Картоп печеньесі қарапайым, дәмді ыдыс, бірақ оған қарамастан кейбір мейрамханалардың мәзірінде қызмет етеді. Draniki , tertiki, deruny , олар тек қоңырау емес. Көптеген картоп құймалары пайда болды. А пюре және йогуртпен. Картоп құймақтарын қалай дайындауды үйренгіңіз келе ме? Біздің тақырыбымызға қош келдіңіз.
Картоп құймақ - рецепт
Құрамы:
- картоп - 5 дана;
- пияз - 1 дана;
- жұмыртқа - 3 дана;
- ұн - 2 ас қасық. қасықтар;
- дезодорированное мұнай;
- тұз, бұрыш - дәміне қарай;
- сарымсақ.
Дайындау
Ең қолайсыз, ең алдымен, картопты қолмен сүрту керек болғанда. Енді біз үшін тағамдық процессор жасайды. Қалған қамырды қосып, қамырды қараңғылыққа салып, қалың құймақтарды пісіргенше жылдам қосыңыз. Өрт қажет емес, сондықтан тым күшті, содан кейін құймақ сыртында гүлдейді, және картоп ішінде ылғалды болады. Қаймақ және сарымсақ - дәмді түрде сипатталмайды.
Картоп пюресі печеньесі
Құрамы:
- картоп - 400 г;
- жұмыртқа - 4 дана;
- ұн - 3 ас қасық. қасықтар;
- сүт - 400 мл;
- дезодорированное мұнай;
- тұз, бұрыш - дәміне қарай.
Дайындау
Бұл құймақтарды дерұнымен ешнәрсе байланыстырмайды, бірақ олар аз тамақтанып, үлкен тәбетпен жейді. Картоп пюресі қалдықтары жоқ болса, онда біз жаңа піскен дайындықты қажет етеді. Оны салқындату керек, содан кейін өз кезегінде қосу, араластыру, жұмыртқа, ұн, дәмдеуіштерді қосу керек. Fry қарапайым құймақ сияқты, тек тым жұқа емес.
Йогурттағы картоп құймақ
Құрамы:
- картоп - 4 дана;
- айран - 1,5 дана;
- жұмыртқа - 3 дана;
- ұн - 8 асхана қасық. қасықтар;
- май - қуыру үшін;
- «Пармезан» - 50 г;
- тұз, бұрыш - дәміне қарай.
Дайындау
Біз картопты және ірімшікті сүртеміз, жұмыртқаны, майдалап туралған пиязды, айрандарды үземіз. Араластырып, дәмдеуіштерді дәмдеңіз және ұнды араластырыңыз. Қалың құймаларды қуырыңыз. Бұл тағам қаймақ пен сарымсақпен дәмді. Оның негізінде әр түрлі пирожьяларды ойлап таба аласыз.