Мартини бар коктейльдер - дәмді аралас сусындар жасаудың ең жақсы тәсілдері

Мортин бар коктейльдер бүкіл әлемде танымал. Вермуттың өзі - оның таза түрінде ішуді әдетке айналдырмай шөптер, дәмдеуіштер мен цитрустардың хош иісі бар нығайтылған шарап, бірақ арақ, сақал, гин немесе шырындармен араласады. Бұл көптеген аңызға айналған «Manhattan», «Champion» және «Negroni» спирттік ішімдіктердің пайда болуына байланысты.

Үйде наурызини бар алкоголді коктейльдер

Мартин негізіндегі коктейльдер әрдайым талғампаз, тазартылған және өте оңай дайындалады. Мартини мұз текшелері, минералды су, шырындар, жеміс сусындарымен, шампанмен, ликерлермен және күшті алкогымен араластырылады. Мартини бар ең жақсы коктейльдер дәм мен вермутқа сәйкес келетін уақыт бойынша сыналған комбинациялар.

1. Апельсин шырыны, арақ және анар шәрбаты Vancouver Bianco үшін жақсы.
2. Вермут Россо гин, шөп тұнбалары және скотч вискиімен біріктірілген.
3. Vermouth Extra Dray гин, арақ, сақал және қызғылт ликерлермен араласады.
4. Вермут Росатти шие шырыны, амарето және гинмен біріктірілген.
5. Мартиниден алкогольдық коктейльдер түрлі көзілдіріктерде қызмет етеді, бірақ олар қызмет көрсетуге қарамастан, олар шейкер, стейнер (коктейль сүзгіші) және коктейль түтіктерін талап етеді. Кейде арнайы ұзын қасық қажет.

Джеймс Бонд коктейлі - марихи арақпен

Ең бастысы, агент 007 араққа бар мартини коктейлі ұнады. Құрғақ вермуттың, арақтың және мұздың араласуы талғампаздық пен қарапайымдылықты тудырды. Сусын араластырып, шайқалмаған кезде, жағымды болды, бірақ алғашқы вермутпен мұзбен стаканға құйылды, содан кейін - мұз арағы. Суық болғандықтан, олар араласпаған, сусын әрқайсысымен стратифицирленген және қуанған.

Құрамы:

• арақ - 75 мл;
• құрғақ вермут - 25 мл;
• мұз кубогы - 3 дана.

Дайындау

1. Мұз текшелерін шыныға қойыңыз.
2. Мартинге құйыңыз, араластырыңыз.
3. Арақ қосыңыз.
4. Кебекке отырғызылған үш зәйтүні бар үлкен шыныға құрғақ мартини қосылған коктейльдерді ұсыныңыз.

Коктейль «Лас с Martinini» - рецепт

Коктейль «Лас с Martinini» - құрғақ вермут пен арақтан тұратын классикалық «Мартинездің» соңғы нұсқасы. Жалғыз айырмашылығы оливкового тұзды ерітінді, ол сусын лас кірді, ол үшін ол аталды. Ол жай ғана дайындалады, бірақ ол тез пайдаланылады, себебі ол тағамдарға жатады және олар 3-4 сарымайды.

Құрамы:

• арақ - 70 мл;
• құрғақ мартини (Құрғақ) - 15 мл;
• зәйтүн тұздығы - 15 мл;
• зәйтүн - 3 дана.

Дайындау

1. Мұзбен коктейль стаканына толтырып, бір жағына қойыңыз.
2. Арақ, мартини және тұзды араластырғыш шыныға құйыңыз.
3. Араластырыңыз, әйнекті мұздан босатыңыз және оған су құйыңыз. Мұндай маркетинг коктейльдер әдетте зәйтүнмен безендірілген.

Шоколадты Мартини коктейлі - рецепт

Шампандық мархинді коктейль сергітетін жарқыраған және құмыра вермуттарын ұсынады. Дәстүр бойынша Мартин Розсо дайындыққа қатысады, оның қара-кәріптілік түсі мен ащы дәмі, сондай-ақ жартылай құрғақ шампан. Олар араласпайды, бірақ қабаттардың тұтастығын сақтай отырып, кезекпен көзілдірік арқылы құйылады.

Құрамы:

• қызғылт мартини - 250 мл;
• Жартылай құрғақ шампан - 750 мл;
• мұз текшелері - 4 дана;
• құлпынай сироп - 80 г.

Дайындау

1. Әрбір стақанға мұз құтысын және сорпаның қасықтарын салыңыз.
2. Мартиниге құйыңыз, содан кейін шампан. Араласпаңыз.

«Мартини Рояль» коктейльі - рецепт

Коктейль «Martini Royal» - әлемдегі ең танымал сусындардың бірі, зайырлы өмір салтымен байланысты. Жеңіл жарқыраған шараптың, ванильдің хош иісі мен дәмдеуіштері бар ақ вермуттың үйлесімді комбинациясы, сергітетін шырын және жалбыз бұдырлары, мерекелік, заманауи және қарапайымдылығы бар пара-парақтармен толықтырылған.

