Асқабақпен жасалған ірімшік асшауласы - негізгі компоненттер бір-бірін толықтырып, жаңа дәмдік сипаттамалар алу үшін мүлдем түсініксіз болатын ыдыс. Алынған нәзіктік арқасында үй шаруашылығын пайдалы өнімдермен қамтамасыз етуге болады және сонымен бірге таңқаларлық дәмді десертке шығады.
Асқабақ пен ірімшік асқабын қалай дайындау керек?
Саңырауқұлағы бар асқабақтың асқабағы рецептің талаптарын сақтауға және өнімнің дәмдік қасиеттерін арттыратын кейбір құпияларды білуге мүмкіндік береді.
- Десерт жасаудың ең керемет мүмкіндігі - басқа сорттардан гөрі мускатиналық асқабақ, оның керемет жағымды дәмімен танымал.
- Қолданылғанға дейін ірімшік кожаны електен өтіп немесе блендермен өңделіп, біркелкі етіп өңделуі керек.
- Асқабақпен жасалған ірімшік асқабақтың дәмі сіздің дәміне ванилин немесе басқа хош иісті дәмдеуіштерді қоссаңыз, хош иісті және тәбетті болады.
Асқабақ, ірімшік және ұнтақталған асқабақ
Рецепті кейінірек сипатталатын асқабақпен жасалған сүзбе ірімшікі мангамен дайындалады, ол минутына көп емес қайнаған сүтті қайнату керек. Пісіруден бұрын, өнімдегі беті құрғақ қуыруға арналған табада кептірілген асқабақ тұқымдарымен немесе құрғақ асқабақ тұқымымен себіңіз.
Құрамы:
- асқабақ - 650 г;
- ірімшік - 350 г;
- сүт - 250 мл;
- жарма - 3 ас қасық. қасықтар;
- жұмыртқа - 2 дана;
- қопсытқыш ұнтақ - 1 шай қасық;
- қант - 3 ас қасық. қасықтар;
- тұз, ванилин, май.
Дайындау
- Асқабақ 15 минут бойы суға салып қайнатылады.
- Raziryut ірімшік, картоп пюресі араласқан және қант жұмыртқасымен қуырылған.
- Сүт қайнаған сүтке қосылады және ыстықтан бір минуттан кейін жойылады.
- Жылы ботқа асқабақ негізіне таралады, онда ваниль, пісіретін ұнтақ және тұз жіберіледі.
- Оны массаға құйып, 180 градусқа дейін қыздырылған пешке жіберіңіз.
- 30 минуттан кейін асқабақ пен мангамен ірімшік еті дайын болады.
Асқабақ пен алмадан жасалған ірімшік асшаулын
Алма және сүзбе бар түпнұсқа асқабақ асшаяны кесілген және ғажайып тәбетті әдемі болып шығады. Бұл жағдайда асқабақтың тәттілігі алманың қышқылымен толықтырылған және сүзбе қабатының кремді дәмімен ерекшеленеді. Apple жақсырақ даршынға себілген, ал ірімшік пен асқабақ пюресі ванилин қосады.
Құрамы:
- асқабақ - 800 г;
- ірімшік - 600 г;
- алма - 2-3 дана;
- крахмал - 2 ас қасық. қасықтар;
- жарма - 4 ас қасық. қасықтар;
- жұмыртқа - 2 дана;
- қант - 10 ас қасық. қасықтар;
- даршын, ванилин, май.
Дайындау
- Ірімшік ірімшігі - жұмыртқа мен ванилин қосылған, 4-5 қант пен крахмалды қасық қосады.
- Майға арналған алма 3 минут бойы корицеймен өңделген.
- Асқабақты қайнатыңыз, електен өткізіп, блендермен соғыңыз.
- Шұжық пен манго пюре қосып, 20 мин қалдырыңыз.
- Пюре картоп түрінде.
- Алма кесектерін, содан кейін сүзбе қабатын алыңыз.
- 35 градустан кейін 200 градусқа пісірілген ірімшік алма мен асқабақ пісірілетін болады.
Асқабақ және сүзбе қосылған мәрмәр асханасы - рецепт
Асқабақ пен ірімшік қосылған мәрмәр асханасы керемет дәмдік қасиеттермен қуанбайды, сондай-ақ керемет тиімді кесуді таң қалдырады. Қанттың орнына сіз тәттілендіргішті қолдансаңыз болады, ал жержаңғысы ванилинмен ауыстырылады. Асқабақ целлюлозасының түсі айқынырақ болса, десерт тиімдірек болады.
Құрамы:
- асқабақ - 250 г;
- ірімшік - 1 кг;
- сүт - 200 мл;
- корица және пісіру ұнтағы - әрқайсысы 2 шай қасық;
- жарма - 6 ас қасық. қасықтар;
- жұмыртқа - 6 дана.
- қант - дәміне қарай;
- май.
Дайындау
- Сүтті ірімшікті сүт, жұмыртқа, қант, даршын, пісіретін ұнтақ және мангамен біріктіріңіз.
- Асқабақ дәмі бар, дәмдеуішті, дәмі бар ұнтақталған ұнтақтағышта ұнтақталған.
