Дәрігерлер мен диетологтар жаз мезгілінде денені пайдалы заттармен қамтамасыз ететін жемістер мен көкөністерге сүйенуді ұсынады. Көптеген адамдар шиеде қандай витаминдер бар екеніне қызығушылық танытады және денеге пайдалы ма? Өз ерекшеліктері бар жидектердің бірнеше түрі бар.
Шиеде витаминдер бар ма?
Шие витаминінің құрамы дерлік шиеден ерекшеленбейді, көбісі бұл мәселеде егіздер дейді. Жидектер құрамында қатерлі ісік ауруларының даму қаупін азайтатын және еркін радикалдардың теріс әсеріне қарсы тұрған ең күшті иммуностимуляция кешені бар.
Шие құрамында қандай витаминдер бар?
- А витамині аскорбин қышқылымен бірге қорғаныс функцияларын арттырады және ағзаға вирустар мен инфекциялардың теріс әсеріне төтеп беруге көмектеседі.
- А және Е витаминдерінің құрамдастырылған құрамында қанның коагуляциялылығын жақсартады, бұл тромбоздың даму қаупін азайтады.
- Шие құрамындағы В тобындағы витаминдер жүйке жүйесінің белсенділігіне оң әсерін тигізеді, бұл салмақ жоғалту кезінде дененің бастан кешірген стресстерін әлдеқайда жеңілдетеді. Олар метаболизм процестерін жақсартады.
- Витамин ПР қандағы холестерин деңгейін қалыпқа келтіруге қабілетті. Ол сондай-ақ ас қорытуға оң әсер етеді және ақуыз алмасуына қажет.
- Витамин B1 көмірсулар мен майлардың метаболизміне белсене қатысады, бұл салмақты жоғалтуға көмектеседі.
Жүкті әйелдерге қажетті шиедегі витаминдер қажет, өйткені олар баланың көзіне сүйек тіні мен торын қалыптастыруға қатысады, болашақ ананың метаболизмін жақсартады және токсикоздың көрінісін азайтады.
Тәтті шиедің пайдалы қасиеттері
Витаминдер мен минералдардың болуына байланысты жидектерде бірқатар қасиеттер бар:
- Тәтті шие қуатының құны төмен деңгейде, сондықтан оларды диета кезінде тұтынуға болады. Консервіленген тәтті шие туралы айтатын болсақ, оның калория мөлшері 100 грамнан 46 ккал құрайды, бірақ ол көп мөлшерде қантты пайдаланбастан дайындалса.
- Жидектер диуретикалық әсерге ие, бұл органнан артық сұйықтықты кетіруге көмектеседі және осылайша ісікті кетіреді.
- Шие токсиндердің денесін және басқа да ыдырау өнімдерін тазартуға көмектеседі.
- Жидектерде пектин бар, ол ағзаны майлардан тазартады және аштықты жылдам қанағаттандыруға көмектеседі.
- Шие аз ішектің әсері бар, бұл іш қатуды жеңуге және ішектің тазаруына көмектеседі.
- Жидектер тұтастай ас қорыту жүйесіне оң әсер етеді.
Қалай пайдалануға болады?
Зиянды заттардың денесін тазалау және бірнеше килограммдан құтылу үшін шиеге демалыс күнін алуға болады. Аптасына 1 рет қолдануға рұқсат етілмейді. Бір күні сіз 2 кг жидекті артық жеуге керексіз. Егер қатты аштыққа ұшырасаңыз, 1 литр май айранын немесе табиғи йогурттің диетасын толтырыңыз. Газсыз жасыл шай мен суды ішуге болады.
Апталық диета денені қалыпты өмір үшін қажетті заттармен қамтамасыз ететін өнімдерді пайдалануға негізделген. Мәзір мынаған ұқсайды:
- Таңғы ас: 350 г тәтті шие;
- түскі ас: қайнатылған тауықтың төс етінің бөлігі, 1 ас қасық. жаңа сығылған шие шырыны;
- түстен кейінгі тағамдар: 180 г тәтті шие;
- түскі ас: пісірілген балықтың бөлігі, көкөніс салаты және 1 ас қасық. табиғи йогурт.
Жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін дұрыс тамақтануды және үнемі жаттығуларды орындаңыз. Бұл жағдайда тәтті шие салмақ жоғалту әсерін күшейтеді.
Қарсы көрсеткіштер
Кейбір жағдайларда тәтті шие денеге зиян келтіруі мүмкін. Қант диабеті бар адамдарға жидек шығындарын пайдаланудан бас тарту үшін оларда глюкоза бар. Бүйрек проблемалары және ұйқысыздық жағдайында шие шабақтарын жеуге болмайды.