Көптеген спортшылар бәсекелестікке дейін қуырылған картоп пен котлеттерді жеу туралы ештеңе де ұнамайды деп есептейді, бірақ олардың сүйікті және лайықты сегізінші орынды иемденді. Бірақ мұндай спортшы өзінің денесі айналасындағылардың көпшілігі үшін әртүрлі тапсырмалар қойылғанға дейін қандай да бір ресурстарды пайдалана отырып шешілуі керек екендігін ойлайды ма?
Біздің тағам - бұл біздің ресурстарымыз. Сондықтан дұрыс спорттық тамақтану спортпен шұғылданбайтын адамдардың мәзірінен өзгеше болуы керек.
Азық-түлік спортшының өмірінде қандай міндеттер атқарады?
Енді сіздерге дәлелдеуге тырысамыз, саусақтарға спортшылардың дұрыс тамақтануы қаншалықты маңызды екенін түсіндіреміз:
- дене шынықтыру деңгейіне және спортшының алдына қойылған нақты тапсырмаларға байланысты азықта жеткілікті калория, ақуыз, май, көмірсулар, витаминдер, су болуы керек;
- дұрыс таңдалған мәзірдің арқасында метаболикалық процестер белсендіріледі;
- спортпен шұғылдану кезінде дұрыс тамақтану дене құрамының өзгеруіне әкеледі - сіз майлы қабаттың үлесін азайта аласыз, бұлшықеттердің үлесін көбейте аласыз немесе өзгеріссіз қалдырасыз;
- мәзір тікелей гормоналды фонға, дененің қабілетіне гормондар мен максималды өнімділікке қол жеткізуге мүмкіндік береді.
Спортшының рационын құрастырған кезде нені есте ұстау керек?
Сіз дұрыс тамақтану және спорт туралы тұжырымдамалардың ажырағысыздығын толығымен мойындағаныңызға сенеміз. Енді қандай аспекттер теңдестірілген спортшының мәзіріне сәйкес келуі керек екендігін қарастырайық:
- Сандық құрам - спортшылар мүмкіндігінше көп тамақтану керек деген пікір бар, содан кейін бұлшықеттер тез өседі. Бірақ шын мәнінде, осылайша, сіз тек артық калориядан кейінге қалдырылатын май ғана ұлғайта аласыз. Спортшылардың мәзірі энергияның жоғарылауымен ерекшеленуі керек - 2100 ккал (әйелдер), 2700 ккал (ерлер), бірақ сапасы да маңызды.
- Сапалы құрам - ақуыздар, майлар, көмірсулар және микроэлементтер.
Белок, көмірсулар және майдың көпшілігінің үлесі жақсы белгілі - 30:60:10, әр витаминнің дозасы жеке болып табылады, бірақ су орташадан кем емес - кемінде 2,5 литрді талап етеді. - Ассимиляция - жаттығу кезінде дұрыс тамақтану тақырыбының бұл бөлігі негізінен ақуызға қатысты. Протеиндерді таңдағанда ең алдымен олардың санына қарамай (көбінесе майлардың концентрациясының артуымен сәйкес келеді) және ассимиляция факторына - 1,0 индикаторы мен шамамен алынған нәтижелерге назар аудару керек.
- Тамақтану режимі - жақсы, және соңғы. Әрине, аздап жеу керек. Өзіңізді қасқырға аштыққа апармаңыз, бірақ тамақ ішпеңіз - күніне 4-5 тамақ - бұл норма.