- Пияздың негізін екі бөлікке бөліңіз, оның біреуі асқабақтың еті қосылған.
- Пішінде, ауыспалы қабаттар, ірімшік және асқабақ қоспасының 2 қасық қояды.
- Өнім 180 минутқа 45 минут бойы пісірілген.
Кассерол сүзбе, асқабақ және мейіз
Шайнекті шай немесе сүтке шомылуға болатын керемет десерт асқабақ пен мейізбен пісірілген кастрюль болады. Тәттідіктің нәзік құрылымы өнім салқындағаннан кейін ғана бөліктерге кесуге мүмкіндік береді. Пішін ретінде, силикон контейнерлерін қолданған жөн, оның нәзіктігін алу оңай болады.
Құрамы:
- асқабақ - 0,5 кг;
- ірімшік - 600 г;
- жұмыртқа - 4 дана;
- жүзім - 100 г;
- қаймақ - 4 ас қасық. қасықтар;
- жұмыртқа - 4 дана;
- қант - 6 ас қасық. қасықтар;
- май, ваниль.
Дайындау
- Асқабақ жұмыртқа дейін қайнатыңыз, елекке құйыңыз, шайырды пешке айналдырыңыз.
- Ірімшік ірімшігі блендермен қақталған, қант, асқабақ, ұрған жұмыртқа, ванильді қосады.
- Қаймақпен және буға пісірілген мейізпен араластырыңыз және алынған массаны құйыңыз.
- 180 градустан 40 минут пісіруден кейін ірімшік қосылған дәмді асқабақ асханасы дайын болады.
Асқабақ пен көкнәр тұқымымен ірімшік еті
Төмендегі рецепт бойынша дайындалған асқабақпен жасалған ірімшік асқабағы, көкнәр тұқымымен пісіруді ұнатады. Қажет болса, құрамы бумен пісірілген мейізпен, кептірілген өрік немесе жаңғақтармен, оларды кептіріп, құрғақ қуырғыш табада кептіріп, кішкене ұнтақталғанша кесуге болады.
Құрамы:
- асқабақ - 450 г;
- ірімшік - 550 г;
- жұмыртқа - 4 дана;
- көкнәр - 1 ас қасық. қасық;
- Ванильді қант пен даршын - 1 шай қасық;
- жұмыртқа - 3 дана;
- қант - 170 г;
- крахмал - 2 ас қасық. қасықтар.
Дайындау
- Асқабақ қайнатылған, құрғатылған, құрғатылған, суланған және салқындатылған.
- Крахмал, жұмыртқа, даршын, 60 г қант және 100 г сүзбе қосып, шайқаңыз.
- Ірімшік ірімшігі қант, ваниль, жұмыртқа қалған, көкнәрді араластырады.
- Хаотическая асқабақ және көкнәр негізін тарату түрінде, 180 градусқа дейін қыздырылған пешке жіберілді.
- 50 минуттан кейін ірімшік пен көкнәр тұқымы бар асқабақ асханасы дайын болады.
Ірімшік және сүзбе қосылған асқабақ кастрюльдері
Көптеген тәтті аналогтардан айырмашылығы , пештегі асқабақпен пісірілген ірімшік асқабат қантсыз дайындалады, кешкі асқа немесе екінші рет кешкі асқа тапсырыс беру үшін қолайлы емес. Тағамның дәмдік қасиеттері жасыл қоспалардың құрамына және ірімшіктің сапасына байланысты болады.
Құрамы:
- асқабақ - 300 г;
- ірімшік - 600 г;
- ірімшік - 200 г;
- жұмыртқа - 4 дана;
- жасыл - 1 топтама;
- тұз.
Дайындау
- Жұмыртқа дейін асқабақ пісіріп, картоп пюресіге айналады.
- Блендер ірімшесімен шайқаңыз.
- Сары сабын, асқабақ, үккіштен жасалған ірімшік, тұз, жасыл және ұнтақталған протеиндерді қосыңыз.
- Негізді қалыпқа ауыстырыңыз, өнімді 40 минут 180 градусқа дейін пісіріңіз.
Асқабақтың және сәбіз ірімшесінің асқабағы
Сәбіз қосылған ірімшік пен асқабақтың диеталық кастеролы салауатты мәзірдің жанкүйерлерін және дұрыс тамақтануға тырысатындарды ұнатады. Тағам тек дәмді ғана емес, сонымен бірге қаншалықты қоректік. Таңғы асқа дәм татқаннан кейін, аштық сезімін қанағаттандыру және денені энергиямен толтыру үшін тиімді және ұзақ уақытқа болады.
Құрамы:
- асқабақ - 240 г;
- ірімшік - 800 г;
- сәбіз - 200 г;
- жұмыртқа - 4 дана;
- қант және жарма - 6 ас қасық. қасықтар;
- құрғақ өрік - 120 г;
- апельсин қабығы - 2 ас қасық. қасықтар;
- сүт.
Дайындау
- Майкаға жабысқанға дейін сүт қосылған, 30 минутқа қалдырыңыз.
- Блендерде пісірілген асқабақ пен үгітілген сәбізді сындырыңыз.