Құрамы:

• Мартини Бьянко - 100 мл;
• Champagne Prosecco - 100 мл;
• әк шырыны - 20 мл;
• жалбыз жапырағы - 2 дана.
• бір бөлік әк - 2 дана;
• мұз текшелері - 8 дана.

Дайындау

1. 2/3 стаканға мұзбен толтырыңыз.
2. Әк шырынын және цитрус жемісін қосыңыз.
3. Вермутты құйыңыз, жарқыратып, араластырыңыз.
4. Жалбызмен безендірілген мариноны бар «Royal» коктейльдеріне қызмет көрсетіңіз.

Апельсин шырыны бар Мартини коктейлі

Апельсин шырыны бар коктейль сардины - классикалық жолақ кестесі. Вермуттың шамадан тыс тәттілігі мен беріктігі оны кілегейлі шырынға жақсы сұйылтылған түрде сусын етеді. Шырын мен мартинидің дәстүрлі қатынасы - 1: 1. Пропорцияларды бұзбау үшін, вермут тоңазытқышта салқындатылады, себебі әйнектегі мұз жалпы дәмді өзгерте алады.

Құрамы:

• Мартини Бьянко - 50 мл;
• апельсин шырыны - 50 мл.

Дайындау

1. Шыныдан салқындатылған мартини мен апельсин шырынын құйыңыз.
2. Қызғылт сары түспен араластырыңыз және безендіріңіз.

«Apple Martini» коктейльі

Мартин Бианко бар коктейльдер дәстүрлі түрде әйелдер сусындарына жатады, себебі бұл вермуттың орташа күші, тәтті дәмі бар және жиі тоник немесе шырындармен араластырылады. Дәрежесін жоғарылатуды қалайтындар, бірақ «әйелдік», жұмсақтық пен жеміс дәмін сақтап қалғысы келетіндер «Джин Мартини», ол гин, алма ликері және вермут қоспасы болып табылады.

Құрамы:

• гин - 20 мл;
• Мартини Бьянко - 30 мл;
• ерітінді - 40 мл;
• мұз текшелері - 8 дана;
• алма тілімдері - 3 дана.

Дайындау

1. Гинді, ликер мен мартиниді араластыру үшін әйнекті құйыңыз.
2. Мұзды қосып, араластырыңыз және әйнекте құйыңыз.
3. Мартини бар коктейльдер жеміспен безендіреді, бұл жағдайда - алмадан кесектерге кесілген.

Rum және Martini коктейльдері

Кез-келген хостер барменге айналып, үйде наурызи бар коктейльді жасай алады, әсіресе ішімдіктің құрамына ром кіреді. Бұл күшті алкогольдің керемет хош иісі бар, ол өзі де, құрғақ мартинимен де жақсы. Соңғысы үшін, сіз оларды тең дәрежеде араластыра аласыз немесе жақсы - «Ел президенті» танымал қонақтарды таң қалдыра аласыз.

Құрамы:

• алтын ром - 50 мл;
• құрғақ вермут - 25 мл;
• қызғылт ликер - 25 мл;
• сірне гренадины - 5 мл.

Дайындау

1. Ром, вермут, ликер, сироп пен араласқан стаканға құйыңыз.
2. Шыныға құйып, лимон дәмін безендіріңіз.

Джинмен бірге Мартин коктейлі

Мартини бар қарапайым коктейльдер - дәмі бар ойынға арналған құнарлы топырақ. Кем дегенде құрғақ вермуттың жартысын араластырып, пропорциядан ауытқуды жалғастырғандықтан, содан кейін екіншісіне байланысты пайда болған «Құрғақ Мартини» сусынының пайда болуын ұмытпаңыз. Бұл рецепт те тең бөліктерге арналған «Мартини 50/50» -ге арналған.

Ингредиенттер

• құрғақ гин - 50 мл;
• құрғақ мартини - 50 мл;
• мұз - 60 г;
• зәйтүн - 1 дана.

Дайындау

1. Бір стақан мұзбен марини мен гинді араластырыңыз.
2. Зәйтүнмен безендіріңіз.

Коктейль «Шоколадты наурызи»

Мартиниден алынған ең дәмді коктейльдер шоколад ликерлерінің қатысуымен алынады. Мұндай рахатқа қол жеткізе алмайтындар құрғақ вермут, арақ, апельсин шырыны мен какаодан сусын дайындай алады. Соңғы құрамдас бөлшегі коктейльге шырынды балғындық пен мартинидің тәттілігін керемет түрде сұйылтатын керемет шоколад дәмін береді.

Құрамы:

• құрғақ мартини - 80 мл;
• арақ - 40 мл;
• апельсин шырыны - 80 мл;
• какао ұнтағы - 20 г;
• қант ұнтағы - 20 г;
• мұз.

Дайындау

1. Мартини шайқасында, арақ, шырын және мұз араластырыңыз.
2. Електен қант ұнтағы мен какао құйыңыз.
3. 20 секунд бойы шайқаңыз және көзілдірікті құйыңыз.