Күтпеген қонақтардың табалдырығында болған кезде, аз уақытты тамақтандырып, аз уақыт жұмсап, қуырылған тұзды пісірген рецепттерге көмектеседі. Тағам өте оңай, қымбат мейрамханада лобстерге қарағанда көптеген жақсы дәмдер болады, себебі студенттік күндерде ол нәзік болған.
Ең дәмді қуырылған тұздықтар олардың құрамында тауық еті бар адамдардан алынады. Тұзды қалай қуыруға болады? Бұл танымал тағам дайындау үшін бірнеше рецепт бар.
Қуырылған пісірілген тұзды қалай дәмді?
Сары маймен қыздырылған қуыруға арналған табада пельмени таралады. Егер сіз дүкен пісіруді сатып алсаңыз, оларды жібітудің қажеті жоқ. Толық пісіру үшін оны әрдайым араластырып, шамамен 15 минут қуыру керек. Пиязды қырыққабатқа дейін қуыру жеткілікті, себебі бұл дайындық белгісі. Пісіру кезінде мезгіл-мезгіл пісіріп көріңіз. Бұрын бұрыш қоспасы себілген, кетчуп немесе қаймақпен дайын тағамды ұсыныңыз.
Микротолқынды пешке пельмендерді қалай дайындауға болады?
Сіз оларды екі жиынтығымен дайындайтын болсаңыз, өте дәмді тұздықтар алынады. Біріншіден, қуырғыш табаға немесе кастрюльге арналған ыдысқа суды қыздырыңыз. Ыстық суда біз жарты килограмдық тұзды құймыз. Біз орташа қуатқа 9 минутты енгіздік.
Сонымен қатар, үгіткіште үш мұздатылған май бар. Біз пештен шығып, пелмендерді сілкіп тастаймыз. Пісіргіштер ағып, сәл салқындағанша күтіңіз. Енді барлық тақталарды екі қабатқа қойып, майдың жартысына себіңіз. Сіз дәмдеуіштер себіңіз болады. Пешті пешке 5-6 минут салып, гриль режимін қосыңыз.
Уақыт өте келе, тұзды жерлерде өте тәбетті қыртысы пайда болуы керек. Егер сорпа ыдыста қалса, оны суару керек. Енді тағамды қалған маймен және үгітілген ірімшікпен себіңіз. Енді біз бәрін пешке тағы 5 минут жібереміз. Тағам дайын болғаннан кейін бірнеше минут тұрсын.
Микротолқынды пеште пісірілген асшаяндар асханада жаңадан ашылуы мүмкін, себебі бұл өте оңай. Егер сіз құрғақ және қытырлақ пісіруге дайын болсаңыз, онда барлық ірімшікті соңына дейін себебеңіз. Сорпаның қалдықтарынан соус жасай аласыз. Суда майонез ас қасық және ұнтақталған ұн қосыңыз. Ақыр соңында, шай қасық сірке суын қосып, оны отқа салыңыз. Қайнатыңыз және майдалап туралған көк қосыңыз.
Аэрогрильдегі қуырылған тұшпара
Төсекке пісірудің ең оңай жолы. Сіз жарты сағат басқарасыз. Аэрогрильдегі қуырылған тұзды қалайша дәмді? Сізге келесі ингредиенттер қажет: 1 кг тұшпара, майонездің шағын қаптамасы, дәм татуға арналған қайнатылған су мен дәмдеуіштер.
Кәстрөлдерде шикі тұздықтар мен тұзды тараңыз. Бұл жағдайда пельмендер алдын-ала жібденген. Майонез суды аздап сіңдіреді, сондықтан ол өте қалың емес еді. Бұл тұздықпен пельмени құйып, сұйықтық аздап жабуы керек. Біз кәстрөлдерді жабамыз және аэрогрильге арналған ыдыс-аяқтарды қоямыз. Біз 260 ° C температураға ұшырап, жарты сағат бойы пісіреміз.
Аэрогрильдегі қуырылған пісірілген пісірілген тағамдар өте ыңғайлы, себебі тағам дайындау кезінде үнемі қатысуға тура келмейді. Уақыт аяқталғаннан кейін дайындық белгісі естіледі.
Пеште қуырылған тұздықтар
Пеште дәмді тағамды өте дәмді тағам дайындауыңызға болады. Сізге келесі ингредиенттер қажет: жарты килограмм пісірме, 35% кілегей, жұмыртқа, тәтті бұрыш, дәмдеуіштер.
Тұзды қуырар алдында оларды жібітетін жақсы. Ыстыққа дейін қыздырмаңыз. Кішкене кубиктерді тәтті болгар бұрышынан кесіп, тұшпараға қосыңыз. Барлық бұршақ бес минутқа дейін, бұрыш жұмсақ болады.
Дегенмен бәрі пісірілуде, біз толтыру дайындаймыз. Біз 4 жұмыртқаны жеңіп, оларды креммен араластырдық. Дәмдеуіштерді дәміне қарай қосыңыз. Тұз, ұнтақталған тәтті бұрышты қолдану жақсы. Пісірме табақтарды пісірме табаққа салыңыз және үстіне соусты құйыңыз. Біз алдын ала қыздырылған пешке жарты сағат ішінде 200 ° C температурада қойдық.