Жүрек үшін пайдалы өнімдер

Жыл сайын жүрек мәселесі бар адамдар саны артады. Осындай ауруларды болдырмау үшін сіздің диетаңызға жүрекке пайдалы тамақтарды қосу ұсынылады.

Ғылыми эксперименттер

Ғалымдар дәлелдегендей, тамақтану, оның құрамында кверцетин, жүрек-қантамыр жүйесі проблемаларын азайтуға көмектеседі. Оларға пияз, шарап және алма кіреді. Сонымен қатар, омега-3 май қышқылдары жүрек жұмысына жағымды әсер етеді, ол холестерин деңгейін төмендетеді және тамырлы күйді жақсартады. Олардың көпшілігі теңіз өнімдерінде.

Жүрек пен қан тамырлары үшін қандай тағамдар жақсы?

Аурудың даму қаупін азайту және жүрек функциясын жақсарту үшін, диетаға осындай тағамдарды қосу ұсынылады:

1. Сұлы жармасы . Ол құрамында калий және омега-3, сондай-ақ қандағы холестеринді азайтуға және қан тамырларының жай-күйін жақсартуға көмектесетін талшықтан тұрады. Дөрекі ұнтақтауды ұнтақтауды таңдау өте маңызды.
2. Лосось және лосось . Бұл тағамдар жүрек үшін пайдалы және қысымды қалыпқа келтіруге көмектеседі, аптасына 3 тамақты ғана жеуге болады. Лососяның тұрақты тұтынуымен қанның коагуляциялануын жақсартуға болады және жүрек соғысының қаупін төмендетуге болады.
3. Цитрус жемісі . Жүректегі бұл пайдалы өнімдерде қан тамырларының қабырғаларын нығайтатын аскорбин қышқылы бар, «жаман» холестерин деңгейін және тромбоздың даму қаупін азайтады. Сонымен қатар, жүрек жұмысына оң әсер ететін гликозидтер, сондай-ақ тамырлардың икемділігін арттыратын Р витамині бар грейпфрутті бөліп алу қажет.
4. Авокадо . Бұл жеміс жүрек үшін өте алмайды, өйткені бұл «жаман» холестерин деңгейін төмендетуге көмектеседі. Бұл өнімде ферменттер бар, олар каротеноидтардың тез сіңірілуіне ықпал етеді, бұл сондай-ақ жүректің белсенділігіне жағымды әсер етеді.
5. Анар . Бұл жемістегі заттар қан айналымын жақсартады және қан түзілуін белсендіреді, сонымен қатар қандағы холестерин деңгейін төмендетеді.
6. Зәйтүн майы . Ол жүрек жұмысына пайдалы өнімдер тізбесіне лайықты түрде қосылады, өйткені ол құрамында холестеринді бляшкаларды тиімді күресетін және қан тамырларының кедергісіне қарсы әрекет ететін моноинтезделген майлардың көптігі бар. Бұл қасиеттерде минималды емге ұшыраған май бар.
7. Жаңғақтар . Ұлыбританиядағы ғалымдар писташио жүрек-қантамыр жүйесінің жұмысына жағымды әсер ететіндігін дәлелдеді, өйткені олар құрамында холестеринді метаболизмге жағымды әсер ететін зат бар. Басқа жаңғақтар да пайдалы, себебі оларда омега-3 бар.
8. Жидектер . Бұл өнімдер жүрек жұмысына пайдалы, өйткені оларда қабынуға қарсы заттар бар, олар жүрек ауруының қаупін айтарлықтай төмендетеді. Мысалы, шырыны мен жүзімде, демек, шарапта организмдегі холестеринді метаболизмді ынталандыруға қабілетті антиоксидант бар.

Пайдалы кеңестер

Жүрекке жақсы нәрсені ғана емес, сондай-ақ осы тағамдарды қалай қолдану керектігін де білу өте маңызды. Максималды нәтиже алу үшін кейбір ережелерді сақтау қажет:

1. Консерванттармен диеталық тағамнан толығымен жойыңыз.
2. Ең табиғи өнімдерді таңдап, тек сенімді жеткізушілерден таңдаңыз.
3. Жүректің пайдалы тағамдарын пісіру керек, пісірілуі немесе сөнуі керек.
4. Тұтынудан немесе ең төменгі тұзды және қант шегінен бас тартады.
5. Дұрыс тамақтануды және тұрақты түрде жаттығуларды орындаңыз.