Smoothie - ағылшын тілінде «сау» дегенді білдіреді. Бұл пайдалы және қоректік сусын негізінен жеміс-жидек, кейде көкөністерден тұрады. Келіңіздер, сіздермен жемістерді қалай жұмсартуға болатынын білейік.
Жеміс тегістеуге арналған рецепт
Құрамы:
- банандар - 3 дана;
- ішетін йогурт - 500 мл;
- киви жемісі - 4 дана;
- жаңа жалбыз - 25 г.
Дайындау
Банандар мен кивидер тазартылады. Ақшаны жууға болады, ал жапырақтары сабақтардан ажыратамыз. Жеміс үлкен кесектерге кесіліп, жалбызды терең ыдысқа салыңыз. Содан кейін барлық ингредиенттерді блендермен тегіс етіп шайыңыз. Көптеген ішуге арналған йогуртты қосып , тағы бір минуттан кейін шайқаңыз да, дәмді де пайдалы десерт дайын!
Жидек-жеміс тегіс
Құрамы:
- манго - 1 дана;
- жаңа таңқурай - 1 дана;
- сұлығы - 2 ас қасық. қасықтар.
Дайындау
Манго мен таңқурай жуылады. Мангоды құмыраға салып, жидектерді қосып, сұлы майын құйып, блендермен тегіс болғанша шайқаңыз. Содан кейін жеміс сыққышты әйнекте құйып, үстелге қызмет етіңіз.
Жемістерді тегістеуге қалай болады?
Құрамы:
- манго - 1 дана;
- ваниль йогурты - 0,5 дана;
- концентрацияланған құмарлықтың жеміс шырыны - 0,5 үстел;
- су - 0,5;
- мұз.
Дайындау
Блендерде кептірілген манго, йогурт және концентрацияланған құмарлықтың жеміс шырынын араластырыңыз. Содан кейін суды құйып, мұзды тастаңыз. Тегіс және бірден жұмыс істемейінше қайта-қайта үгітіңіз.
Бананнан алынған жеміс
Құрамы:
- сүт - 1 дана;
- банан - 1 дана;
- бал - 2 ас қасық. қасықтар;
- сүзбе - 0,5 ас қасық.
Дайындау
Мәселен, жемістерді жұмсарту үшін банан тазартылып, бірнеше бөлікке кесіледі. Содан кейін бөліктерді блендерге қосып, сүтке құйып, мұқият сүртіңіз. Содан кейін барлық қалған ингредиенттерді тастаңыз және біртекті сусын алғанға дейін қайтадан шайқаңыз. Нәтижесінде алынған коктейльді әйнекті құйып, дәмі мен хош иісі ерекше.
Блендерде жемістерді жұмсартатын рецепт
Құрамы:
- ішуге арналған йогурт - 300 мл;
- авокадо - 1 дана;
- киви жемісі - 2 дана.
Дайындау
Авокадо қабықтан мұқият тазалаңыз, тасты алып тастап, тілімдерге кесіңіз. Киви жууға, тазартуға және үлкен текшелерге ұсақтауға арналған. Содан кейін жемісті блендердегі ыдысқа салып, оны шайқаңыз. Содан кейін, ішетін йогурт құйып, біртекті дәйектілікке қайтадан шапшаң. Біз коктейльді көзілдірікке құйып, мұз қосып, дереу үстелге қызмет етеміз.
Анармен жеміс тегіс
Құрамы:
- банандар - 5 дана;
- анар - 0,5 дана;
- киви - 1 дана;
- бал - 1 ас қасық. қасық;
- хурмон - 1 дана.
Дайындау
Біз банандарды тазалап, шеңберлерге бөліп, оны блендердегі ыдысқа қосып, аздап сұйық бал қосамыз. Тегіс пюре әзірше жоғары жылдамдықпен бірнеше секундқа шайқаңыз. Содан кейін массаны көзілдірік пен деңгейге ауысыңыз. Пасмон шаяды, саңылауды мұқият алып тастаңыз, орта бөліктерге кесіңіз де, блендерді біркелкі етіп ұнтақтаңыз, кішкене бал қосыңыз. Егер пурмонда сүйектер болса, онда біз оларды алдымен алып кетеміз. Содан кейін пюрені банан қабаты үстінен пурифентті ауыстырыңыз. Киви тазаланады, кесектерге кесіледі және блендер ыдысына салынады. Қалған бал қосып, тегіс болғанша шайқаңыз. Пюре картопты хурмонға жайып,
Қауындан жасалған жеміс
Құрамы:
- қауын - 300 г;
- әк - 0,5 дана;
- лимон - 0,5 дана;
- жаңа жалбыз - 0,5 шоқты.
Дайындау
Қауын өте жақсы жуылады, қабығы аршылып, кесіледі. Біз оны блендер контейнеріне жайып, жалбыз жапырақтарын қосып, шырынды цитрустан сығып, біртектес масса алынғанша мұқият үгітеміз. Біз көзілдірікте тегістіктерді құйып, дереу қызмет етеміз!