Сүт тағамдарының барлық әуесқойлары, сондай-ақ күріш пен кастрюльдер келесі рецепттерге ие болады. Пицца мен күріш асханасы Сіздің диетаңызға әр түрлі болады және сіз де, десерт ретінде де, таңғы асқа немесе таңғы асқа арналған негізгі тағам ретінде қызмет ете аласыз. Ботқаны пісіру үшін пайдаланылатын дөңгелек күрішті ең жақсы дайындауға арналған, ол жақсы пісірілген және ас тұзы құрылымы тығыз болады. Егер сіз аздаған мейіз немесе жеміс-жидек қоссаңыз, онда балалардың дәмін татып көреді. Егер сіз күрішті жеке-жеке көріп жатсаңыз, бөлек-бөлек араластырыңыз, содан кейін мультиваркеттегі күріш асханасына немесе бумен пісіргіштегі кастрюльге назар аударуыңыз керек.
Кішкене ірімшік күріш печеньесі рецепті
Біздің балалық шағымызда көпшілігі күріш пен күріш асқабын жеп, оның дәмін есіне алды. Енді оны қалай дайындау керектігін еске түсірейік. Қажет болса, рецептке лимон дәмін немесе ванильді қосуға болады.
Құрамы:
- ірімшік (үй) - 1 кг;
- жұмыртқа - 4 дана;
- күріш (дөңгелек) - 1 стақан;
- мейіз - 1 стақан;
- қант - дәміне қарай.
Дайындау
Кептірілген күріш асқабын дайындау үшін, дайындыққа дейін қайнататын дөңгелек күрішті қолданған жөн, содан кейін оны пюресі сүзбе, жұмыртқа және қантпен араластырыңыз. Мейіз 10 минут бойы баяулатылған және қалған ингредиенттермен араласқан. Пішінді сары маймен пісіру үшін майлап, сүзбе массасын тартыңыз және пешке (180-190 градус) 40-45 минутқа салыңыз. Печенье күйдіре бастаса, онда фольгамен пішінді жабыңыз.
Қызмет көрсетіп жатқанда, қаймақ, джем немесе джем қосылған асқабаққа құйыңыз.
Күріш ұнынан жасалған ірімшік еті
Әрине, сіздердің көбіңіз күріш ұнын естіп, тіпті оны қолданып, ыдыс-аяқ жасайды. Ұнның сөзсіз артықшылығы - ол құрамында глютен болмаған және бидайға аллергияға ұшыраған адамдар үшін жарамды. Бұған қоса, күріш ұнының аз калориялы, жеңіл қорытуға және диеталық тағамға бейім адамдарға ұнайтындығына сенімді. Төменде шығаратын рецепті бар ірімшік күріш асқабағы күріштің өзінен жасалған күріш ұнынан дайындалады.
Құрамы:
- ірімшік - 250 г;
- жұмыртқа -1 дана;
- күріш ұн - 1/2 кесе;
- банан - 1 дана;
- қант - дәміне қарай.
Дайындау
Ақуызды бөліп, сүзбе ірімшік, банан пирурумын дұрыс жағыңыз. Содан кейін ірімшік банан, ақуызды араластырыңыз, дәміне қарай қант қосып, майланған пішінге салыңыз. Пеште күріш питомнигі дайындалады, 180 градусқа дейін 30-40 минутқа дейін қызады. Сіз оны қаймақ немесе кептеліспен пайдалануға болады.