Шоколадты тауық еті бар салаттардың рецепті кез-келген мерекелік үстелге нақты жетеді. Олар өте жылдам дайындалып, барлық қонақтарға ұнайды, өйткені дәм өте ерекше және нәзік. Бұл салатқа бұл тағамды шоқтығында пісіретін сияқты ерекше дәмді беретін ысталған тауық. Шегілетін тауық еті бар салаттар жасау үшін бірнеше қарапайым, бірақ әдеттен тыс рецепттерді қарастырайық.
Салаты «Glade» шоколадты тауық бар
Құрамы:
- маринадталған саңырауқұлақтар - 150 г;
- Кореялық сәбіз - 70 г;
- ысталған тауық еті - 200 г;
- картоп - 3 дана;
- ірімшік - 200 г;
- майонез - байыту және тұздық үшін;
- жасыл - декорация үшін;
- қыша - дәміне қарай.
Дайындау
Мәселен, алдымен біз біздің салатқа соусты дайындаймыз. Ол үшін 3: 1 пропорциясында ыдысты алып, майонез және қыша араластырыңыз. Мұқият араластырыңыз және жағыңыз. Енді пішенде картопты қайнатыңыз, сосын салқын, таза және үлкен мөлшерде сүртіңіз. Жасыл және жақсылап туралған. Тауық еті ысталған ет талшықтарға, ал ірімшік - кішкене ылғалдылығында. Барлық ингредиенттер дайын болған кезде салатты өзіңіз жасаңыз. Біз пішінді алып тастай аламыз және төменгі жағында маринадталған саңырауқұлақтарды шляпалармен бірге саламыз. Бұдан кейін саңырауқұлақтарда туралған пиязды салып, оны аздап басамыз. Пияздан кейін біз картопты жайып, дәміне қарай тұз қосамыз. Бұл қабатты майонезбен майлап, тауыққа қойыңыз. Содан кейін кореялық сәбіз, майонез және ірімшік. Барлығы салаттың дәмін татып, түні бойы тоңазытқышқа салыңыз. Дайын салат жалпақ тағаммен жабылған, пішінді бұрап, юбкаларды мұқият алып тастаңыз. Бүкіл салат аскөкмен безендірілген.
«Царский» салаты бар ысталған тауық еті
Құрамы:
- ысталған кеудеге - 3 дана;
- картоп - 3 дана;
- сәбіз - 1 дана;
- жұмыртқа - 3 дана;
- консервіленген шампиньондар - 300 г;
- пияз - 3 дана;
- ірімшік - 100 г;
- майонез - май құю үшін.
Дайындау
Бүкіл салатты жасамас бұрын, алдымен кастрюльге картоп, сәбіз және жұмыртқаны қайнату қажет. Шампаньондар өсімдік майыдағы пиязды қуырады. Содан кейін біз барлық пісірілген көкөністер мен жұмыртқаларды қабығы мен қабығынан тазалап, салат қабаттарын таратамыз. Жақсы ыдысқа және түбіндегі үш үлкен картопқа салыңыз. Содан кейін біз ақуызды сарысыздан бөліп, оны үстіне сүртеміз. Бұдан әрі біз саңырауқұлақ қуырылған, туралған тауық еті, үгітілген сәбіз және ірімшік саламыз. Үгітілген сарымсақпен жоғарғы. Барлық қабаттарды майонезбен жабуды ұмытпаңыз және салатқа кем дегенде бір сағат уақыт беріңіз.
Малибу салаты бар ысталған тауық еті
Құрамы:
- шие қызанағы - 100 г;
- жаңа піскен қияр - 3 дана.
- маринадталған қияр - 1 дана;
- қатты түрдегі ірімшіктер - 100 г;
- ысталған тауық еті - 100 г;
- майонез - май құю үшін;
- крекер;
- салат жапырақтары - безендіру үшін;
- тұз, бұрыш - дәміне қарай.
Дайындау
Біз салат жапырақтары бар ыдысты жабамыз. Барлық ингредиенттер сол бөліктерге кесіліп, оларды салат ыдысына салады. Ортасында майонезді қойып, шелектерге себіңіз. Әйгілі, бірақ жеңіл шоколадты тауық еті дайын.
Шоколадты тауық бар ананас салаты
Құрамы:
- ысталған тауық еті - 200 г;
- консервіленген ананас - 200 г;
- картоп - 2 дана;
- пияз - 1 дана;
- жұмыртқа - 2 дана;
- ірімшік - 100 г;
- майонез - май құю үшін;
- жасыл - безендіру үшін.
Дайындау
Жұмыртқалар мен картоп қайнатылған, салқындатылған және тазартылған. Содан кейін картопты текшелерге кесіп тастаймыз, ал жұмыртқаларды үлкен мөлшерде сүртеді. Шегілетін тауықтың филесі кішкене кесектерге кесіледі. Пияз тазарып, жарты сақина кесіліп, сірке сіңіріледі. Консервіленген ананаспен біз барлық шырынды құйып, текшелерге кесеміз. Біз ірімшікті кішкене ылғалдылығында сүртуге тырысамыз. Содан кейін барлық салат қабаттарын қабаттап, майонезді мұқият таратыңыз. Тауық, картоп, пияз, ананас, жұмыртқа және үгітілген ірімшік.