Рубуб компотасы сирек сусындарға қатысты, олардың құны азық-түлік ғана емес, дәрілік қасиеттері де бар. Бұл бақшасында өсімдік жамылғысының құрамында пайдалы заттардың көп мөлшері бар, олар жаздың ішінде денені түсіруге көмектеседі және қыста авитаминозбен күреседі, бұл дәмді және хош иісті заттардың пайда болуына себеп болады.
Рубубтан компот дайындау қалай?
Рубуб бөренелерінен жасалған компот әр түрлі ингредиенттермен дайындалуы мүмкін. Әдетте, ол жидектерді, жемістерді, дәмдеуіштерді және цитрус тілімдерін қосады. Бірақ, сусынға қандай қоспа қосылса да, пісіру техникасы әрдайым бірдей: сабақтар тазаланып, 10 минут бойы қант суларында пісіріліп, салқындатылады.
- Рубубтан жасалған компотты дайындау сабақтарды дұрыс таңдау кезінде қиындық тудырмайды. Қызыл, қызыл түсті жасыл шырмауықтарды таңдаңыз.
- Жарықтан аулақ болу үшін суды раушаны шамамен 10 сағат бойы ұстау керек.
- Содан кейін қайнаған суға рауқарды бөлуге тырысыңыз. Жас кесінділер үшін 30 секундқа жетеді, ал ескіден бірнеше минут ұстауға болады.
- Бланширленген кесінділер мұзды суда салқындатылады, содан кейін олар компотты дайындауды бастайды.
Қысқы раушанның құрамы - қарапайым рецепт
Рубубтың қыста құрамы баға жетпес препарат болып табылады, өйткені өсімдік қоректік қоректік қорға ие, өйткені консервілеу арқылы суықтың келуіне дейін сақталуы мүмкін. Осы мақсатта дайындаған раушан бланширленген, баннерлерге салынып, сироппен толтырылған, содан кейін зарарсыздандыру және орау.
Құрамы:
- Рубуб - 600 г;
- су - 1 л;
- қант - 300 г.
Дайындау
- Рубубтарды кесектерге бөліңіз, қайнаған суға бір минут қайнатыңыз, салқындатыңыз және ыдыстарға жайыңыз.
- Қайнаған суда қант қосып, 5 минут пісіріп, ыдыстарға ыстық сиропты құйыңыз.
- Қақпақтармен контейнерлерді жабыңыз және 20 минут бойы Рубубадан компотты зарарсыздандырыңыз, сосын ораңыз.
Рубуб мен қарақаттың компоттары
Витамин сусындарын сүйетіндер рубуб пен қара қарақаттың компоттарын дайындау арқылы олардың артықшылықтарын екі есеге арттыра алады. Бұл екі бірегей құрамдастар витаминді бомбаға айналдырып, ішімдікті қоректік заттардың максималды құрамымен толтырады, жарқын рубидің түсі мен қышқыл дәмі, ыстық күндерде керемет сусыздандыру.
Құрамы:
- рубарлы сабақтар - 7 дана;
- қарақат - 150 г;
- қант - 60 г;
- су - 3 литр.
Дайындау
- 3 минут қайнаған тәттілендірілген суға қайнатыңыз, қайнатыңыз және қайнатыңыз.
- Қара қарақат қосып, 2 минут бойы жібітіп, қызудан шығарыңыз.
- Compote штаммын електен алып, жидектерді сүртіңіз.
- Бөлме температурасында ревень мен қарақаттың дәрумені компотын салқындатыңыз.
Рубуб мен құлпынайдың компоттары - рецепт
Рубуб мен құлпынайлардың компосты ең танымал жазғы сусын деп танылды. Оны дайындаудың көптеген жолдары бар, олардың бірі - рауқарды және құлпынайдарды алдын ала карамелдеу арқылы. Осыған байланысты компоненттер шырындар, хош иістерді айырбастайды және созылмалы өңдеу кезінде де сақталатын серпімді құрылымға ие болады.
Құрамы:
- Рубуб - 400 г;
- Құлпынай - 200 г;
- қант - 250 г;
- лимон шырыны - 20 мл;
- су - 3 литр.
Дайындау
- Рубуб кесектерін сүртіңіз, құлпынайдан сабақтарды алып тастаңыз және оларды жартысында кесіңіз.
- Табаға салыңыз, лимон шырынын, қантпен араластырыңыз және ингредиенттер шырынға рұқсат етілгенге дейін бірнеше минутқа шығыңыз.
- Су қосып, рауқарды және құлпынай компотын 3 минут бойы пісіріп, ыстықтан алыңыз.
- Салқындағаннан кейін, штамм.
- Құлпынай тілімдерімен қызмет етіңіз.
Рубуб және алма компоттары - рецепт
Рубуб пен алманың сергітетін дәмі композиты, витаминдермен тамақтанады және пісірудің ыңғайлығына риза болады. Қажет болғанның бәрі: ингредиенттерді үш минут ішінде қайнатыңыз және талап етуге уақыт бөліңіз. Нәтижесінде дәмді және хош иісті сусындарды раушан мен алманың иіс пен ванильдің нәзік хош иісімен рахаттана аласыз.
