Жұмыртқа мен сүт қосылған наннан тостағандар

Қарапайым және өте дәмді таңғы ас тамаша таңдау, жұмыртқа мен сүт қосылған ақ наннан жасалған тосттар. Оларды даярлау үшін жаңа піскен нанды қолданудың қажеті жоқ. Бұл тағам жай ғана өзгеріп, екінші өмірге ие болатын кешегі нан өнімдері.

Төменде біздің рецепттерден жұмыртқа мен сүтпен тосттар жасауды үйренесіз және табада және пеште тәтті тосттар нұсқасын ұсынамыз.

Жұмыртқа мен сүт қосылған тосттар үшін рецепт

Құрамы:

• ақ нан - 1 дана;
• жұмыртқа - 3-4 дана;
• жаңа сүт - 70 мл;
• бұрыштың жер асты қоспасы (қажет болса) - дәміне қарай;
• Итальян шөптері (міндетті емес) - дәміне қарай;
• тұз - дәміне қарай;
• қуыруға арналған өсімдік майлары.

Дайындау

Қалыңдығын оннан он бес миллиметрге дейін Шинкюку наны. Жұмыртқалар сортты құйып, тұзбен дәмдеңіз, дәмдеңіз, дәмдеңіз, дәмдеңіз де, дәмдеңіз де, дәмдеңіз.

Нанның әр бір бөлігі алынған жұмыртқа сүтінің қоспасында мұқият сіңіріліп, өсімдік майымен тазартылған қуырылған табаға қойылады. Тосттар екі жағынан жоғары температурада жылтыратып, ыдысқа шығарылады.

Сүт пен жұмыртқасы бар қуырылған табаға арналған рецепт бойынша тәтті сусындар

Құрамы:

• ақ нан - 1 дана;
• жұмыртқа - 3 дана;
• жаңа сүт - 110 мл;
• қант ұнтағы - 60 г;
• ванильді қант немесе даршын - 10 г;
• қуыруға арналған өсімдік майлары.

Дайындау

Миксер немесе араластырғышты пайдаланып, қант ұнтағы, ванильді қант немесе даршын қосылған жұмыртқаны ұрып тастаңыз. Сүт қосып, жақсылап араластырыңыз. Батон орташа қалыңдығын кесіп, жұмыртқалар мен сүттің тәтті қоспасымен жібітіп, өсімдік майы бар қыздырылған табаға салыңыз. Екі тараптан да шырқау нәтижесін алған соң, біз өнімдерді ыдысқа жайып жібердік.

Тәтті тосттар дәмі тікелей қуыруға дейінгі сіңдіру дәрежесіне байланысты. Егер сіз сүтте ұзыннан жасалған кесектерді ұстап тұрсаңыз, біз сыртынан жеңіл соққыға толы нәзік және жұмсақ тәтті шөптерді аламыз. Бірақ нанның асықпай кетуіне жол бермеу өте маңызды. Бірнеше секундқа жұмыртқа сүт қоспасына салып, біз тағамның тығыз, қытырлақ құрылымын тамашалай аламыз. Өз қалауыңыз бойынша тиісті пісіру алгоритмін таңдаңыз.

Пеште жұмыртқа мен сүтке тостағандар

Құрамы:

• ақ нан - 1 дана;
• жұмыртқа - 5 дана.
• жаңа сүт - 200 мл;
• орташа майлы майдың кремі - 200 мл;
• ваниль сығындысы - 10 мл;
• май - 100 г;
• қоңыр қант - 100 г;
• ақжелкен сірне немесе бал - 2 ас қасық. қасықтар;
• пияз жаңғағы - 190 г.

Дайындау

Терең контейнерде жұмыртқаны айналдырып, жаңа сүт, кілегей, ваниль сығындысы құйып, қайтадан шайқаңыз. Батон дайындалған жұмыртқа сүт қоспасына малынған және пісіруге ыңғайлы пішінге салынған, екі-үш сантиметр қалыңдықтағы кесектерге кесіледі. Мұны бірнеше сағатқа тоңазытқышқа қойып, үстіне тамақ пленкасын тартамыз. Бұл дайындаманы кешке жасауға болады және таңертең тамақ дайындауды жалғастырады және осылайша дәмді асты қамтамасыз ету.

Пешті қосыңыз, температура режимін жүз сексен градусқа орнатыңыз және қызған кезде ерітілген сары майы картоп сиропымен, қоңыр қантпен және туралған жаңғақтармен араластырыңыз.

Сығындысы бар нан пісіретін бөлікке жаңғақ қоспасын таратып, қыздырылған пештегі тағамды қырық минутқа анықтаймыз.

Біз шәй мен кофеге арналған хош иісті дәмді тағамдарға ыстықпыз.