Жазда, әсіресе жұқа және жеңіл болғыңыз келсе, диеталар мәселесі өзекті болып қалады. Салқын дәмді суптың салмағын жоғалтуға қарағанда, ыстықта неғұрлым жағымды болуы мүмкін. Сіздің диеталарыңыздың әртүрлі болуын қамтамасыз ету үшін сізге салмақ жоғалту үшін жазғы салқын сорпаларға арналған бірнеше рецепт ұсынамыз.
Салмақ жоғалту үшін кефир супы
Құрамы:
- қырыққабат - 100 г;
- пияз - 1 дана;
- сәбіз - 1 дана;
- гүлді қырыққабат - 100 г;
- цуккини - 1 дана;
- айран - 1 л;
- су - 1 л;
- сарымсақ, насыбайгүл, аскөк - дәміне қарай.
Дайындау
Кефир сумен араластырады, тұздықтармен араласып, сұйықтықты жібереді. Көкөністермен теріні алып тастаңыз, қажет болса, оларды ұсақтап кесіп, дайын болғанға дейін пісіріңіз. Содан кейін көкөністер біраз суытып, кефирмен бірге контейнерге қойыңыз. Сіздің керемет сорпа дайын, оның калория мөлшері 100 грамнан 13 ккал құрайды, және оны күніне бірнеше рет жеуге болады.
Салмақ жоғалту үшін айранға арналған сорпа
Бұл рецепт неғұрлым қарапайым және тағам әлдеқайда жылдам дайындалады.
Құрамы:
- айран - 400 мл;
- қияр - 250 г;
- грек жаңғағы - 50 г;
- өсімдік майы - 1 ас қасық. қасық;
- жасыл - дәміне қарай.
Дайындау
Жаңғақтарды шайқаңыз және оларды өсімдік майымен біріктіріңіз. Қияр майдалап, жаңғақпен араластырыңыз. Бұл қоспаны айранмен құйыңыз және қажет болса майдалап туралған көк қосыңыз. Сорпа өте қалың болса, пайдалануға дайын, суыған қайнаған судың аз мөлшерімен оны сұйылту керек.
Салмақ жоғалтуға арналған қияр тәрізді сорпа
Құрамы:
- қияр - 100 г;
- алма - 1 дана;
- қызылша - 200 г;
- жұмыртқа - 3 дана;
- жасыл пияз - бұтақ;
- сірке суы - дәміне қарай.
Дайындау
Жұмыртқа және қызылша қайнатады. Жақсы ылғалдылығында соңғы легірленген және бір литр қайнаған сумен толтырыңыз. Суды суытып алыңыз, содан кейін қоспаны тоңазытқышта 3 сағатқа қойыңыз. Жұмыртқа, қияр мен алма шағын кубиктерге кесіледі. Жасыл пияз май жағылған. Оны табаға салыңыз.
Бьюти штамдары бар ыдыстың мазмұны және алынған сорпа ингредиенттерін кастрюльге құйыңыз. Қажет болса, дәміне қарай сірке суын қосып, қант қайнатыңыз.
Салмақ жоғалтуға арналған жасыл сорпа
Құрамы:
- қырыққабат - 300 г;
- жасыл бұрыш бұрышы - 1 дана;
- қызыл бұрыш бұрышы - 1 дана;
- пияз - 4-5 дана;
- қызанақ - 5 дана.
- жасыл бұршақ - 200 г;
- жасыл бұршақ - 200 г;
- сүйікті тұздықтар мен жасыл - дәміне қарай.
Дайындау
Барлық көкөністерді жуып, кастрюльге кесіңіз де, бүктеңіз. Оларды суға толтырып, өртеп жіберіңіз. Су қайнаған кезде, ыстықты азайтып, көкөністер дайын болғанға дейін сорпаны пісіріңіз. Дайын болғанға дейін бірнеше минут ішінде тұздықтар мен жаңа піскен шөптерді қосыңыз.
Осы рецептілерді пайдалана отырып, суппен салмағын жоғалту дұрыс тамақтану және зиянды тағамдарды шығару арқылы тиімді болады деп ұмытпаңыз.