Сұлы емі ежелгі Ресей дәуірінен бері дәрілік қасиеттерімен танымал. Бүгінгі таңда бұл шөп жақсы диеталық өнімдердің бірі болып саналады. Сұлы бөлігі ретінде органикалық минералдар, витаминдер, аминоқышқылдар, диеталық талшықтар және т.б. үшін аса маңызды.
Сұлы сүтінің пайдалы қасиеттері
- Асқорыту трактінің жұмысына жағымды әсер етеді. Сұлығы гастрит және жара ауруы жағдайын жеңілдетеді, асқазан мен ішектің қатерлі ісігінің пайда болуын болдырмайды, ас қорыту процестерін ынталандырады, токсиндерді шудан қорғайды және тазартады.
- Бұл табиғи антидепрессант. Қуатты жүйке толқу кезінде тыныштандырады, көңіл-күйдің өзгеруін жеңуге көмектеседі.
- Денеге арналған сұлы майы да тамырлы және жүрек ауруларының дамуына кедергі келтіретін керемет құрал.
- Бұл астық аллергиялық реакциялар мен дерматитке ұсынылады.
- Бұл метаболизмді жеделдетуге, тәбетті бақылауға және артық тамаққа көмектеспейтін өте дәмді ыдыс. Сұлы майы бұл қасиеті салмақ жоғалтуға тырысатын адамдар үшін өте пайдалы болады.
- Ол қандағы холестерин деңгейін бақылайды және тамырлардағы бляшкалардың пайда болуын болдырмайды.
- Ауыр металдардан, тұздардан, уыттардан тазартуға көмектеседі.
- Сұлы майы да қант деңгейін төмендетеді және артық сұйықтықты кетіреді, сондықтан сұлыдан жасалған ыдыс-аяқты диабетиктер тұтынуы керек.
Бұл дәнді дақылдар өте жақсы өнім болып табылады, өйткені спортшылардың және адамдардың денсаулығын бақылайтын адамдардың таңғы астарында сүтті емен ботқасы табылмайды. Сұлы майы тіпті бодибилдингте де жоғары бағаланады, себебі ол жаттығудан кейін тез қалпына келтіруге және қартаю процесін баяулатуға көмектеседі. Алайда, көптеген пайдалы қасиеттерге қарамастан, бұл шөпті тым жиі пайдаланбаңыз сұлы ағзасы кальцийді ағызып жібереді және бұл минералды ішекте сіңірілуіне жол бермейді.