Крекинг крекерлерді кім ұнатпайды? Барлық артықшылықтарына қарамастан, сүйікті балаңызға тамақтана алмайтын жасыл салатқа құты қосып, тағамды таза қалдырыңыз!
Шоколадты салаттарға арналған рецепттер өнімділікте өте қарапайым. Олар дәмді және жан дүниесіз, әрі жеңіл (әрине, май құюға байланысты), бұл оларды сақтап, калорияларды санайтындарға қажет етпейді.
Әрине, сіз дүкендерде азық-түліктерді азықтандыруға болады, бірақ бірнеше минут жұмсап, оларды өзіңіз жасай аласыз. Мұны істеу үшін, ескі нанды текшелерге салып, пешке кептіріңіз. Арнайы дәмді беру үшін, дәмдеуіштерді сумен араластырып, пісірілген сусындарға себіңіз. Қорапты құрғақ шыны немесе керамикалық ыдыстарда, зығыр сөмкеде сақтаңыз немесе оны қағаз қапшығына салып қойыңыз. Содан кейін «қытырлақ» әрдайым қолға түседі және сіз крекердің салатына қаншалықты жылдам дайындалуыңызды сұрамайсыз.
Саңырауқұлақтар мен саңырауқұлақтармен салат
Құрамы:
- шошқа еті - 300 г;
- маринадталған шампиньондар - 300 г;
- қызанақ - 2 дана.
- лимон - 1/2 дана;
- брызза - 100 г;
- кекстер қара бидай - 100 г;
- зәйтүн майы - 2 ас қасық. қасықтар;
- пияз жасыл - 1 топтама;
- тұз, бұрыш қара жер - дәміне қарай.
Дайындау
Шошқа, ірімшік, қызанақ және саңырауқұлақтар текшелерге бөлініп, салат ыдысына салып, ақырын араластырады. Зәйтүн майы мен жарты лимон шырынын араластыру үшін. Солим, бұрыш. Салатты салатқа құйыңыз. Кекстерге сіңірілмейді және қытырлақ болып қалады, оларды қызмет ету алдында тікелей қосыңыз. Біз оны бөліктерге салып, туралған жасыл пиязбен себеміз.
Саңырауқұлақтар, саңырауқұлақтар және сорпалармен салат
Сізде мүлдем уақыт жоқ болса да, сіз «қалайы банктерден» лайықты түскі ас жасауға болады деп сенбейді - бұл рецептті көріңіз. Дайындау 10 минуттан аспайды, ал нәтиже жаңа, жарқын және дәмді болады.
Құрамы:
- қызыл дайындалған бұршақтар - 1 мүмкін;
- бал қамысы саңырауқұлақтары - 1 мүмкін;
- пияз - 1 дана;
- сәбіз - 2 дана;
- крекерлер - 50 г;
- өсімдік майы - қуыру үшін;
- майонез - дәміне қарай.
Дайындау
Ендеше ұсақталған пиязды өткізіп, сәбізді қызыл қоңырға дейін үлкен майдалап, қуырыңыз. Суытыңыз. Саңырауқұлақтар үлкен болса, кесектерге кесіңіз. Майонезбен, қуырылған, крекермен және маусымдықтармен араластырамыз. Бұл салат тәуелсіз екінші курс болуы мүмкін. Ақуызға бай бұршақ өте қоректік болып табылады.
«Корольдік» саңырауқұлақ салаты бар
Құрамы:
- тауық еті - 400 г;
- жаңа піскен шампань - 200 г;
- ірімшік қатты - 50 г;
- крекер - 100 г;
- майонез - май құю үшін;
- салат - 1 шайба.
Дайындау
Тұзды суды тұзды суға қайнатыңыз, саңырауқұлақтарды бөлек дайындаңыз. Қуыруға болады, бірақ салат ауыр болады. Тауық пен саңырауқұлақтарды текшелерге салып, майдалағышты жақсы жағыңыз. Барлық аралас, майонезбен дәм татып, салат жапырақтары үстіне таралады.
«Цезарь» тақырыбындағы салаттың өзгеруі
Құрамы:
- шампиньондар (жаңа) - 300 г;
- жапырақ жапырақтары - 1 шнек;
- шие қызанақтары - 4 дана;
- Пармезан ірімшігі - 50 г;
- ақ нан - 200 г;
- сарымсақ - 1 қыша;
- қыша - 1 ас қасық. қасық;
- қаймақ (май 15-20%) - 4 ас қасық. қасықтар;
- аскөк - 1 топтама;
- зәйтүн майы - қуыру үшін;
- тұз, қара бұрыш жаңғағы - дәміне қарай.
Дайындау
Саңырауқұлақтар менікі, тазаланып, микротолқынды пеште бірнеше минутқа жіберіледі. Біз олардың печенье емес екенін және олардың пішінін сақтайтындығына көз жеткізіңіз. Суытыңыз.
Нан текшелерге бөлініп, сарымсақпен зәйтүн майына қуырылады. Біз шуды ұстаймыз, ал тағы 5 минут пештегі крекерді құрғатыңыз.
Толтырған кезде қаймақ, қыша мен майдалап туралған аскөк араластырыңыз (классикалық нұсқа емес, өте тез!) Жуылған, құрғақ салат жапырақтарын құйыңыз, саңырауқұлақтар мен крекерлер қосып, ақырын араластырыңыз. Қызмет көрсетуге дейін, үгітілген пармезанмен себіңіз және шиедің жартысын безендіріңіз. Цезарь салаты бар шабдалы және саңырауқұлақтар дайын!