Кәріс сәбізін ысталған шұжық бөліктерімен біріктіретін болса, әсіресе таңқаларлық салат.
Кореялық сәбіз, ысталған шұжық, қияр және томатпен салат
Құрамы:
- Кореялық сәбіз - 220 г;
- жаңа піскен қияр - 2 дана.
- ысталған шұжық - 180 г;
- қызанақ (үлкен) - 1 дана;
- жаңа аскөк - 0,5 шайба;
- май майонезі - 220 г.
Дайындау
Ыңғайлы ыдыста біз сабан секілді дәмді шоколадты кесеміз. Бұдан кейін біз оның алдын ала дайындалған кореялық сәбізіне тарадық. Біз үлкен, үлкен, қызанақ ірі мөлшерін текшелермен кесеміз және оны тек өткір пышақпен жасаймыз, әйтпесе бізде шиеленіс болады. Қияр пастасы, сондай-ақ сабан түрінде шұжық. Барлық көкөністер жалпы ыдысқа салынып, майдалап туралған жаңа аскөк шөптеріне себілді. Біз май жағу майонезінің салатына салып, бәрін жақсылап араластыру үшін үлкен қасықты қолдандық. Біз салатты салат ыдысында жылжытамыз және дәмді тағамды үстелге апарамыз.
Кореялық сәбіз, ысталған шұжық, үрме бұршақ және «Киришки» шырыны бар салат
Құрамы:
- дайын корея сәбіз - 160 г;
- консервіленген қызыл үрме бұршақ - 250 г;
- «Киришки» (крекер) - 80 г;
- ысталған шұжық - 150 г;
- жасыл пияздың қауырсындары - 2-3 дана;
- майонез (67%) - 180 г.
Дайындау
Жоғары жақтары бар ыңғайлы ыдыста біз сатып алынған немесе өзіміз жасаған кореялық сәбізді (сіздің сүйіспеншілігіңізге) таратты. Содан кейін, қайнатылған, консервіленген қызыл үрме бұршақпен ашыңыз, оның тұзды құйыңыз, таза су құйыңыз және оны сәл сілкіңіз, біріктіріңіз және сәбіздегі ыдысқа үрме қойыңыз. Алдымен біз ысталған шұжықты шеңберлерге өткір пышақпен кесеміз, содан кейін оларды сабанға ұсақтап, оларды
Бұл салат түстер палитрасы арқылы өзгергендіктен, оны жақсы жағынан бермейтін күнә ғана. Мұны істеу үшін біз жалпақ табақшаны аламыз, оны бөлек пішінге қойып, печенье пісіруге арналған (төменгі жағынан) және оны салаттармен толтырамыз. Біз бір сағатқа тоңазытқышқа салып, пішінді алып, әдемі, ұқыпты дизайны алдық.