Шырынды, дәмді дайындаңыз, бірақ жай ғажайып ыдыс ыдыс-аяқта жақсы. Өнімдер бір мезгілде өз шырындарында қалады, бір-бірімен хош иіспен бөліседі және керемет дәмге жетеді.
Бүгінгі күні пешке тауықпен картопты бөренелермен қалай пісіру керек және өзіңіз үшін жақсы опцияларды анықтаңыз. Асүйде сиқыршы болу өте жақсы рецепттермен бірге! Оларды мүмкіндігінше тезірек күтіңіз.
Тауық еті мен саңырауқұлақтармен қайнатылған картоп
Құрамы:
- картоп - 440 г;
- тауық еті - 360 г;
- сәбіз - 120 г;
- сарымсақ - 3 тілім;
- саңырауқұлақтар - 130 г;
- қызанақ шырыны - 12 ас қасық. қасықтар;
- қоспаларсыз табиғи йогурт - 130 мл;
- өсімдік майы;
- йодталған тұз;
- паприка.
Дайындау
Тазартылған тауық етінің қабығын майда бөліктерге салыңыз. Саңырауқұлақтар жуылады, олардың барлық қараңғы жерлерін алып тастайды және кеседі - екіге бөлуге жеткілікті мөлшерде, ал үлкен мөлшерді 4-8 бөлікке кесу керек. Бұл өнімдерді жарық қабығына дейін қуырыңыз.
Картоп пен сәбіз тазартылып, бручочковқа ұсақталады. Табиғи йогурт томат шырынын, йодталған тұзды, паприка мен сарымсақпен араласады.
Өнімдерді кәстрөлдер арқылы таратамыз. Біріншіден, тауық еті бар саңырауқұлақтар, содан кейін картоп бар сәбіз. Бояуды таратып, бәрін пісіруге қойыңыз. Дайындалу үшін 45 минут қажет.
Кәстрөлде тауық және картоппен қуыру
Құрамы:
- картоп - 380 г;
- кетчуп - 7-9 қ. қасықтар;
- тауық карбонаты - 450 г;
- пияз - 130 г;
- карри, қызыл бұрыш;
- өсімдік майы;
- соя тұздығы;
- 120 мл су.
Дайындау
Пияз сақиналардың жіңішке шетінен тазаланады және кесіледі. Әрбір тауық етінің карбы 2-4 бөлікке бөлінеді. Пиязды қуырылған майға алдын ала қыздырылған жарқын қыртыс болғанға дейін қуырыңыз. Кетчуп сумен араласып, қызыл бұрыш және карри және соя соусы соусы бар маусым.
Картоп тазартылады, жуады және орташа лобеллалармен кесіледі. Біз кастрюльдерде пиязбен тұқымдық карбонатты, содан кейін картопты салып қойдық. Кетчуптен дәмді тағаммен себіңіз және пеште пісіріңіз. 40 минут - сіздің үстеліңізде керемет хош иісті тағамдар пайда болады.
Тауық етінің картоппен кәстрөлдерде дайындалуы - рецепт
Құрамы:
- картоп - 450 г;
- тауық еті - 270 г;
- крем - 180 мл;
- май - 70 г;
- аскөк тұқымдары;
- тұз;
- ірімшік қосылған;
- пияз - 120 г.
Дайындау
Біз тазартылған картопты үлкен сабаннан тазалап отырамыз. Тауық етінің кесектерін кесіп, жуып, бручочковқа туралған. Тағамдық процессорға балқытылған ірімшік, кілегей, тұз, пиязды салып, біртекті масса алу. Оған аскөк тұқымын құйып, оны араластырыңыз.
Біз ыдыс-аяқтың түбіне май, содан кейін картоп пен тауық етінің беткі жағына салып шығамыз. Бұл өнімдерді кілегей мен ірімшік қоспасымен толтырып, пешке салыңыз. Дайындау 45 минутқа созылады.
Тауық пен ірімшікпен өсіретін картоп
Құрамы:
- картоп - 450 г;
- тауық еті - 380 г;
- зәйтүн майы;
- ірімшік - 80-100 г;
- майсыз қаймақ - 7 ас қасық. қасықтар;
- тұз;
- кесектер - 8 дана;
- пияз - 80 г.
Дайындау
Тауықтың кеудесін кесектерге және қуыруға кесіңіз. Қуыруға арналған зәйтүн майын аламыз. Картоп пен пияз тазартылып, кесіледі: шағын кубарлары бар картоп және пияз - текше. Олар тауықтан бөлек қуырылады, жеңіл редды қыртыста. Қайнаған суға малынғаннан кейін кесіледі.
Біз картопты кастрюльде пиязбен, содан кейін кесек кесектерін және, ақырында, тауықтың кеудесін қойдық. Біз әр ыдысқа 1-2 ас қасық қаймақ жіберіп, ыстық судың үштен бірін құйып, ірімшік чипсімен себіңіз, фольга немесе қақпақтармен және пирожкамен жабыңыз. 30 минуттан кейін қақпақты алыңыз да, пешке қоңырау үшін пешке жұмсауға тағы 5 минут беріңіз.