Классикалық нұсқада пирог әрдайым ұнды қамтыған қамырдан тұрады. Бірақ ерекше ережелер жоқ. Енді сіз ұнды жоқ пирожденді қалай пісіруге болады.
Ұнсыз пісірілген сәбіз
Құрамы:
Сынақ үшін:
- сәбіз - 4 дана;
- банандар - 2 дана;
- шұңқыр жоқ - 13 дана;
- жұмыртқа - 3 дана;
- мейіз - 0,5 стақан;
- сұлы жұмыртқалары - 1 стақан;
- кокос жаңғағы - 0,5 кесе;
- өсімдік майы - 80 мл;
- грек жаңғағы - 0,5 стақан;
- даршын - 1 шөкім;
- тұз - 1 шөкім;
- жердің мускат жаңғағы - 1 шөкім.
Жылу үшін:
- ірімшік - 200 г;
- бал - 3 ас қасық. қасықтар;
- лимон шырыны - 1,5 ас қасық. қасықтар.
Дайындау
Блендер ыдысында біз банан, кесектерге, дәмділерге, шикі жұмыртқаға бөліп, бәрін біркелкі етіп сығамыз. Сұлы ұнтағы, дәмдеуіштерді қосып, жақсылап араластырыңыз. Енді еріген суға 20 минуттай сіңіп кеткен бұқаралық таралған сәбіз, туралған жаңғақ, өсімдік майы, кокос жаңғағы және мейіз. Мұның бәрі аралас. Алынған массаны өсімдік майымен жақсы жарнамалайтын пішінге жібереміз. 180 градус температурада 40 минут пирожныйды пісіріңіз.
Тортты пісіріп жатқанда, біз сыраны дайындаймыз. Бұл үшін сүзбе, бал және лимон шырыны блендермен араласады. Ұнсыз сұлы пісірілген бәліш пісірілмегенде, оны пішінде салқындатып алыңыз, содан кейін оны мұқият алып тастаңыз және дайындалған глазурмен үстін жабыңыз.
Ұнсыз торт - рецепт
Құрамы:
- алма - 800 г;
- жарма - 3 ас қасық. қасықтар;
- жұмыртқа - 3 дана;
- қант - 100 г.
Дайындау
Алма бәліін ұнсыз дайындау үшін алдымен алма қыздырыңыз. Сіз басқаша істей аласыз: олар пеште, микротолқынды немесе көп айналдыра пісіруге болады, және сіз кесектерге кесіп аласыз,