Диспен печенье үшін тез және қарапайым рецепт кез келген иесімен болуы керек. Өйткені, тәтті нәрсені қалайтын қонақтар немесе балалар күтпеген жерден келуі мүмкін.
Дәмі бар үйдегі қарапайым кондитерлік рецепт
Құрамы:
- қопсытқыш ұнтақ - 1 шай қасық;
- ұн - 3 дана;
- жұмыртқа - 2 дана;
- ақ қант - 1 дана;
- май - 300 г;
- джем қалыңдығы - 200 г.
Дайындау
Жұмыртқа қантпен сүртіледі. Май, балқып, сәл салқын және жұмыртқа қоспасына құйыңыз. Содан кейін басқа ингредиенттерді біртіндеп енгізіп, біртекті қамыр илеңіз. Біз оны 2 тең емес бөлікке бөлеміз, ал кішігі мұздатқышқа жіберіледі. Қалған бөлігі пішіннің түбіне таралады, шеттерін қалыптастырады. Біз тортты джеммен жайып, қамырдың тоңазытылған бөлігін үгітілген арамен сүртеміз. Біз дайындықты алдын ала қыздырылған пешке жібереміз және 25 минут пісіреміз. Содан кейін нәзік салқындатылып, печеньеге кесіліп, шайға қызмет етеді.
Қысқартылған кукиге арналған рецепт
Құрамы:
- қант - 3 ас қасық. қасықтар;
- ұн - 200 г;
- Ванилин - дәміне қарай;
- май - 100 г;
- джем - 50 г.
Дайындау
Сары майды сәл қыздырыңыз, қант, ванилин құйыңыз және араластырғышпен бәрін шайыңыз. Біртіндеп ұнды енгізіп, қамырды араластырыңыз. Содан кейін біз оның шарларын жасаймыз және әрқайсысында тереңдетеміз. Қасықты пайдаланып, қалың джемді дайындамаларға салып, 200 градусқа 15 минуттай пісіріңіз. Біз сookie-ді тоқтатамыз, содан кейін оларды табаққа салып, ұнтақ қантпен себіңіз. Біз печеньелерге ыстық кофе немесе сүтпен қызмет етеміз!
Дикпен қарапайым печеньелер
Құрамы:
- кілегейлі ірімшік - 100 г;
- май - 100 г;
- қалың джем - 1 дана;
- ұн - 1 дана;
- ұнтақ қант.
Дайындау
Біз кілегейлі ірімшіктерді аламыз, мысалы, Филадельфия, жұмсартылған май мен қоспаны қосыңыз. Содан кейін ұнды құйып, араластырыңыз
Пеш от алдырып, шамамен 180 градусқа дейін қызады. Хош иісті қамыр жіңішке қабатқа айналдырып, содан кейін кішкене квадраттарға салып, қалың джемнің әрқайсысына салып қойыңыз. Біз квадраттың бір-біріне қарама-қарсы жағын қосамыз, ал ортасында оларды біріктіреміз. Үрлемдерді пісіру науасына таратып, ыстық пеште 15 минут пісіріңіз. Содан кейін печенье салқындатылады және қажет болса, ұсақ ұнтақ себілген.