Манник шай үшін тез және қарапайым пюре ретінде сипатталуы мүмкін. Оны дайындауға қажетті өнімдер әрдайым қол жетімді, ал пісіру уақыты азайған. Мұндай десертті тек кішкентай балаларға да, ересек қонақтарға да ұнайды. Манник тек қана дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы. Бұған қоса, құрамында ұнның толық болмауы да қызықты, бұл майлы қабаттар өсетін көптеген глютенді емес. Демек, тіпті диеталық адамдар да осы керемет пирогтың кішкене бөлігімен ұнамауы мүмкін деген тұжырым.
Қышқыл сүтті рецепті
Құрамы:
- банка - 2 кесе;
- май - 100 г;
- лимон - 0, 5 дана;
- қант - 1 кесе;
- мейіз - 0,5 стақан;
- йогурт - 1 стақан;
- жұмыртқа - 2 дана;
- ұн - 3 ас қасық. қасықтар;
- пісіру ұнтағы - 1 шай қасық.
Дайындау
Қышқыл сүтке арналған маннаны дайындауға, жарма алуға, йогуртты толтыруға және шамамен 30 минут бойы шағылыстыруға қалдырыңыз. Содан кейін қоспаны жұмыртқа, қант, еріген сары май, жақсартылған ылғалдылығында жарты лимон мен ұнтақталған дәмді қосыңыз. Мейіз сумен жуып, сүлгімен кептіріледі және қамырға құйылады. Барлық мұқият араластырыңыз, қопсытқыш ұнтақ қаптамасын қосыңыз және дайын қамырды пісірме табаққа құйыңыз, маймен алдын ала майлаңыз және манго себіңіз. Біз манканы қышқыл сүтті пешке салып, шамамен 40 минут бойы 180 ° температурада пісірдік. Пирогтың тіс тазалағышпен дайын екендігін тексеруге болады. Біз дайын бәлішті алып, оны салқындатып, оны қант ұнтағына себіңіз.
Сүт пирогындағы нәрсе
Құрамы:
- жарма - 1 шыны;
- май - 30 г;
- сүт - 1 стақан;
- қант - 1 кесе;
- жұмыртқа - 3 дана;
- пісіру ұнтағы - 1 шай қасық.
Дайындау
Сүттен маннаны қалай дайындау керек? Сүтті кастрюльге құйып, суық болғанға дейін сәл қыздырыңыз. Жұмыртқаны бөлек сиырып, сүт қосыңыз. Манго, қант, сары май және пісірме ұнтағын қойып, бәрін араластырып, кругтың шағылысуы үшін 30 мин қалдырыңыз.
Пісірме табақты маймен майлап, қамырды құйыңыз. Пеште тұздықты 35 минут бойы 180 °-де пісіреміз. Сүтпен манника дерлік дайын! Қызмет көрсету кезінде манекенді өз қалауыңыз бойынша безендіре аласыз: жай ұнтақ қантқа себіңіз немесе жеміс джемі себіңіз. Сіздер үшін және сіздің отбасыңыз үшін жақсы шай бөлімі болыңыз!
Алмадан жасалған сүтке қол тигізіңіз
Құрамы:
- жұмыртқа - 2 дана;
- қант - 1 кесе;
- айран - 1 стақан;
- ұн - 1 стакан;
- жарма - 1 шыны;
- қопсытқыш ұнтақ - 1 шай қасық;
- алма - 2 дана;
- даршын - дәміне қарай.
Дайындау
Майыңды жылы йогуртпен толтырыңыз және оны сәл қайнатыңыз. Бұл жолы жұмыртқаны қантпен ұрып-соққанша жеңіңіз. Ұнды, қопсытқыш ұнтақты және айран қоспасын қосып, мұқият араластырыңыз. Майланған түрде қамырдың жартысын құйыңыз, сосын салып, кесектерді, алма салып, қалған қамырды құйыңыз. Даршын үстіне себіңіз де, тортты пешке 25 минутқа жіберіңіз.
Сүтті ірімшікпен сіңіріңіз
Құрамы:
- жұмыртқа - 3 дана;
- сүт - 0,5 кесе;
- ірімшік - 200 г;
- банка - 1 стақан;
- пісіру ұнтағы - 1 шай қасық.
Дайындау
Ыстық тағамды сүтпен толтырып, араластырыңыз. Қант, жұмыртқаны қосып, жақсылап араластырыңыз. Біз сүзбе мен ұнды саламыз. Дайын қамырды құйып, 30 минут бойы алдын ала қыздырылған пешке салыңыз. Біз пештен хош иісті тортты алып, дереу үстелге қызмет етеміз.
Көріп отырғаныңыздай, сүті бар манны дайындауға арналған рецепттер өте қарапайым және үнемді. Бұл торт ыңғайлы, өйткені оны пісіруге болады, яғни, аспаздық қабілеті мен жылдамдығымен бәріне асығыс және таңданыспен айтуға болады! Тәжірибеден қорықпа, манника үшін сіздің жеке рецептіңіз болады.