Ши Cши Cши Cши Cши Cши Cши Cши C Cши Cши C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C Cшиши C C Cши C Cши C Cшишиши C C C C C C C C C C C Cshиши C C Енді сізге қалай қапталған бұталарды қалай жасау керектігін айтамыз.
Пішінді корица - рецепті бар
Құрамы:
- ең жоғары сынықтағы бидай ұны - 3,5 кесе;
- су жылы - 90 мл;
- түйіршіктелген қант - 140 г;
- тазартылған өсімдік майы - 65 мл;
- құрғақ ащы ашытқы - 10 г;
- корицаны толтыру үшін;
- тұзды шымшу.
Дайындау
Ыдыстағы ыдысқа жылы су құйып, ашытқы, қант қойып, ашытқылар ерігенше жылынғанға дейін араластырыңыз да, түкті қалпақ көтеріледі. Содан кейін жуылған ұнды 1/3 құйып, жақсылап араластырыңыз. Ұнды құйып, қайтадан араластырыңыз. Енді үстелге жеткілікті қалың қамырды аламыз, ұнның қалған бөлігін төгіп, оны жақсылап араластырамыз. Алынған қамырды ыдысқа салып, оны жабамыз және оны ыстықта тазалаймыз. Ши Cшиши дши Cшиши C Cшишиши C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c cc Екінші көтерілістен кейін сіз одан әрі жұмысқа кірісе аласыз. Қамырды 6 бөлікке бөліп, әрқайсысы шеңберге орап, даршын себіңіз, оны ораммен орап, соңына дейін жетпей, бойлай кесіңіз. Біз аяғымызды алып, раушаны өшіреміз. Сонымен, біз барлық бөліктермен айналысамыз. Бөренелерді пісіру науасына салып, шамамен 200 градуста шамамен 25 минут пісіріңіз.
Пісірілген картоп түйірлері
Құрамы:
- су жылы - 180 мл;
- жаңа ашытқы - 40 г;
- жоғары сапалы бидай ұны - 300 г;
- зәйтүн майы - 40 мл;
- картоп - 200 г;
- құмшекер - 30 г;
- күнжіт;
- тұз.
Дайындау
Жылы суда жаңа ашытқыны ерітіп, қант құйыңыз. Формадағы қайнатылған картоп тазартылады және үтікте үш. Ұнды тұз, зәйтүн майы, картоп және ерітілген ашытқы араластырыңыз. Алынған қамырдың ыстық жерде 50 минутты көтеруін белгілейді. Кекстерге немесе ашытқыларға арналған пішіндер сары маймен ластанған, біз оны қамырдың бөлігін салып, көлемінің жартысын толтырамыз. Ши Д С Қ Д Е Д С Г С С С С С С Д С С Б Cши C д В С С С Қ С Қ Қ Қ С Қ К С С Қ Д ЫБ C Cши C Cши Cши C C C C + Орташа температурада шамамен жарты сағат бойы пісіріңіз.
Қант пен даршынмен жасыл бәліш - рецепт
Құрамы:
- қант қанты - 200 г;
- жоғары сапалы бидай ұны - 900 г;
- ашытылған ашытқы - 30 г;
- су жылы - 400 мл;
- Жержаңғақ дәмі - 20 г;
- тұз - шымшу;
- өсімдік майы - 20 мл.
Дайындау
Жаңа ашытқыларды жылы сумен көтереміз, тұзды құйып, ұнтақталған ұнды және икемді қамырды илеңіз, қолайлы болу үшін өсімдік майымен майланамыз. Даршынды қантпен араластырыңыз. Шамамен ¼ қант жалпы көлемнен 50 мл жылы суда ерітіледі. Қамыр 10 мм-ге жуық қабаты бар. Жоғарғы жұмыртқалы щеткамен тәтті сумен майлаңыз және қант пен корицаның толтырылған қабатын қолданыңыз. Қамырға арналған орамды орап, содан кейін пісіру парағына тарайтын бөліктерге кесіңіз. Әрбір шикізат қант суы жағылады және оларды жарты сағатқа қалдырыңыз. Ши д С С Д О С C Cши Cши д С С д С С С Cши C C Cши Cши д C C d C C Cши C C +
Мейіз қосылған қытырлақ тоқашты
Құрамы:
- ұн - 270 г;
- түйіршіктелген қант - 25 г;
- зәйтүн майы - 40 мл;
- жүзім - 100 г;
- жылдам әрекет етуші ашытқы - 5 г;
- жылы су - 15 мл.
Дайындау
Құрғақ ашытқы мен қантты толығымен ерігенше жылы сумен араластырыңыз, содан кейін түкті қақпақты қалыптастыру үшін ыстықта қалдырыңыз. Терең үлкен ыдыста тұз, ашытқы, зәйтүн майы және мейіз қосылған ұнды бұрын араластырыңыз. Біз қамырды жақсылап араластырып, сүлгімен сыйымдылықты қамтитын бір сағатқа кететін ыстыққа қойдық. Ши C C дшиши Cши C C C C C D C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C DShC C C C C C C d Cshi C C C C Ci C + Оларды пісіру парағына қойып, 20 минут бойы жауып, оны жабу үшін шығарып алыңыз. Ши Cши д С C Cшиши д C Cши д C C Cши C C C C C C C C C C J C H C C C C C C C C C C C C C C C C C C C D C C C C C C C Cshi Cшi C C C C C C C C C C C C C C C