Қыста қатты өсіп, зардап шеккендер нарық пен дүкендердің сөрелерінде маусымдық жемістер мен көкөністер жоқ екеніне шағымданады, ал импорт пен жылыжай өнімдері жақсыдан гөрі көп зиян келтіреді. Бірақ, олар айтқандай, мүмкіндіктерді іздейтіндер және себептерін көрсететіндер бар. Өзімізді бірінші санатқа қоямыз және тек қана қыс мезгілінде қол жетімді, сүтті витамин жемістерін, соның ішінде хурманды қоса, біздің барбарибиямызды қанағаттандырамыз. Қандай витаминдерді хурмадан табуға болады? Осы жеміспен байланысты қызықты деректер туралы әңгімелестік.
Қызықты фактілер
Латын тілінде «хуриммон» деген сөз құдайлардың тағамдарын білдіреді.
Хурмон бастапқыда қытай жемісі болғаны белгілі. Мыңдаған жылдар бойы қытайлар тек қана хурмондағы витаминдермен денсаулығына қол жеткізуге мүмкіндік алды және тек жақында тек Жапония мен Азияға, содан кейін Кавказ мен Еуропаға көшті. Бүгінгі таңда ең танымал Кавказ хасыми хурма, жапондық хурма және шоколад хурмоны «королев». Жалпы, әлемде 500-ден астам сорт бар.
Құрамы
Пермьмон - қанттың үштен бірі, сондықтан бұл пайдалы жемісті диабетиктер жеуге болмайды.
Барлық басқа хасименттерде тек қана қолайлы әрекет ете алады, тіпті оның тәттілігінің жұғуы да зиян тигізбейді.
Бастау үшін, қандай витаминдерде хурмон бар:
- В1, В12, В3 дәрумендері;
- С витамині;
- дәрумені Р;
- сондай-ақ каротин (провитамин А), оның мазмұны күлгін қызғылт сары түсімен оңай танылады.
Көмірсулардан пуримон құрамында глюкоза мен фруктоза бар, ал композицияның көп бөлігі тамақ және ауыз аурулары үшін өте пайдалы болатын хурма шырынын береді.
Дегенмен, тек қана хроматозға бай дәрумендер ғана емес, сондай-ақ көптеген минералдар мен биологиялық белсенді заттар бар:
- калий;
- натрий;
- кальций;
- магний;
- фосфор;
- темір;
- марганец;
- мыс;
- никель;
- кобальт;
- йод.
Персимон құрамында көптеген тантикалық заттар бар, сондықтан асқазан-ішек жолымен байланысты операциялар, сондай-ақ іш қатуына бейім адамдардан кейін жеуге болмайды.
Пайдалы қасиеттері
Егер қандай да бір витаминдер хайуанаттар тізімінде болса, сізді «құдайлардың тағамы» үшін секіріп, жүгіріп өтуге дереу сендірмедік, біз сіздерге оның көпфункционалдылығын жеткіземіз.
Біріншіден, каротин. Біз бұрыннан хабарлағанымыздай, хурмандық бояу каротиннің жоғары құрамын білдіреді, А дәрумені прекурсоры. Каротин көзге және өкпеге пайдалы. Ол көптеген көз ауруларының алдын алу және емдеу, сондай-ақ бронхит пен пневмонияны болдырмауға көмектеседі. Біз сіздерге осы жемістерге шылым шеккендерге назар аударуды кеңес береміз.
Екіншіден, жүрек-қан тамырлары белсенділігі. Құрамында қанттың көп мөлшері қант диабетімен ауыратын, бірақ ядроға зиян келтірмейді. Құмырада кәрзеңке бар, жүрек бұлшықетін тамақтандырады, қан тамырларын нығайтады және жүректің жұмысын қалыпқа келтіреді.
Хуриганың таниндеріне байланысты
Персимонның диуретикалық әсері бар, сондықтан ол бүйрек ауруларының профилактикасы ретінде қызмет етеді, бұл бүйрек пен мочевинадағы тастарды болдырмауға көмектеседі.
А және С витаминдерінің көп мөлшерде болуына байланысты пурмон азықсыздық пен омыртқа үшін пайдалы. Ол иммундық жүйені күшейтеді және өткір респираторлық инфекциялар кезінде әсіресе пайдалы. Егер сіз профилактикамен кешікпей тұрсаңыз, жүгері хурма шырынын жуып немесе оның жемісін көп пайдалансаңыз, қабынуын тамақтан босатыңыз.
Химиялық косметикалық қасиеттері белгілі. Үлкен тері тесігі, майлы тері және жиі акне пасмондардың маскасын жасау керек. Ол үшін 1 жұмыртқаның сарысы бар целлюлозаны араластырыңыз және 20 минут бойы бетке жағыңыз. Бір немесе екі процедура және майлы терінің балансы орнатылады.
Енді сен «жемістерді« құдайлардың тағамына »шақыру оңай емес деп сенеміз.