Қажет болған жағдайда, тез және аз күш-жігер жұмсау қажет болғанда, ғажайып нәрсе дайындайды, мұндай жағдайға орама өте ыңғайлы. Пісіруге аз уақыт кететін адамдар үшін үйде тәтті орамды қалай жасау керектігін айтады.
Лаваштың қарапайым тәтті дәмін қалай дайындауға болады?
Құрамы:
- ірімшік - 700 г;
- қаймақ - 500 г;
- лаваш - 2 дана;
- жұмыртқа - 4 дана;
- қант - 300 г;
- алма - 2 дана;
- ванильді.
Дайындау
Apple таза және үккіште үккіште, артық ылғалды сығыңыз. Лаваш үстінде алмадан ірімшікке біркелкі тарады. Жұмыртқалар қантпен ұрып, қаймақ пен ванильді қосып, жақсылап араластырыңыз және жоғарыдан біраз толтырылған құс етін қосыңыз. Содан кейін біз орамды орап, оны қалыпқа қойдық. Бұл пішін жоғары болуы өте маңызды. Егер сізде дөңгелек пішін болса, онда питернiң нанының ұзындығын ұзындырыңыз, содан соң оны ұлутамен бұраңыз. Егер квадрат болса, қысқа орамды бұрап, екі бөлікке кесіңіз. Өте маңызды, себебі бұл түрінде тығыз орналасады біз жоғарғы бөлікті қаймақ тұздығы құйып аламыз. 30 минутқа қалдырыңыз. Осы уақытта пита соусты сіңіріп, жіңішке қамырды дайындағандай болады. Біз суық пешке салып, оны 200 градусқа айналдырып, 30 мин қалдырдық, біраз уақыт пешке байланысты. Жоғарғы кесілгеннен кейін, нан дайын болады.
Дәмді тәтті печенье орамы - тез пісіруге арналған қарапайым рецепт
Құрамы:
- қоюландырылған сүт - 380 г;
- ұнтақ қанты - 50 г;
- жұмыртқа - 2 дана;
- джем - 200 г;
- ұн - 160 г;
- қопсытқыш ұнтақ - 10 г;
- ванильді.
Дайындау
Терең табаққа салып, жұмыртқаны сындырып, оларды жақсы соққылаңыз. Конденсацияланған сүтті құйыңыз, ұнды пісіретін ұнтақпен араластырыңыз және алыңыз, ванильді қосыңыз. Халоды қолданып, қамырды тегіс етіп илеңіз, сондықтан ешқандай түйіршіктер болмайды. Қамыр өте сұйық күйде шығады.
Тік бұрышты пісіру парағында пергамент парағын қойыңыз, бұрыштары ашық болатындай етіп, шеттерін бұраңыз. Сіз аласыз