Бұл материал Coca-Cola әуесқойларына ерекше көңіл аударады. Бұдан кейін үйде бірегей желе сусынының қанықтырылған бөтелкесін қалай жасау керектігін айтатын боламыз, сондай-ақ коладан желе десертті және кәмпит дайындау үшін рецептер ұсынамыз.
Coca-Cola желе бөтелкесін қалай жасауға болады - рецепт
Құрамы:
- Coca-Cola бөтелкесін (500 мл) - 1 дана;
- желатин - 40-50 г.
Дайындау
Біріншіден, жарты литрлік бөтелкедегі ыдысты кәстрөлге немесе кастрюльге құйыңыз, оған желатин құйыңыз, араластырыңыз және қоспаны отыздан қырық минутқа дейін қалдырыңыз. Енді контейнерді отқа қойып, мазмұнын қыздырып, желатинді түйіршіктер толығымен ерігенше, әрдайым араластырамыз, бірақ қайнауға жол бермейміз.
Алынған зат салқындатылған кезде, құйып құюға дайын болайық. Біздің жағдайда бұл сусынға құйылған бір бөтелке болады. Стикерді мұқият алып тастап, оны бір жаққа қойыңыз, кейінірек оны қажет етеміз. Енді күрт пышақпен екі бойлық кескіш жасаймыз, сосын оны скотчпен тастаймыз. Бұл құйылғаннан кейін сұйықтық мазмұны ағып кетпеуі үшін тығыздалған болуы керек. Қазір коланы дайындалған контейнерге желе құйып, қақпақты бұрап, бір күн бойы тоңазытқыштың сөресіне қойып қойдық.
Біраз уақыттан кейін жабысқақ таспаны алып тастаңыз, шөлмекті ыстық су ағыны астында жылытыңыз немесе барлық жағынан ыстық шаш кептіріңіз және мазмұнды шығарып алыңыз. Пластмассадан бірнеше контейнерде мұқият кесіп, одан ішкі желе бөтелкесін босатыңыз. Енді пластик контейнерден жабыстырылған жапсырма мен қаптаманы бекітіп қана қоймай, отбасының мүшелері мен достарын пышақпен оңай кесуге немесе одан бір бөлікті итеруге болатын бастапқы тамақ бөтелкесімен таң қалдыра аласыз.
Кока-Коладан желе десертін қалай дайындауға болады?
Құрамы:
- Coca-Cola - 495 мл;
- лимон қышқылы - 5 г;
- желатин - 25 г;
- қант немесе қантты алмастырушы - дәміне қарай;
- жапырақтары безендіру үшін.
Дайындау
Бастапқыда ыдысқа бір стакан кола құйыңыз, желатин құйыңыз және ширатуға жиырма минут қалдырыңыз. Кәстрөлде немесе қайнатқышта қалған сусын құйыңыз, лимон қышқылын және түйіршіктелген қантты қосыңыз. Соңғысы орнына, калорияны азайту үшін десертті тәттілендіргіш дәміне қарай тәттілендіре алады. Енді пешке десерттің негізін салыңыз, араластырыңыз, араластырыңыз, қайнатудың алғашқы белгілеріне дейін, содан кейін жылудан шығарыңыз, ыстық кола желатинін құйыңыз және барлық желатинді түйіршіктер сыланғанша араластырыңыз. Қажет болса, қоспаны пеште біразырақ қыздырыңыз, бірақ оны ешқашан қайнатпаңыз.
Бөлме температурасында жаппай салқын қалдырыңыз, содан кейін оны қалыптардан немесе кремантамиге құйыңыз және тоңазытқыштың сөресіне толық қатайтуға жіберіңіз.
Қызмет көрсетер алдында, біз жалбыздың әр бөлігін жалбыз жапырақтарымен толықтырамыз.
Кока-Коладан жасалған желелегі тәттілер
Құрамы:
- Coca-Cola - 495 мл;
- лимон қышқылы - 1 шөкім;
- желатин - 2 ас қасық;
- қант немесе қантты алмастырушы - дәміне қарай;
- хош иістендірілмеген күнбағыс, май жағатын май;
- крахмал немесе ұнтақ қант себіңіз.
Дайындау
Алдымен колладан аз мөлшерде екі ас қасық желатин құйып, ісіну үшін қалдырыңыз. Қалған сусын кастрюльге немесе кастрюльге құйылады, плитаға қойылады және оның көлемі екі есе азайтылғанша қайнатылады. Қазір барлық кристалдардың ерітіндісі үшін тәттілер мен сұйылтылған құмыраға арналған тәттілердің сұйық негізін дәмдеңіз және араластырыңыз.
Желе желатині түйіршіктер микротолқынды пеште немесе су ваннасында ерігенше қызады, содан кейін
Осы уақыт ішінде біз пішіндерді дайындаймыз. Біз оларды аздап күнбағысты дәмдік майсыздандырып, тәттілерге арналған кола негізінен пісіреміз. Дайындау бөлігін тоңазытқыштың сөресіне қатыру үшін жіберіңіз, содан кейін дайын кәмпиттерді қалыптардан алыңыз, крахмал немесе ұнтақ қантпен аздап себіңіз және ләззат алыңыз.
Кәмпиттің қажетті формалары болмаған жағдайда, жалпы нысанда және қажетті пішін мен өлшемдердің тілімдеріне салқындағаннан кейін қабатты кесіп тастауға болады.