- Ортақ контейнерде өсімдік пюресі, сүзбе, жұмыртқа, дәмдеуіште біріктіріңіз.
- Манго, кептірілген өрік, қант қосып, араластырыңыз.
- Негізді құйып, оны 180 градусқа дейін қыздырылған пешке жіберіңіз.
- 50 минуттан кейін сәбіз және асқабақпен пісірілген кастрюль дайын болады.
Асқабақ күріш және ірімшік қосылған кастрюль
Алдымен қайнатылған күріш қосып, асқабақ пен сүзбе қосылған ауа ащы қоректендіргіш қоректендірілетін болады. Ботқаны әрі қарай асқабақ пюресі арқылы қиыршықтайды, бұл тәттіліктің біркелкі құрылымына мүмкіндік береді. Рецепт бойынша артық емес мейіз немесе басқа алдын-ала пісірілген кептірілген жемістер болады.
Құрамы:
- асқабақ - 800 г;
- ірімшік - 250 г;
- күріш - 150 г;
- жұмыртқа - 2 дана;
- қант және мейіз - 50 г;
- ванильді.
Дайындау
- Асқабақ пісіріледі немесе пісіріледі, содан кейін пісірілген күрішпен блендерде жерге қосылады.
- Жұмыртқаны қантпен қуырып, асқабақтың массасына қосыңыз.
- Саңырауқұлаққа, мейізке және ванильге араластырыңыз, пішінді негізге қойыңыз.
- Өнім 35 минут 180 градусқа пісірілген.
Асқабақ пен бананмен ірімшік еті
Егер сіз оны банан қосылған кезде дайындайтын болсаңыз, керемет хош иіс десертке ие болады. Маска жоқ асқабақпен асқабақпен дайындалған осындай ірімшік печеньесі дайындалады, ал пішінді ұстайтын компонент ретінде жұмыртқалар пайдаланылады, бұл жағдайда сатылар қосылады: алдымен сарылар араласады және ақуыз көбігі пісіру алдында пісіріледі.
Құрамы:
- асқабақ - 600 г;
- ірімшік - 0,5 кг;
- қаймақ - 300 г;
- жұмыртқа - 3 дана;
- банандар - 3 дана;
- лимон шырыны - 3 ас қасық. қасықтар;
- қант - 100 г.
Дайындау
- Асқабақ целлюлозасы буға піскен немесе пеште араластырылған, блендермен қиылған.
- Сары сарысымен, қантпен және қаймақпен күріш ірімшігі.
- Пиллинг банандар, лимон шырынын құйып, блендермен жерге, ірімшік пен асқабақпен араластырыңыз.
- Ұсталған ақшаны араластырыңыз, массаны құйып, 170-180 градусқа бір сағат пісіріңіз.
Микротолқынды пеште асқабақпен ірімшік еті
Микротолқынды пеште асқабақпен жасалған нәзік пісірілген кастрюль әсіресе тез және оңай дайындалады. Көкөністердің еті сұйықтықтың аз мөлшерін пластинадағы жұмсақтыққа алдын ала енгізілуі мүмкін немесе осы мақсат үшін микротолқынды пешті қолданып, жоғары қуатта 10-15 минуттай созылу керек.
Құрамы:
- асқабақ - 400 г;
- ірімшік - 300 г;
- манго - 50 г;
- жұмыртқа - 2 дана;
- мейіз - бір құс;
- ванилин - шымшу;
- қант - дәміне қарай.
Дайындау
- Асқабақ целлюлозасы ыңғайлы түрде дайындалады, ұсақталады.
- Манго қосыңыз, қант пен жұмыртқамен сүртіңіз, сүзбе, ванильдің негізі.
- Мейізді араластырыңыз, массаны ыдысқа аударып, асқатарды 8-10 минут пісіріңіз.
Көп мөлшердегі өзгермелі асқабақпен ірімшік еті
Мультиверлердің иелері үшін келесі рецепт. Құрылғының көмегімен пеште пісіру арқылы дәстүрлі түрде дайындалған аналогтардан кем емес десертті алуға болады. Жалғыз нюанс: кастрюльді ыдысынан ыстықтай шығаруға болмайды. Ол кем дегенде бір сағат режимнің аяқталғаннан кейін тұруы керек, біраз суытып, қабырғаларынан кетіп кетуі керек.
Құрамы:
- асқабақ - 400 г;
- ірімшік - 0,5 кг;
- қаймақ - 200 г;
- жұмыртқа - 3 дана;
- қопсытқыш ұнтақ - 10 г;
- манга - 2/3 кесе;
- қант - 100 г;
- ваниль, май.
Дайындау
- Жұмыртқаны қант пен ванильмен шайқаңыз.
- Сүзгі, пісіру ұнтағы, манго, қаймақ қосып, тағы да шайқаңыз.
- Тозған асқабақ етін қосып, массаны мультикастқа ауыстырыңыз.
- «Печенье» 1 сағат ішінде көп популяцияда ірімшік қосылған асқабақ печеньесі дайындалып, одан кейін «Подогрев» тағы да 50 минут қызады.