Қысқы уақытқа тамақ дайындаусыз қантпен қытырлақ қоймасы қалған қорларды алмастыра алады. Өйткені термиялық өңдеуге ұшырамаған кәріптас жемістер маусымдық аурулармен жақсы күресіп, витаминдер мен аминоқышқылдар сияқты пайдалы заттарды сақтайды. Бұл препаратта келесі рецепт бойынша табуға болатын бірнеше препарат бар.
Теңіз балдыры қантпен - пайдалы қасиеттері бар
Ұзақ уақыт бойы зерделенген пайдалы және зиянды қантпен теңіз шоқысы сау және дұрыс дайындыққа жатады. Жидектер барлық табиғи пайдасын сақтауға және пісіруге едәуір уақытты үнемдеуге мүмкіндік беретін термиялық өңдеуге ұшырамайды. Сонымен қатар, шырғанақ жидектері оның целлюлозасынан витаминдерді барынша ассимиляцияға көмектесетін майлардан тұрады. Өзінің ерекше композициясы арқасында, тамақ дайындаусыз қыста қантпен теңіз шырғаны әртүрлі аурулармен күресуге көмектеседі:
- Жидектерде B, C, K, E, фолий қышқылы, темір, магний, натрий дәрумендері бар, демек, иммунитетті жақсартады, стрессті жеңеді, депрессиямен күреседі, көруді қалпына келтіреді және жасартатын әсер береді.
- Аллергия, гиперазия, өт көпіршік ауруы және уролития ауруларынан зардап шегетін адамдар бұл препаратты қолданғанда аса сақтықпен қолдануы керек.
Теңіз шырғанағын қантпен қалай сақтау керек?
Қантпен жасалған шикі шикізатты дұрыс сақтау қажет. Себебі термикалық өңделмеген және құймадан және ашытудан қорғайтын жалғыз консервант қарапайым қант болып табылады, теңіз шырғаны күн сәулесінен қорғалған қараңғы және суық жерде қалдырылады. Жертөле, тоңазытқыш сияқты мақсаттарға арналған.
- Сақтау ұзақтығы дайындаманың сапасына тікелей байланысты, сондықтан оған тек шырынды және тұтас жидектерді таңдау қажет.
- Бірнеше аптадан кейін алкоголь қантқа, желе мен сиропқа бөлінетінін алаңдатудың қажеті жоқ - бұл өте жақсы. Бұл жағдайда қабаттар араласпайды, бірақ тікелей қолданылады.
- Босаны герметикалық тығыздалған қақпақтармен, салқын, желдетілетін жерде сақтаңыз.
Теңіз шырынын қантпен пісірусіз қалай дайындауға болады?
Қыста қантпен қытырлақ шабақтарды дайындаудың бірнеше нұсқасы бар. Дәстүр бойынша, массаны қантпен құйып, қантпен құйылған, құмыраға себілген, қантқа себілген және жабылған, талап етілетін блендер немесе ет тартқышы бар. Толық жидектер бар қорек үшін қант себіңіз, қант 40 грамм жоғарғы және төменгі қабатына қосып, қабаттар жатып.
- Теңіз балдыры қантпен дайындалу жидектерді мұқият дайындауды қажет етеді. Оларды ұстап, шаю керек. Процесті жауапкершілікпен қарау керек, себебі бір бүлінген жидек тұтас тауарды бұзып, дәмін бұзып, сақтау уақытын қысқартуы мүмкін.
- Пісіру процесінде теңіз шырғаны мен қанттың қатынасын қарастырған жөн. Әдетте, 1 кг жидекті 1,5 кг қант ұсынылады.
- Шағылған теңіз шырғаны тез дайындалып, тікелей күн сәулесінің түсірілуін болдырмауға тырысады, бұл бұйымның пайдалы қасиеттеріне зиянды әсер етеді.
- Қараңғы жерде тек таза бөренелермен толтырыңыз.
- Seabuckthorn бөшкелерін және басқа да жидектерді қоса алады - осыдан кейін дайындықтың дәмдік сапасы артады.
Қыс мезгілінде қантпен теңіз шоқысы жидек
Қантпен жабылған теңіз шырғаны - емдік өніммен қиындықсыз қорғануға мүмкіндік беретін заманауи препарат. Пісіруге тек екі компонент және өңдеуге ыңғайлы құрал жеткілікті. Бұл рецепт бойынша, қышқыл жидектер қалаған құрылымды беруге және жарқын түспен қамтамасыз етуге көмектесетін ағаш пестикпен сүртіледі.
Құрамы:
- Теңіз балдыры жидек - 1 кг;
- қант - 1,5 кг.
Дайындау
- Теңіз балдыры дайындалған жидектер 1,3 кг қантпен ағаш пестикамен сүртіңіз.
- Оны 3 сағатқа қараңғы жерге қойыңыз.
- Стерильді банкаларға массаны таратыңыз.
- Қалған қанттың үстіне «стопор» жасап, пергамент, қақпақ нейлонмен жабысып, жертөлеге қойыңыз.
Блендерде қантпен теңіз шырғанысын қалай жасауға болады?
Қантпен блендерде теңіз балдырығы көп артықшылықтарға ие. Пісірудің осы әдісі жидектерді бір-екі секундта тегіс массаға ұсақтауға көмектеседі және оны електен тазарғаннан кейін шұңқырлардан құтылуға және әмбебап қайырымдылық иелеріне айналуға көмектеседі. Бұдан басқа, қант қоспадан жасалған тәттілікті реттеуге көмектесетін таза пюреге қосылады.
