Корольдік ірімшік - ең сұраныстағы және талғампаз гурмандардың қажеттіліктерін қанағаттандыра алатын теңдесі жоқ дәмдік сипаттамалары бар үлкен құмыра пирогы . Десертті дәстүрлі түрде және джем, бұршақ, жеміс немесе шоколад түрлерімен безендіреді.
Royal Cheesecake - рецепті
Егер сіз әлі күнге дейін корольдік ірімшік сүзбе бөтелкесін қалай дұрыс дайындауға болатындығын білмесеңіз, сипатталған ұсынымдар сізге тәттілерді қабылдаудың нәзіктігін түсінуге көмектеседі. Пропорцияларды сақтау - бұл тамаша нәтиже алудың негізгі шарты. Көрсетілген компоненттерден 1 сағатқа дейін 12-14 адамға арналған десертті тағамды дайындауға болады.
Құрамы:
- ұн - 3 кесе;
- маргарин - 300 г;
- қант - 100 және 100 г;
- қопсытқыш ұнтақ - 10 г;
- жұмыртқа - 5-6 дана;
- ірімшік - 900 г;
- ванилин.
Дайындау
- Бұрмаланған компоненттер маргаринді ұсақтап, май жағылған ыдысқа жартысын құйыңыз.
- Қалған өнімдер блендермен бөлініп, жоғарыдан таратылады.
- Барлық қалған қалдықтармен жабыңыз және корольдік пішінді шоколадты 200 ° C температурасында қызғылт бетке пісіріңіз.
Дәмі бар роза шоколады
Егер корольдік пирожныйлар, жоғарыда сипатталған пеште сүзбе бар рецептер сізге ұнады, сол жерде тоқтамаңыз. Нәзіктіктің келесі нұсқасын - кептеліп көріңіз. Орташа тығыздықтың кез-келген хош иісті қоспасы жасалады. Нәтижесінде десерт кез-келген торттан әлдеқайда жаман емес шай ішеді. 12 порция үшін рецептті енгізу үшін 80 минут кетеді.
Құрамы:
- ұн - 200 г;
- май - 200 г;
- қопсытқыш ұнтақ - 10 г;
- түйіршіктелген қант - 200 г;
- жұмыртқа - 3 дана;
- ірімшік - 700 г;
- джем - 200 г;
- жүгері крахмалы - 10 г.
Дайындау
- Алғашқы үш элементті түйіршіктелген қанттың 1/2 бөлігімен және массаның 2/3 бөлігін қалыпқа бөліңіз.
- Жоғарыда тәттілендірілген сүзбе-жұмыртқа қоспасын таратады.
- Жоғарғы жағында крахманы және қалған крахмалмен араласқан негізді орналастырыңыз.
- 200 ° C температурада 40 минут пісіруден кейін корольдік шайнек дайын болады.
Royal cheesecake with meringue
Тендерлік рәсімде корольдік пирожныйды қалай пісіруге қатысты келесі ұсынымдар. Ингредиенттердің бастапқы өнімділігі мен үйлесімді тіркесімі қайталанбас дәмді береді, нәтиже жоғары мадақтауға лайық. Жиі нәзікше қабаттың төменгі қабатына орналастырылған жеміс немесе жидектердің қабатымен толықтырылады. 12 адамға арналған тағамды бір сағат ішінде пісіруге болады.
Құрамы:
- ұн - 480 г;
- жұмыртқа - 4 дана;
- маргарин - 200 г;
- қант - 250 г;
- қышқыл сүт ірімшік - 500 г;
- ванилин.
Дайындау
- Маргарин ұн негізі мен үш жұмыртқа ұнтақталған, жартысы ыдысқа салынған.
- Бір жұмыртқа бөлімі 1/2 стакан тәтті кристалдармен ұрып-соғып, ванильдің негізі бар, әрі қарай таралады.
- Компоненттерді қалған бөлікпен жабыңыз және жарты сағат бойы 200 ° C температурада пісіріңіз.
- Белсенді ақуыздар шыңға көтеріліп, ыстық өнімнің бетіне таралады.
- Пешке қызармай тұрып корольдік пішінді шегеді.
Шоколад королі шоколады
Шоколад кәмпиттерінсіз өздерінің десерт мәзірін ұсынбайтындар, әсіресе какаодағы корольдік ірімшікті ұнатады. Мұндай десертті дайындау бұрынғы нұсқалардан гөрі күрделі емес, бірақ дәм жақсы. Рецепт шоколадты хош иісті шоколады толтыруды ұсынады, бірақ қаласаңыз, какао толтыруға қосуға болады. 8 бөлік бір сағат ішінде шығарылуы мүмкін.
Құрамы:
- ұн - 200 г;
- маргарин - 200 г;
- жұмыртқа - 2 дана;
- какао - 60 г;
- қант - 200 г;
- ірімшік - 350 г;
- ваниль сығындысы.
