Өрік - 45-тен астам витамині бар, сонымен қатар төмен калориялы өте қарапайым жеміс. Жемістер шикі, қайнатылған джем және компот, жүгері пирогтардан жейді. Бірақ жағымды, бай дәмділікпен қатар, қара өрік басқа да артықшылықтарға ие, соның арқасында оның жемісі мен жапырағы косметология, фармакология, парфюмерия, шарап өндірісінде қолданылады.
Жыртудың пайдалы қасиеттері
Шабдалы жемістері жоғарыда айтылған дәрумендердің толық тізімін ғана емес, минералдардың, макро- және микроэлементтердің тең дәрежеде құрамын да қамтиды. Осыған сүйене отырып, жеміс пайдалы қасиеттерінің тізімін жасауға болады.
- Сүт безі қатерлі ісігінің алдын алу . Өрілген феноликалық заттарда химиялық емнен айырмашылығы денсаулығына әсер етпей, рак клеткаларын өлтіреді.
- Иммунитетті арттыру . С витамині , темір және органикалық қышқылдар иммундық жүйені тиісті деңгейде сақтауға көмектеседі.
- Жүректің және қан тамырларының, жүйке жүйесінің ауруларының алдын алу . Диеталық талшық холестеринді төмендетеді, ал калий бұлшықеттермен келісім жасағанда жүйке импульстарын береді.
- Гемоглобинді жоғарылату . Жоғары темір мазмұны анемиядан құтылуға көмектеседі.
- Асқорытуды қалыпқа келтіру . Диеталық талшықтар газды пайда болуын жояды, ісінуді және антиоксиданттар диареяны болдырмау үшін токсиндерді алып тастайды.
Өркенің ішектің әсері бар ма деген пікір жиі кездеседі. Ұрықта өте көп болып табылатын қышқылдар ішектің қабырғасын тітіркендіреді және «іш қатудан» құтылуға көмектеседі, бірақ іс-әрекет ұзақ, шыдамдылық, асықтыру көп зиян тигізуі мүмкін. Жегеннен кейін қажетті нәтижеге қол жеткізу үшін стақан суық суға ішу керек. Аш қарынға өрік қолдансаңыз, суды пайдаланбаңыз және суды қолданбаңыз, онда жеміс бекітілуі мүмкін.
Өріктердің пайдалы қасиеттері адамдарға және термиялық өңдеуден кейінгі өзектілігін жоғалтпайтынын атап өткім келеді. Құрғақталған қара өрік немесе кесек-ақ өте пайдалы, кептірілген жеміс жұмыс қабілеттілігін қалпына келтіре алады, дененің тонусын арттырады, терінің жағдайын жақсартады.
Қарсы көрсеткіштер
Өрік, барлық пайдалы қасиеттеріне қарамастан, әсіресе жүкті және бала емізетін әйелдерге қарсы болып келеді. Мұнда олардың кейбіреулері бар:
- Жемістегі қанттың көп мөлшері автоматты түрде диабетиктер мен кішкентай балаларға қауіпті жемістер береді
- Жеміс шырыны, оның пайдалы қасиеттері арқасында, ревматизм және пациенттің диагнозы бар адамдарға қарсы болып келетін сұйықтықты жоюға көмектеседі.
- Асқазан қышқылдығы жоғары, сондай-ақ асқазан-ішек жолдарының созылмалы ауруларын күшейтетін жеміс жанкүйерлері, ал нәзіктікпен күту жақсы.
- Салауатты адамдарға төсек алдында асқабақтарды немесе бос асқазандарды жеуге болмайды, себебі жеміс асқазанда ауырсынуды және ауырлықты тудыруы мүмкін.
халық медицинасы
Осындай бай композиция мен пайдалы қасиеттердің арқасында дәстүрлі дәрі-дәрмектердің көптеген дәрі-дәрмектерін ауыстыратын дәстүрлі медицина рецептеріне енгізілген. Жөтелге қарсы қорғаныс, жасартушы маска, ревматизм және майлы ауруларға қарсы майды жеміс-жидектерді қолдануға болатын табиғи препараттардың толық емес тізімі.
Көктемнің дәрілік және пайдалы қасиеттерін анестезияны тиімді еместен қолданыңыз, жемістерді шие, шабдалы, жарма сияқты шөптермен біріктіру керек. Ангинамен көмек балмен жеміс целлюлозасының қоспасы болады. Бірақ өздігінен емдеу қажетті нәтиже бере алмайтынын еске түсіріп алыңыз, сондықтан маманның кеңес беруі қажет.
Алхоры төмен калориялы өнім болғандықтан, оның жемістері диеталар мен түсіру күндері қауіпсіз пайдаланылады, витаминдер толық кешенін алуға болады. Бірақ бәрі жақсы болғаны есіңізде!