Чипсты қолданатын салаттар өте ерекше және керемет дәмді. Сонымен қатар, оларды дайындауға оңай және сізді және қонақтарыңызды қуантады. Мәселен, фасонды салаттар үшін қарапайым рецепттерді қарастырайық.
Чипсы бар салат үшін салат рецепті
Құрамы:
- қызанақ - 3 дана.
- ірімшік - 250 г;
- қияр - 3 дана;
- майонез - 200 мл;
- чиптер - 200 г.
Дайындау
Томат және қияр шайып, кішкене текшелерге сүртіп, кесіңіз. Ірімшікке үлкен сырғыманы сырлаңыз. Барлық ингредиенттер бір контейнерге салынып, майонез қосып, тұз салыңыз және дұрыс араластырыңыз. Сүлгімен салат сүлесі бар көкөністермен безендіріңіз.
Чипсы бар салат «Ромашка» үшін рецепт
Құрамы:
- тауық еті - 1 дана;
- жүгері консервілері - 1 кастрюль;
- маринадталған шампиньон - 200 г;
- сәбіз - 2 дана;
- шамдар - 1 дана;
- жұмыртқа - 3 дана;
- зәйтүн майы - қуыру үшін;
- салат жапырақтары - дәміне қарай;
- чиптер - безендіру үшін;
- майонез - май құю үшін.
Дайындау
Енді сізге чиптермен салаттарды қалай дайындау керектігін айт. Тауық еті май жағып, зәйтүн майымен пісірілгенше қуырылады. Шамды тазартады, ұсақтайды және тік қайнаған сумен 5 минут бойы құйылады. Содан кейін суды мұқият біріктіріңіз. Жұмыртқалар қатты, салқын, таза және қайнатады, ақуыздарға бөлінеді, сарысулар мен оларды орта ылғалдылығында жеке түрде сүртеді. Кішкентай табақтарға кесілген саңырауқұлақтар. Сәбіз дайын болғанға дейін және үккіште үш рет дайындалады. Енді жалпақ табақтың түбінде шеңбердің жапырақтары жалпақ.
Оларға біз тауық етінің біркелкі қабатын салып, майонезбен майды жағамыз. Тауық етінің үстінде жұмыртқаның ақтығы, промазйвайыт майонезі болды. Келесі қабат - саңырауқұлақтар, майдалап туралған пияз және үгітілген сәбіз. Тағы да майонезбен бәрін жабыңыз және қызарған сарыларына себіңіз. Үстіңгі қабаты консервіленген жүгері салынады және нәзік тегістеледі. Біз тоңазытқышта шамамен 2 сағат салатты шығарамыз. Қызмет көрсетпес бұрын, картоп чиптерінің сопақшасымен шет жағында ыдысты безендіріп, салатқа түймедақ пішінін беріңіз.
Жидек салаты бар «Радуга» рецепті
Құрамы:
- ысталған шұжық - 300 г;
- қызанақ - 2 дана.
- Қияр - 2 дана;
- жүгері консервілері - 200 г;
- майонез - май құю үшін
- чиптер - 100 г.
Дайындау
Шұжық жіңішке сабандарды сілкіп тастайды және екі жаққа үлкен жалпақ табаққа салынып, жақсырақ бір-бірінен алыс орналасқан. Қызанақтар жуылған, сондай-ақ сынған сабан. Біз оларды ыдысқа қойдық. Қияр уақытша табақшаға тарататын сабанды кесіп тастады. Жүгеріні қалған жерлерге тараттық.
Ортасында фишкалар құйып, оларға раушанның түрін береміз. Әр ингредиенттің шекарасында майонез торын жасап, үстелге «Радуга» түс салатын салаттар беріңіз.
Салаты «Жүзу» фишкасы бар рецепті
Құрамы:
- жүгері консервілері - 200 г;
- Кореялық сәбіз - 100 г;
- жұмыртқа - 3 дана;
- ысталған шұжық - 1 дана;
- майонез;
- жаңа піскен қияр - 1 дана;
- картоп чипы - 100 г.
Дайындау
Консервіленген жүгері бар сұйықтықты абайлап төгіп тастаңыз. Жұмыртқалар пісірілген, тазаланып, аяқтарымен және қиярымен бірге текшелерге бөлінеді. Майонезбен бірге салат ыдысында және маусымда фишкалардан басқа барлық ингредиенттерді араластырыңыз. Чипсы жоғарыдан дәм татып, молынан салатты себіңіз, безендіру үшін бірнеше чиптер қалдырыңыз.
Чипсы бар краб салатына арналған рецепт
Құрамы:
- картоп чипсы - 100 г;
- жүгері консервілері - 200 г;
- майонез;
- краб таяқшалары - 100 г.
Дайындау
Қаптаманы ашпаңыз, оған чиптерді сындырыңыз. Краб таяқшалары шеңберлерге бөлінеді. Салат кесеінде жүгеріні, чипсаны, крабдық таяқшаны таратты және мұқият араластырдық. Біз оны маймен майонезбен толтырып, оны үстелге қызмет етеміз.