ақ шоколад - 100 г;
- жаңғақ вафли - 2 дана.
Дайындау
Қаймақ қант пен ванильді қантпен миксермен жақсылап араластырып, ауа массасы дейін. Енді вафли тортын алыңыз, қаймағы жағылған қаймақты жағып, үстіне басқа тортқа қойыңыз, бірақ түрлі түсті. Ол сондай-ақ дайындалған кілегеймен жіберіп, 10 минуттай суға кетуге кетеді.
Дегенмен, ақ шоколадты майда сызғышқа сүртіп, жаңғақ вафтерін блендермен қырып тастаңыз. Банандар тазартылады. Торттар кілегеймен сіңіп, серпімді болған соң, банандарды үстіне таратып, орамға мұқият ораңыз. Дайын ролды ыдысқа салып, оны бір жағында ақ шоколадпен, ал екіншісінде вафли ұнтағымен себіңіз. Киви жұқа сақиналарға кесіп, дайындалған жеңіл десертті безендіріп, тоңазытқышта бірнеше сағат бойы мұздату үшін тазаланады.
Бұл керемет дәмді безендіру үшін, сіз сондай-ақ тостаған ұнтақталған жержаңғақ немесе кокос жаңғағын пайдалануға болады. Бұл десерт өте нәзік, дәмді және керемет әдемі болып көрінеді, сондықтан күнделікті шай ішу үшін ғана емес, сонымен қатар мерекелік үстелге де мінсіз.
Десерт банана парағы
Құрамы:
- банандар - 2 дана;
- сүт - 2 дана;
- балмұздақ - 300 г.
Дайындау
Бұл жеңіл банан десертін жасау үшін, банандарды алыңыз, оларды тазалаңыз және блендерде тегіс болғанша оларды қырыңыз. Содан кейін сүт құйып, балмұздақ қосып, қайтадан мұқият шайқаңыз. Дайын десерт жоғары көзілдірікке құйылып, үстелге ұсынылады.