Шұжықтардан жылдам таңғы асты немесе кешкі асты дайындауға болады. Оларды кез-келген бөтелке ыдысымен бірге пайдалануға болады, сосын колбаса шұжықтарымен пісіруге болады. Осы тағамға арналған рецепттер сізді төменде күтеді.
Шұжықпен пісірілген картоп
Құрамы:
- картоп - 500 г;
- жұмыртқа - 2 дана;
- шұжық - 4 дана;
- ірімшік - 100 г;
- өсімдік майы;
- тұз, қара бұрыш.
Дайындау
Біз картопты тазалап, оны дәміне қарай тұздалған дайын болғанша дайындаймыз. Содан кейін оны суытып, сіңіреміз. Жеке-жеке біз жұмыртқа ұрып, картоппен жұмсақ араластырдық. Сәлим, бұрыш және массаны араластырыңыз. Пішін маймен ластанып, картоп массасын таратады, жоғарыдан текшелерге немесе шұжыққа кесілген шұжықтарды дайындаймыз. Біз ұсақталған ірімшікпен ұйықтайық. Алдын ала қыздырылған пешке 20 минуттық шұжықтармен картоп печеньесі дайындаңыз.
Шұжықпен пісірілген асқабақ
Құрамы:
- цуккини - 300 г;
- сәбіз - 300 г;
- қырыққабат түсі - 300 г;
- брокколи - 300 г;
- шұжық өнімдері - 300 г;
- жұмыртқа - 5 дана.
- ірімшік - 200 г;
- тұз, қара бұрыш, аскөк - дәміне қарай.
Дайындау
Біз асқабақ пен сәбізді тазалап, оны үлкен мөлшерде кесеміз, оларды тұздалған қайнаған суға батырып, брокколи мен гүлді қырыққабатпен бірге шамамен 3 минуттан соң суды ағызып, көкөністерді суытып алыңыз. Үрмелі пияз үккіштен үш, көгершінді жасайды. Біз жұмыртқаны үземіз, оларды бұрыш, тұз себіңіз және жақсы шайқаңыз. Шұжықтар шеңберлерге кесіледі. Пішін маймен майланған, нан үгіндісіне себіліп, өсімдік қоспасын таратады, біз шұжықтарды жұмыртқа жағамыз. Оны пешке жібереміз, 15 минут бойы 210 ° C дейін қызады. Содан кейін біз алып тастаймыз, үгітілген ірімшік, аскөк себіңіз және әлі де алтын қоңырға дейін 10 минут бойы пісіріңіз.
Кассирол көп айналдыра
Құрамы:
- аршылған картоп - 850 г;
- өңделген ірімшік кесектер - 8 дана;
- шұжықтар - 8 дана;
- жұмыртқа - 2 дана;
- ұн - 3 ас қасық. қасықтар;
- тұз, картопқа дәмдеу - дәміне қарай;
- Майлау үшін май.
Дайындау
Әр шұжық ірімшік тіліне оралды. Корей тіліндегі үгітілген сәбізде үш пиллил картоп. Дәміне ұн, жұмыртқа, тұз және дәмдеуіш қосыңыз. Біз бәрін мұқият араластырамыз. Біз мультиваргалы майдың ыдысын жайып, картоптың жартысын тараттық. Содан кейін біз шұжықтарды салып, қалған картоппен жабамыз. «Пісіру» режимінде біз 65 минутты дайындаймыз. Содан кейін біз бумен пісіруге арналған себетпен печеньеге аламыз. Біз бозғыл жағын төмендетеміз және сол режимде тағы 20 минут пісіреміз. Бұдан кейін біз оны алып, үстелге қызмет етеміз. Қажет болған жағдайда қаймақты шұжық және ірімшік қосылған асшаяннда көрсетуге болады.
Итальяндық макарон шұжықпен
Құрамы:
- макарон - 450 г;
- пияз - 1 дана;
- сүт - 450 мл;
- ұн - 30 г;
- ірімшік гауда - 230 г;
- шұжық өнімдері - 500 г;
- май - 40 г;
- Печорино ірімшігі - 70 г;
- ақжелкен - 1 шайба;
- тұз, бұрыш - дәміне қарай;
- жер үсті нанымы - 3 ас қасық. қасықтар.
Дайындау
Пешті бірден 220 ° C дейін қыздырыңыз. Май немесе өсімдік майы бар май пісіруге арналған пішін. Паста қайнатыңыз. Пияз аршылып, сақинаға кесіледі. Қуыруға арналған табада сары май салып, оны қуырыңыз