Ролла жапондық тағамдар ғана емес, сондай-ақ лавашты танымал тәбетші. Бүгін біз бұл туралы сөйлесетін боламыз. Тауық еті бар роллдар жеңіл тағамдар үшін тамаша идея болып табылады, ол өз кезегінде өздерін ұстап қалғысы келетін әрбір адамға арналған негізгі тағамды мүлтіксіз ауыстыра алады. Бұл тағамдар дайындалуға және сізбен бірге алуға ыңғайлы, сонымен қатар, пісіру сезімінсіз жағымды қанықтылық береді.
Тауық еті бар шелпектер - рецепт
Тұмсығы бар шелпек күнделікті асқа да, кешкі асқа да сәйкес келеді, сонымен қатар, қарапайым тағамдарды құрайтын ингредиенттер сіздің қалауыңыз бойынша өзгеруі мүмкін.
Құрамы:
- лаваш немесе тортилла - 2 дана.
- кілегей ірімшігі - 1 қаптама;
- салат - 4 жапырақ;
- ысталған тауық еті - 250 г;
- Қияр - 1 дана;
- сәбіз - 2 дана;
- авокадо - 1 дана;
- тұз, бұрыш - дәміне қарай.
Дайындау
Тауық, тортилья немесе лаваш майымен ірімшікпен немесе «Филаделфия» ірімшігімен және дәмдеуіштермен бай дәмдеуіштермен роллдарды дайындамас бұрын. Содан кейін, жалпақ торттың бір жағынан толтыруды бастаңыз: алдымен салат жапырақтарын жуыңыз, содан кейін тауық етінің бөліктері, қияр белдеулері, сәбіздің үлкен шөптері мен авокадо текшелерін мәреге жетті. Барлық қалдырылған роллды айналдырып, оны ыңғайлы бөліктермен кесіп тастаңыз.
Тауық еті бар көктемгі роллдар - рецепт
Көктемгі роллдарға арналған «қабықша» ретінде жұмыс істейтін күріш қағазы кез-келген бұрышта, қытай немесе корей өнімдері бар дүкендерде сатылады. Бізге таныс бидай негізі осындай алмастырғыш диеталық және, демек, пайдалы.
Құрамы:
- өсімдік майы (қуыру үшін) - 4 дана;
- Пісірілген тауық еті - 500 г;
- пияз жасыл - 1 топтама;
- қырыққабат - қырыққабаттың ¼;
- сәбіз - 1 дана;
- соусы «Барбекю» - ¼ ст .;
- Worcestershire соусы - дәміне қарай;
- күріш қағазы - 20 парақ.
Дайындау
Біз өсімдік майын 190 градусқа дейін қуырамыз.
Мұнай жылыту кезінде көктемгі роликтерді толтыруды дайындаңыз. Мұны істеу үшін, терең ыдысқа туралған жасыл пиязды, үгітілген сәбізді және ұсақталған қырыққабатты араластырыңыз. Тұздалған судағы пісірілген тауық еті талшықтарға бөлініп, көкөніс қоспасына қосылады. Кәстрөлдердің жапырақтарының ортасына шоғырланған, оның шеттері сумен ластанған. Роллды үш жағынан хатқалталармен орап, қарапайым роллмен орап алыңыз. Таза тауық еті бар дайындалған көктемгі роллдар қытырлақ алтын қабаты қатты қуырылған және «Барбекю» соусымен беріледі.
Егер сіз калорияны санап алсаңыз, онда роллдар қуырылмайды, бірақ соя соусымен бірге үстелге кіреді. Ас болсын!