Чизкектер - бұл үй мәзірі үшін тамаша тағам, өйткені олар балалар мен ересектерге тең дәрежеде танымал. Таңғы асқа мұндай тағамды дайындау үшін, үй шаруашылығының барлық мүшелері, әрине, қанағаттандырылады және қанағаттандырылады. Әсіресе мейіз қосылған керемет сырға. Бүгінде біз бүгін тамақ әзірлейміз және дәмді өнімдер үшін ең сәтті рецептілерді ұсынамыз.
Ірімшік пен мейізбен ірімшік тортын қалай жасауға болады - рецепт
Құрамы:
- орта сүзбе - 515 г;
- тауық жұмыртқасы - 3 дана;
- түйіршіктелген қант - 85 г;
- қамыр ішіндегі ұнтақ жармасы - 155 г;
- нан пісіру үшін ұнтақ жармасы - 45 г;
- тұзды йодталған тас - 1 шөкім;
- қара мейіз - 55 г;
- қуыруға арналған иіссіз өсімдік майы.
Дайындау
Әсіресе, дәмді сырьендер ылғалдылықтың төмен пайызы бар үйдегі сапалы ірімшіктен алынады . Өнім тым түйіршіктелмейді, жайылымды тез арада илеу үшін қолдануға болады, бірақ сығынды арқылы тығыз торттарды ұсақтап алу жақсы. Мұздатылған тұзды жұмыртқаға таңдалған тауықпен, тұзды йодталған тасты, қант пен ұнтақталған ұнтақты араластырыңыз, араластырыңыз және бөлме жағдайында жиырма бес минут бойы пісіріңіз. Қараңғы мейіздер жақсылап жылы сумен жуылады, содан кейін ол жақсылап кептіріледі және пирожныйларға араластырады. Енді кішкене қасықпен оны аз мөлшерде жинап, оны ұнтақталған ұнтақтауға салып аламыз. Біз мұздатылған пеллетке түсірдік, оны сүзбе пішінін береміз және оны ешқандай көкөніс иісі жоқ табаға қыздырылған майға таратамыз. Румжаня біз екі тарақтың өнімінен таратты, және біз өзіміздің сүйікті қосылымдарымызды ұсынамыз.
Мангалы және мейіз қосылған ірімшік ірімшігі - пештегі рецепт
Құрамы:
- орта сүзбе - 515 г;
- түйіршіктелген қант - 85 г;
- ұнтақталған ұн - 65 г;
- ұнтақ жармасы - 85 г;
- Тауық жұмыртқасы - 1 дана;
- Ваниль - дәміне қарай;
- пісіру ұнтағы - 2 шөкім;
- тұзды йодталған тас - 1 кішкене шымшу;
- қара мейіз - 55 г;
- май - 25 г.
Дайындау
Бұл рецепт пеште ірімшік торттарын дайындауды қамтиды. Пирожныйдың сапасы әрдайым әртүрлі болғандықтан және сүзбе қамыры текстурада тығыз болуы мүмкін, өйткені сұйықтық жеткілікті, пеште пісіру кезінде қиындықтарды болдырмау үшін өнімдерді кәмпиттер немесе силикон қалыптары үшін қағаз пішінінде пісіруге кеңес береміз. Олар сары маймен жақсы жағылуы керек.
Қамырға қант, ваниль, пісірме ұнтақ, тұз және жұмыртқаны қосып, сүзбе араластырыңыз, дереу ұнтақталған ұн, ұнтақталған ұнтақталған ұнтақталған ұнтақталған ұнтақталған майларды қосып, жақсылап араластырыңыз да, массаны жарты сағат бойы толтырыңыз. Осы уақыт ішінде манча ширатылып, өнімдері керемет болады.
Біз дайындалған майлы пішінде пісірілген пісірілген паста дайындаймыз және қыздырылған 185 градусқа пешке пісіру үшін отыз минутты жібереміз.
Сырты ірімшіктерден мейіз қосылған - классикалық рецепт
Құрамы:
- орта сүзбе - 515 г;
- тауық жұмыртқасы (сарысы) - 3 дана;
- түйіршіктелген қант - 115 г;
- Ванильді қант - 2 шөкім;
- бидай ұны - 105 г;
- бидай ұны - 55 г;
- тұзды йодталған тас - 1 шөкім;
- қара мейіз - 55 г;
- қуыруға арналған иіссіз өсімдік майы.
Дайындау
Жуылған және сәл кептірілген мейіз жақсы кептіріледі. Жұмыртқалардан біз жұмыртқа шығарамыз, қант, ванильді қант, шымтезек қайнатамыз, содан кейін ірімшікті араластырамыз және құрамдастардың барынша таралуына қол жеткіземіз. Енді ұн қосып, мейіз дайындап, қайтадан араластырамыз.
Өнімдерді қалыптастырып, біртіндеп сүзбе қамырын қасықпен жайып, ұнды ыдысқа салыңыз, өнімге дөңгелек, сәл жалтыратылған пішін беріп, оларды екі жағына қытырлақ үшін хош иістендіргіші жоқ қуыруға арналған табада қыздырылған өсімдік майына жайыңыз.