Дайындау
- Ұн қоспасын маргарин чиптерімен какао араластырып, түйіршіктелген қанттың 1/2 бөлігін қосып, ұнтақты 2/3 құйып құйыңыз.
- Толтырғыштың соғылған компоненттері жоғарыда көрсетілген.
- Өнімді қалдықтың қалған бөлігімен себіңіз.
- 180 градустан 40 минут пісіруден кейін корольдік шайнек дайын болады.
Лимонмен хош иісті шоколад
Пирожный ірімшік сүзбе, рецепт төменде сипатталған, өзгеше ерекшеленеді ғажайып цитрус хош иісі. Ең бастысы - ақ қабатқа тигізбестен лимон дәмін тиісті түрде алып тастау, сондықтан толтыру қажетті жағымсыз дәмге ие болмайды. 10-12 адамға арналған қызғылт хош иісті тортты пісіру үшін сізге бір сағат қажет емес.
Құрамы:
- ұн - 250 г;
- гидраталған сода - 5 г;
- май - 240 г;
- қант - 200 г;
- жұмыртқа - 3 дана;
- ірімшік - 500 г;
- үлкен лимон қабығы.
Дайындау
- Бос құрамдас бөліктер мұнай майын және 50 г тәтті кристалдан жасалған.
- Кеменің массасының жартысынан көбі таратылады.
- Қалған өнімдер қуырылады және келесіде шығарылады.
- Олар барлық нәрселерді қопсытып, пеште «Royal Cheesecake» тортын орташа температурада пісіреді.
Жұмыртқасыз хош иісті шоколад
Егер сіз жұмыртқаны бір немесе басқа себептермен жеуге болмасаңыз немесе тоңазытқышта болмаған болсаңыз, дәмді печеньелерді тамашалаудан рақат алудан бас тартпаңыз. Содан кейін, сіз олардың қатысуынсыз корольдік шайнек дайындауды үйренесіз. Барлық жағынан жақсы 8 бөлікті 40 минут ішінде пісіруге болады.
Құрамы:
- ұн - 300 және 60 г;
- лимон шырыны содасы қосылған - 5 г;
- май - 240 г;
- түйіршіктелген қант - 200 г;
- крахмал - 60 г;
- ірімшік - 600 г;
- мейіз - 80 г.
Дайындау
- Сары майды қуыруға арналған табада ерітіңіз, тәтті кристалдардың 1/4 кесеін, содасын саламыз.
- Пластинадан ыдысты алып тастаңыз, ұнтақталған ұнның негізін енгізіңіз және қасық немесе шпателеммен үккіштеңіз.
- 2/3 негізі крахмал және мейіз қосылған ірімшіктің тәтті қоспасымен қапталған құйып құйылады.
- Қалған құрғақ негіз ұнның қалдықтарымен араласып, жоғарыдан бөлінген.
- Өнім 190 ° C температурада жарты сағат пісіруден кейін дайын болады.
Алмадан жасалған роза шоколады
Төменде келтірілген қарапайым рецепті бар корольдік чесекейдің дәмін татқызып, алма мен жердің даршын қосылады. Бұл қадам шыршаның дәміне балғын күзгі ноталар әкеледі және сүйікті тағамыңызды мүлдем жаңаша көруге мүмкіндік береді. 8 тағамға арналған десерттік үстелге осындай тағамды дайындау үшін 50 минут уақыт кетеді.
Құрамы:
- ұн - 200 г;
- даршын - 1 шай қасық;
- май - 200 г;
- қамыр ішіндегі қант және толтыру - 100 г;
- жұмыртқа - 4 дана;
- ірімшік - 500 г;
- алма - 500 г.
Дайындау
- Корольдік чесектің дайындалуы майсыз ингредиенттерді кремді маймен ұнтақтаудан басталады.
- Пішінде жартысы жұмыртқа-жұмыртқа тәтті затпен жабылады.
- Жоғарғы алма тілімдері қамырдың қалған бөлігімен жабылады және орташа температурада дайын болғанша пісіріледі.
Multivark-дағы роялды шезеек
Тіпті «Дәуіт» дәмді, керемет және дәмді ірімшік көп мөлшерде өзгереді. Сіз қабаттарда пирогты құрғақ затпен бірнеше рет ауысып, құрғақ бос қамырмен жасауға болады. Аяқтағаннан кейін, өнімді толығымен суытып, оны үгітілген ыдысқа салыңыз. Термиялық емдеумен бірге 8 адамға тамақ жасау процесі 1,5 сағатты алады.
Құрамы:
- ұн және май - 200 г;
- пісіретін ұнтақ - 10 г
- қант - 100 және 100 г;
- жұмыртқа - 3 дана;
- ірімшік - 500 г;
- ванильді.
Дайындау
- Кремді майды құрғақ ингредиенттермен шайыңыз.
- Блендермен жұмыртқаны жұмыртқа жағып блендіргішті құйыңыз.
- Компоненттерді қабаттарға салып, құрғақ сынақтан бастаңыз және аяқтаңыз және қолайлы режимде 80 минут пісіріңіз.