Цезарь Ролл - McDonald's-да жеуге болатын тағам. Бірақ мұндай мекемелерде тамақтану мүлдем пайдалы емес екенін бәрі біледі. Бұл мақалада сіз Цезарь орамын үйдегі тауықпен пісіруге арналған рецепт туралы айтып береміз.
Цезарь орамы - рецепт
Құрамы:
- лаваш армян - 1 дана;
- тауық еті - 250 г;
- майонез - 200 мл;
- нан - 2 тілім;
- қатты ірімшік - 100 г;
- салат - 1 топтама;
- сарымсақ - 2 қылшық;
- қызанақ - 1 дана;
- өсімдік майы;
- тұз, бұрыш.
Дайындау
Тауық филесі сәл ұрып, ұзын жолақтарға кесіледі. Біз оларды өсімдік майы, тұз, бұрыш және қуырылған қуырғыш табаға тараттық. Етті кептіру маңызды емес. Майонезді туралған сарымсақпен араластырыңыз. Үш мөлшердегі пирожныйлар сіз үлкен және кішкене мөлшерде қолдануға болады. Біз қызанақты жұқа сақиналармен кесеміз. Кішкене текшелерге кесілген баяу бәліш өсімдік майына оларды руге дейін қуырыңыз. Менің салатымның жапырақтары мен оны құрғатыңыз. Лаваш жапырақтары төрт бөлікке бөлінеді, сарымсақпен майонезбен майланған, жоғарыдан үккіштен жасалған ірімшікке себіліп, салат жапырақтары таралады. Біз оларға қызанақ, қуырылған тауық еті мен бөренелерді салып қойдық. Салат жапырақтары бар үстін жабыңыз және оны орамамен мұқият орап алыңыз.
Тауық ыстық Цезарь орамы - үйде рецепт
Құрамы:
- тауық еті - 150 г;
- Пармезан - 20 г;
- жұмыртқа - 3 дана;
- бидай ұны - 1 дана;
- Табаско соусы - 1 мл;
- зәйтүн майы - 150 мл;
- лимон шырыны - 40 мл;
- аллергия - 2 - 3 дана;
- қыша - 1 шай қасық;
- сарымсақ - 2 қылшық;
- қызанақ - 2 дана;
- қияр - 2 дана;
- салат жапырақтары;
- тұз;
- бұрыш.
Дайындау
Қопсытылған сарымсақты аньковалармен қуырыңыз. Біз тауық жұмыртқасының қара шырыны бұрышын, қыша мен жұмыртқаны қосамыз. Біз бәрін мұқият сүртеміз. Мұны блендермен жасау ыңғайлы. Біз өсімдік майы құсып тастауды емес, бөліктерге құйып отырамыз. Біртекті массада Табаско соусы мен лимон шырынын құйыңыз. Бөлме температурасында араласып,