Құрамы:
- рауқарды - 450 г;
- алма - 3 дана;
- су - 2 л;
- қант - 60 г;
- ванилин - 1/2 дана.
- лимон қабығы - 10 г.
Дайындау
- Рубарб пен алманың қабығы мен кесілуі.
- Қантпен және қайнаған суға ваниль құйып, 3 минут пісіріңіз.
- Пластинадан алып тастаңыз, лимон дәмін қосып, 30 күн ішінде дәмді раушан және алманың компотын талап етіңіз.
Раушанның қызыл сары түсті компоттары
Рубуб компот - өсімдік түрлі компоненттердің кең ауқымымен үйлесімді екенін растайтын рецепт. Апельсин ерекшелік емес. Оның тәтті және қышқыл дәмі ротвордың қышқылымен тамаша үйлеседі, компотты цитрустық балғындықпен қамтамасыз етеді. Сонымен қатар, ол С дәруменін үлкен қоректендіруді қамтиды, және бұл, сөзсіз, сусын пайдасына әсер етеді.
Құрамы:
- рауқарды - 500 г;
- қант - 100 г;
- апельсин - 1 дана;
- су - 2 литр.
Дайындау
- Піскен раушан және апельсин кесектерге кесіп, қайнаған қантқа қойылады.
- Ингредиенттерді 15 минут бойы пісіріңіз.
- Еттен шыққан компоттың штаммы, ал апельсин және ревень тазаланады.
- Бөлме температурасында салқын, одан кейін тоңазытқышқа ауысыңыз.
Равенс құрамында жалбыз бар рецепті бар
Рубуб пен жалбыздың құрамы ең танымал алкогольсіз сусындардың біріне жатқызылуы мүмкін. Осының арқасында барлық үйге сергітетін және сергітетін керемет дәм мен витаминді құрастыратын жай бақшалық өсімдіктердің арқасында жазғы ыстық күндерде өте маңызды.
Құрамы:
- рауқарды - 500 г;
- жалбыз жалбызы - 1 дана;
- қант - 150 г;
- су - 3 литр.
Дайындау
- Суық суға толтырылған кастрюльге құйылған және кесілген раушан, қайнатыңыз, қант құйыңыз және 7 минут пісіріңіз.
- Жалбыз жапырақтарын қосып, жылудан дереу алып тастаңыз.
- Толығымен салқындатылғанға дейін қақпақ астындағы раушанның жалбыздың компотын сұраңыз.
Рубубардың құрғақ жемістермен құрамы
Рубуб және құрғақ алма компоттары жаңа піскен жеміс сусындарына тамаша балама болып табылады. Бұл сақтау әдісімен тіпті алма да дәмді, бай дәруменді сақтап, диеталық компоттар үшін қажетті өнім болып табылады, оның тиімділігі рубаргті қолдану арқылы бірнеше есе өсетіні бұрыннан белгілі болған.
Құрамы:
- рубуб - 350 г;
- су - 2,5 литр;
- Кептірілген алма - 150 г;
- қант - 120 г.
Дайындау
- Шайнаған кептірілген жемісті қайнаған суға салыңыз.
- 3 минуттан кейін қантты және ревеньді қосыңыз.
- 10 минут қайнатыңыз және қайнатыңыз.
- Толық салқындағанша бөлме температурасында тұру керек.
Рубарб компот - балаларға арналған рецепт
Балаларға арналған раушанның комплексі - бұл шынымен табуға болады. Өйткені, сусын ыстық кезеңде балалардың денесін бақылау элементтері бар күшейте отырып, шөлді жақсы сөндіруге қабілетті. Ол үшін жас рубар сабы 15 минуттан кейін тазарып, суарылады, содан кейін сағатына төрттен қант суы құйылады, салқындатылады, сүзіледі және нәрестені дәмін татуға мүмкіндік береді.
Құрамы:
- рубар сабы - 3 дана;
- су - 1,5 л;
- қант - 80 г.
Дайындау
- Рубарба кесектерін сүртіп, 15 минут ішінде 500 мл су құйыңыз.
- 1 литр суды қайнатыңыз, қант, ревень қосып, төмен температурада 15 минут пісіріңіз.
- Салқын және штамм.
Rubarb компотасы көп өзгермелі рецепт бойынша
Толық қаныққан және бай сусын алуды қалайтын көпқабырға рубарг құрамы жасай алады. Осы заманауи гаджетте зауыт дәмін барынша арттырады, витаминдер жиынтығының және қарапайым пісірудің қауіпсіздігін қамтамасыз етеді. Сізге «Сорпа» режимінде сабақтарды 30 минуттай суға батырып, «Күйуден» сағатты қолданыңыз.
Құрамы:
- рауқарды - 750 г;
- 3,5 литр су;
- лимон шырыны - 40 мл;
- лимон қабығы - 20 г;
- қант - 120 г.
Дайындау
- Пиллинг рауқарды 30 минут ішінде 500 мл суға батырады.
- Тостағанға лимон шырынын, дәмдеуішті, қант пен суды қосыңыз.
- «Сорпа» режимінде 30 минут пісіріңіз.
- 1 сағатқа «Quenching» режиміне ауысыңыз.
- Салқындатуды, штаммды күтіңіз және үстелге қызмет көрсетіңіз.