Бүгін, бәлкім, барлық кем дегенде бір рет чипов тырысты. Сыра әуесқойлары үшін бұл өнім ең танымал тағамдардың бірі болып табылады, бірақ балалар үшін бұл чиптер сүйікті күтулердің бірі болып табылады, бірақ ата-аналар бұл таңдауды мақұлдамайды. Осы өнімді қолдану арқылы адамдардың көбісі фишкаларға енгізілген нәрселер туралы ойланбайды, бірақ бекер, себебі ғалымдар адамның денсаулығына теріс әсер етуі мүмкін екенін ұзақ уақыт қорқынышты.
Құрамы
Көптеген адамдар осы өнімді картоптан жасайтынына сенімді, бірақ бүгінгі күні бұл тамырдан жасайтын чиптер жоқ. Әдетте, картоп картоп, бидай және жүгері ұнымен, арнайы үлпектермен және крахмалдың әртүрлі қосындыларымен алмастырылады, олардың ең танымал соя крахмалы болып табылады және ол генетикалық түрлендірілген. Чиптардың химиялық құрамы іс жүзінде ешқандай дәрумендер мен басқа да пайдалы компоненттер табылмайды, бірақ бұл «нәзіктік» әртүрлі канцерогендер, бояғыштар, хош иістер және т.б.
Ең қауіпті қоспалардың бірі акриламид болып табылады, бұл зат жүйке жүйесінің жұмысын бұзады және қатерлі ісіктердің дамуын қоздырады. Сондай-ақ, фишкалар өндірісінде көбінесе натрий глутаматының дәмдік қоспасы қолданылады, ол адамның денсаулығына теріс әсер етеді. Бұл дәм күшейткіш іс жүзінде барлық дене жүйелерінің жұмысында ақаулар тудыруы мүмкін, сонымен қатар артық килограммдардың жинақталуына ықпал етеді. Егер чиптің энергия құнын 100 г-қа шаққанда 510 ккал-дан артық екендігін ескеретін болсақ, онда бұл өте танымал өнімнің күнделікті тұтынуы семіздік пен іс жүзінде емделе алмайтын басқа да өте қауіпті ауруларға әкелуі мүмкін екендігін дәлелдей аламыз.