Маусымға қарамай, сіз жеміс-жидек тағамдарымен өзіңізді асыға күтуіңізге болады, себебі оның әр дәмді жемісі бар. Төменде йогурттағы жеміс салаттарына арналған қарапайым рецептілерді талдауға болады, олар ата-анасы мүмкіндігінше салауатты тамақтануды қалайтын балалар үшін ғана емес, сондай-ақ өздерінің пайдалы диетасын салу жолында жүрген ересектер үшін де жақсы көретін болады.
Йогуртпен жеміс салатына арналған рецепт
Егер жылы жерлерде өмір сүруге жеткілікті сәттілік болмасаңыз, қыста сөрелерде жеміс-жидек молшылықты әрқашан жағымсыз тосынсыйлар күтеді. Әрине, бұл үмітсіздікке себеп бола алмайды, өйткені тіпті кішкене ассортименттен де дәмді салат жасауға болады.
Құрамы:
- алма - 430 г;
- балдыркөк сабағы - 1 дана;
- бір жүзден мейіз;
- грек жаңғағы;
- йогурт - 65 г;
- сүт - 15 мл;
- қант - дәміне қарай.
Дайындау
Негізгі ядродан алма бос және бірдей көлемдегі кесектерге бөліңіз. Балдыркөк сабағын жеткілікті жіңішке тілім арқылы кесіңіз. Мейізді ұсақталған жаңғақ қосып, барлық ингредиенттерді араластырыңыз. Сүт пен қантпен йогурт қоспасынан қарапайым киінуді дайындаңыз. Алма түске өзгермейінше, салатты тез сіңіріп, үлгіні алыңыз.
Қалай йогуртпен жеміс салатын салат - рецепт
Құрамы:
- жүзім - 1 1/2 дана;
- алма - 210 г;
- кокос жаңғағы - 15 г;
- грек жаңғағы, құрғақ мүкжидек - қасық 1/4 сәйкес;
- бал - 15 мл;
- йогурт - 45 мл;
- әк шырыны - 15 мл.
Дайындау
Балмұздақты, қантты және әк шырынын біріктіретін қарапайым салат бәлішін дайындаңыз. Жаңғақтарды кесіңіз. Егер мүкжидек тым құрғақ болса, оны сумен алдын ала құйыңыз. Алмадан өзегін алып тастаңыз және оларды тең өлшемдегі текшелерге кесіңіз. Жүзімді жартысына бөліп, басқа да дайындалған ингредиенттермен араластырыңыз, соның ішінде йогуртпен байыту. Қажет болса, тағамды сервиске дейін салқындатуға болады.
Балаларға арналған йогурттегі жеміс салаты
Жазғы маусымда, жарқын түстер мен шырынды жемістер жиі кездесетін болса, кез-келген баланың назарын көп түсі бар назарын аударатын бұл кемпірқосақты салатты дайындауға болады.
Құрамы:
- киви - 340 г;
- ананас - 410 г;
- апельсин - 240 г;
- Құлпынай - 170 г;
- көкжидек - 140 г;
- йогурт - 170 мл;
- қант - 15 г;
- ванилин шөбі;
- апельсин шырыны - 55 мл.
Дайындау
Кивиді тазалағаннан кейін, целлюлозаны ерікті көлемдегі кесектерге бөліңіз. Құлпынайлар тоқсандыққа бөлінеді, ал апельсин тілімдерінде пленканы алып тастап, тәнін кішірек бөліктерге бөліп тастаңыз. Қабаттарда жеміс-жидектерді жауып қойыңыз. Ванилин мен қантты йогуртты араластырыңыз, апельсин шырынын қосып, соусты салатқа құйыңыз.
Қалай йогуртпен бірге қарапайым жеміс салатын салат - рецепт
Кәдімгі жеміс салаты, йогуртпен безендірілген - дәмді тағам, бірақ дәмді тағам. Бұл грильде алдын ала қуырылған шырынды жемістердің көркем табақшасы. Оларды да йогурт пен сұйық балда қызмет етіңіз.
Құрамы:
- шабдалы - 230 г;
- Нектарины - 230 г;
- қара өрік - 180 г;
- өрік - 180 г;
- йогурт - 135 мл;
- бал - 35 мл;
- бір құты жалбыз жалбыз.
Дайындау
Жемістерді жуудан кейін, кесектерді кесіңіз. Жыртқыштар, мысалы өрік және өрік, жартыға бөлінген, шабдалы және нектариндер 2-4 бөлікке бөлінеді. Грильді алдын ала қыздырып, кокос майы қосыңыз. Шабдалы мен нектарин бөліктерін бетіндегі жолақтар пайда болғанша қуырыңыз. Ежде мен өрік жаңа піскен қалдырады, олар қуыру кезінде оңай бөлінеді, сонымен қатар дәм мен температура контрасты бір табақшада кездеседі. Жемістерді табаға салыңыз да, жалбыз жапырақтары себіңіз. Йогуртпен және балмен бірге жұмыс істеңіз.