Арсеналдағы кез-келген жақсы үй шаруасындағы әйел әрдайым күтпеген оқиға үшін мұқият жинақталған балық консервілері бар банка бар. Бұл қонақтардың келуі немесе үйдің жаман ауа райында азық-түлік үшін кетуін қаламауы мүмкін. Бұл жағдайда консервіленген балықпен дәмді және түпнұсқа салат туралы ойлануға болады. Біз рецептерімізде төмендегі тағамның нұсқаларын ұсынамыз.
Картоп пен жұмыртқалы балық консервілері бар салат - рецепт
Құрамы:
- балық консервілері - 240 г;
- униформамен қайнатылған картоп - 320 г;
- пісірілген және қабығынан алынған сәбіз - 280 г;
- пияз шамдары - 90 г;
- орташа мөлшердегі тауық жұмыртқалары, пісірілген және қабатталған - 4 дана;
- майонез классикалық - 240 г;
- аскөк және ақжелкеннің жасыл шөптері - дәміне қарай;
- тұз үлкен - дәміне қарай.
Дайындау
Консервіленген балықпен осындай қабатты салат жай ғана дайындалған, бірақ дәмі жай ғана керемет. Консервіленген балық кез келген үшін жарамды, оны шанышқымен араластырып, алдын ала суды сарқып алу керек. Біз кең табаға немесе салаттың балық массасының түбіне жайылып, оны жұмсартылған жұмыртқаның ағыстарымен жабамыз. Содан кейін, қуырылған қайнатылған сәбіз, кесілген melen'ko luchok және үгітілген пісірілген картоп таратыңыз. Әрбір қабат майонезбен және сәл подальваймен мазалайды. Ақыр соңында, біз туралған сарылармен бірге тағамды шайқаймыз, майдалап туралған жаңа піскен шөптерді ұсынамыз және қызмет етуден бұрын біраз сулаңыз.
Консервіленген балық, күріш және теңіз қырыққабаты бар салат
Құрамы:
- балық консервілері - 240 г;
- теңіз қалыңдығы - 220 г;
- пісірілген ұсақ күріш - 5 ас қасық. қасықтар;
- орташа құс жұмыртқасы, пісірілген және езілген - 3 дана;
- майонез классикалық - дәміне қарай;
- аскөк және ақжелкеннің жасыл шөптері - дәміне қарай;
- тұз үлкен - дәміне қарай.
Дайындау
Консервіленген балықпен тұзды біріктіріп, кішкене бөліктерді алғанша оны шанышқымен илеңіз. Теңіз қырыққабаты артық ылғалдан аздап қысылады және өткір пышақпен еркін түрде кесіледі. Ең бастысы оның үзінділеріне тым ұзақ уақыт келмеу. Пісірілгенге дейін дайындалған қайнатылған күрішті қосып, пісірілген және езілген тауық жұмыртқаларын кубиктерге кесіп, бөтелке мен қырыққабатпен араластырыңыз. Біз массаны классикалық майонезбен толтырамыз, үлкен тұзды дәмдеңіз және жұмсақ араластырыңыз. Қызмет көрсетер алдында тағамды салат ыдысына салып, жаңа піскен жасыл бұтақтармен безендіріңіз.
Құрғақ балықтан жасалған салатқа рецепт жасаңыз
Құрамы:
- балық консервілері - 240 г;
- жемістер - 220 г;
- қатты ірімшік - 220 г;
- Орташа өлшемдегі тауық жұмыртқалары, қайнатылған және аршылған - 5 дана;
- майонез классикалық - 150-220 г;
- май - 90 г;
- аскөк және ақжелкеннің жасыл шөптері - дәміне қарай;
- тұз үлкен - дәміне қарай.
Дайындау
Салатты дайындау үшін, майда сусындарды жақсылап шайыңыз, қайнаған суға құйыңыз да, он минуттан соң суды ағызып жіберіңіз, өнімді белдеулерге немесе текшелерге кесіңіз және салат ыдысының түбіне салыңыз.
Консервіленген балықпен тұзды біріктіріп, оны шанышқымен илеңіз және оны тілімдерге салып қойыңыз
Содан кейін, ірі үккіштен өтіп, үгітілген пісірілген және аршылған тауық жұмыртқасы мен қатты ірімшіктің біркелкі қабатын таратыңыз. Әрбір қабат майонезмен және қалаған жағдайда, podsalivaem жомарт болады. Алдында, мұздатылған сары майдың үстіне сүртіп, үстіне салат салады. Біз тағамды шамалы сіңдіреміз, сосын жаңа піскен жасыл бұтақтармен безендіреміз және үстелге ұсынылады.