Бал әлемдегі ең құнды өнімдердің бірі саналады. Ол көптеген ауруларға көмектеседі, сондай-ақ органдардың арасындағы қарым-қатынасты қалпына келтіруге және иммунитетті арттыруға бірегей қабілеті бар. Көптеген адамдар осы өнімді қолданатынына қарамастан, балдар балдың қалай жасалатынын ойлайды.
Бал аары бал қалай жасайды?
Бал килограммын дайындау үшін аралар шамамен 10 миллион гүлді көреді. Оның жылдамдығы 65 км / сағ, ал жүктемесі шамамен 30 км / сағ. Осындай жолмен экваторға дейінгі жер шарының айналасына қарағанда 10 есе көп жүру керек деп есептеледі!
Бал аары қалай бал жинайды? Олар өздерінің шұңқырларымен жасайды. Біріншіден, аары шырынды жинап, оны қарыншашамен толтырады. Содан кейін ол басқа улирок ешқандай ұяшыққа кіруді қадағалау үшін бақылап отыратын және одан босатылған аралар қадағалаушылардың соңынан ұшып шығады. Жұмысшы аралардан шыққан шырша аэрозольды өңдеуге арналған қарыншаға өзіне алады. Олар қалай бал жасайды? Қарыншаның ішіндегі күрделі процестерді пайдалана отырып, шырышты құрғақ егіннің өзі бастайтын өңдеуден өтеді.
Қарыншаға өңделгеннен кейін шырын балға айналудың келесі кезеңіне өтеді. Ара қабылдағышы оның сынықтарын төмендетіп, бір тамшы шоқты босатып, жасырады. Бұл процедура шамамен 130 рет жасалады. Осыдан кейін аралар бос балауыздың жасушасын табады және ол жерде бір тамшысын мұқият орналастырады. Бірақ бал осындай жолмен жұмыс істемейді, себебі шырын әлі күнге дейін ферменттермен байытылып, артық ылғалды алып тастау керек.
Бал қалай жұмыс істейді?
Бал өндіру үшін, аралардағы бір бал тамыр балының балшық қабырғасына бекітіледі. Бұл өте ақылды техника, себебі аспалы тамшылар үлкен булану бетіне ие, сондықтан ылғалдың күшеюі ушін. Сонымен қатар, ульядағы қосымша ауа айналымы қанаттардың тұрақты қанаттары арқасында жасалады. Ара бір ұяшықтан екіншісіне дейін тамшылатып, қалыңға айналады.
Бал қалай жасалады? Бұдан басқа, шырын органның қышқылдары, ферменттері және араның қарыншасынан дезинфекциялық заттармен байытылған. Сонан соң бал тамағына бал айналдырғанша қайтадан балауыз клеткасына түседі. Балға толық толтырылған балауыз клеткасы балауыз қақпағымен жабылады, ал бірнеше жылдан бері бал сақталуы мүмкін. Таңқаларлықтай, бір мезгілде аары отбасы 150 келіден астам бал жинай алады!
Осылайша, аралар құнды шырындарды жинайды, өңдейді, оны ферменттермен байытады, ал адам оны балдан зарарсыздандырады, оны бал жинайды. Сонымен қатар, барлық негізгі жұмыс араларда, өйткені ол сияқты адам ешқашан көптеген функцияларды жеңе алмады. Неге бал аары бал жасайды? Шындығында адам үшін? Жоқ, бал адамдарға ғана емес, бал ауруына да қатысты емес. Олар оны жейді және денесін витаминдермен байытады. Адам уақыт өте келе пайдалы қасиеттері туралы білді
Балдың пайдалы қасиеттері
Бал сатып алған кезде қалың күйі бар, және уақыт өте келе қатты болады, себебі қанттың қасиеті бар. Бірақ бұл оның емдік қасиеттеріне әсер етпейді. Бал баланың метаболикалық бұзылулары үшін өте пайдалы, себебі қандағы 24 микроэлементтің 22-і бар. Сондай-ақ, арқасында сіз ас қорыту процесін қалпына келтіре аласыз, өйткені бал темір мен марганец бар, бұл осы процеске оң әсер етеді. Сондай-ақ бұл өнім жүрек ауруларында пайдалы және жүйке жүйесін нығайтады. Құрамында А, В2, В6, С, ПП, К және Н витаминдері бар. Бал баланың қандағы гемоглобин деңгейін арттырады, қанға әсер етеді және тіндердің тамақтануын жақсартады. Бауыр аурулары, суық тию үшін қажет, сондай-ақ энергияның тамаша көзі болып табылады.