Дұрыс тамақтану - бұл денсаулықтың кепілі екендігі ешкімге құпия емес. Және нәрестелер үшін бұл екі есе маңызды, өйткені олардың денсаулығы бірдей, тек қалыптасқан, немесе негізінен, оның негізін қалады.
Әрбір анасы баласының күшті әрі сау болуын қалайды. Сондықтан ол балаға барынша қол жеткізуге тырысады. Тамақты ерекшелік емес. Барлық ата-аналар азық-түліктің қышқылдарының алуан түрлілігін арттырады, оны дәмді ғана емес, пайдалы етеді. Мұны омлеттің көмегімен жасауға болады, себебі бұл балаларға нақты әсер етеді.
Балаларға қандай жастағы омлет берілуі керек?
Омлет баланы бір жасқа толған кездегі диетаға қосу ұсынылады. Басқа өнімдер сияқты, оны бірте-бірте енгізу керек. Кішкентай бөлікпен бастап, нәресте денесінің реакциясын қараңыз. Келесі жолы бәрі жақсы болса, үлесін көбейтіңіз. Уақыт өте келе, омлетге түрлі өнімдер, мысалы, ірімшік, қызанақ, қоңыр бұрышы немесе шпинат қосуға болады.
Балаға омлет қалай дайындалады?
Құрамы:
- жұмыртқа - 2 дана;
- сүт - 50-100 мл;
- көкөніс немесе сары май - 1 ас қасық;
- пышақ ұшында тұз.
Дайындау
Жұмыртқаны жақсы жуыңыз, оларды ыдысқа кіргізіп, оларды шайқау немесе араластырғышпен мұқият шайыңыз. Сүтке құйып, қайтадан араластырыңыз. Маймен май құйып, қоспаға құйыңыз және бумен пісіргіште 15-20 минутқа орналастырыңыз. Егер сіз омлетті 3 минут бойы микротолқынды пешке қойсаңыз, ұқсас нәтижеге қол жеткізуге болады.
Бу амметтесі балаларға өте пайдалы, себебі ол көптеген дәрумендер мен қоректік заттарды сақтайды.
Баланың шағып кетуі мүмкін бе?
Тауық жұмыртқасы, әсіресе оның ақуызы, өте күшті аллерген болып табылады. Егер балаға омлет берсе, аллергиялық реакцияны байқасаңыз, көңіліңізді түсірмеңіз, бұл тағамды толығымен тастамаңыз. Сіз бөдене жұмыртқасынан омлет жасай аласыз, олар тауыққа қарағанда әлдеқайда пайдалы микроэлементтері бар, бірақ аллергия тудырмайды.
Бөдененің жұмыртқасынан омлеттің рецепті
Ингредиенттер
- бөдене жұмыртқасы 5-6 дана.;
- сүт - 50 г;
- кішкене май;
- пышақ ұшында тұз.
Дайындау
Бөтелкедегі жұмыртқаны ұрып тастаңыз (бұл үшін бөдене жұмыртқасы үшін арнайы қайшыны пайдалану өте ыңғайлы, олар қабығының бір бөлігін оңай қиып тастайды, және сіз онымен ұзақ уақыт шатыстыруға тура келмейді). Содан кейін оларды шайқау немесе араластырғышпен бүркеңіз. Сүтке құйып, қайтадан араластырыңыз. Майды маймен құйыңыз және қоспаға құйыңыз. Бумен пісіргіште 15-20 минут және дайын. Ас болсын!