Құрамы:
- Теңіз балдыры жидектер - 2, 5 кг;
- қант - 2 кг.
Дайындау
- Блендерде теңіз шоқысы жидектерінің жидектері.
- Алынған массалар електен өткізіледі.
- Қант қосып, араластырыңыз да, 4 сағат бойы ериді.
- Жақсылап араластырыңыз және салмақты стерильді банка үстіне таратыңыз.
Ет тартқышы арқылы қантпен теңіз шоқысы
Мясисты арқылы қантпен қопсытатын шоколад көп мөлшерде емес, өйткені бұл уақытты тестіленген тұрмыстық техника көптеген жидектерді тез және қарапайым өңдеуге көмектеседі және кәстрөлде дәмді көрінетін және жағымды текстурасы бар жеңіл дәмді текстурасы бар пайдалы витаминді массасын алуға көмектеседі.
Құрамы:
- Теңіз балдыры жидек - 1 кг;
- қант - 1,5 кг.
Дайындау
- Теңіз бөшкесі жидектерін ет тартқышы арқылы 1,2 кг қантпен өткізіңіз.
- Салқын жерде бір-екі сағат бойы дәке тәрізді жапырақты жапырақты қақпақ.
- Консервілерде таратып, қалған қант пен айналдыруды толтырыңыз.
Қыста қантпен теңіз шырыны шырыны
Теңіз балдыры шырынын пісірусіз қантпен - табиғи энергия. Мұндай қасиеттер витаминдер жидектеріне бай сусынға беріледі және бұл рецепт олардың толық сақталуын қамтамасыз етеді. Теңіз балдыры дайындау үшін, араластырғышты қантпен бірге араластырып, електен тазартады. Қалған сығымдар аз пайдалы май жасау үшін қолданылады.
Құрамы:
- Теңіз балдыры жидектері - 5 кг;
- қант - 2 кг.
Дайындау.
- Теңіз балдыры жидектерінің дәндері араласады.
- Қант қосып, қайтадан шайқаңыз.
- Електен шиеленісіп, стерильді банкаларды үстінен құйып, 4 градустан аспайтын температурада сақтаңыз.
Теңіз шыршағын қантпен қалай қатыруға болады?
Seabuckthorn жидектерде көптеген пісіру нұсқалары бар. Теңіз шоққышының өте жақсы аязға төзімді қасиеттерін ескере отырып, оны мұздатуға жол бермейді. Сонымен қатар, бұл сақтау әдісі өте ыңғайлы және практикалық. Мұздату алдында шикізатты кептіру керек, әйтпесе жидектер суықтан бір-біріне жабысып қалады және еріту кезінде жарылып кетеді.
Құрамы:
- теңіз шоқысы - 2 кг;
- қант - 2 кг.
Дайындау
- Теңіз табақшаларын жууға және кептіруге, тегіс табаққа салып, қантқа себіңіз де, 2 сағат мұздатқышқа жіберіңіз.
- Содан кейін, герметикалық контейнерлерде таратып, ұзақ мерзімді сақтау үшін мұздатқышқа жіберіңіз.
Мұздатылған қантпен жабылған теңіз шырғаны
Тоңазытқышта кеңістікті құтқарғысы келетіндер картопты печенье мен пирог пен қантты пісіріп, мұздатуы мүмкін. Мұндай ыңғайлы сатып алу витаминдерді ғана емес, сонымен бірге отбасылық бюджетті де сақтайды, өйткені бұл өнім жеміс-жидек сусындар , компоттар мен витаминдер үшін немесе қымбат жемістерді алмастырғыш ретінде пайдалануға болады.
Құрамы:
- теңіз шоқысы - 1, 5 кг;
- қант - 1 кг.
Дайындау
- Жидектер, қантпен қатар, тазартады.
- Суы мұздату үшін контейнерлерге массаны таратып, мұздатқышқа 4 сағат қойыңыз.
- Осыдан кейін, қыста мұздатылған қантпен салынған теңіз шоқысы тағам дайындаусыз сөмкелерге құйылады және мұздатқышта сақталады.
Теңіз шырынының өз шырынында қант бар
Теңіз балдыры - бұл дәмді, пайдалы және тиімді препараттарды жинауға көмектесетін рецепт . Сонымен, қантпен араласқан және стерильді банка үстіне таратылған барлық жидектер аурулармен күресу үшін тамаша құрал, кондитерлік өнімдерді декорациялау үшін тартымды декор, шай немесе тәуелсіз десертті жасау үшін негіз болады.
Құрамы:
- теңіз шоқысы - 1 кг;
- қант - 1,4 кг.
Дайындау
- Жидектерді стерильді контейнерге салыңыз.
- Қақпақты нейлонмен тығыздап, суық бөлмеге жіберіңіз.
Қантпен күркетауықтан жасалған теңіз шоқысы
Сиыр сыққышы қантпен пісірусіз - құрамалар үшін тамаша компонент. Осындай бөшкелер суықта болғандықтан, көрші компоненттері де аязға төзімді болуы керек. Жиі теңіз шырғаны қышқыл мүкжидекпен өңделеді, оның пайдалы қасиеттері дәмді десерттен гөрі, дәрі-дәрмекті жасайды.
Құрамы:
- теңіз шоқысы - 1,5 кг;
- lingonberry - 800 г;
- қант - 2,5 кг.
Дайындау
- Блендерде теңіз балдырығы және електен сүртіңіз.
- Жусандарды бөлек бөліңіз.
- Екі массаны қантпен араластырып, 2 сағат бойы қайнатыңыз.
- Консервілер мен тығынға таратыңыз.