Тауық еті бар тауық еті пісіретін тағамдарды ұсынамыз. Өнімдердің қарапайым тіркесіміне қарамастан, тағам өте ерекше және дәмді болып көрінеді. Ол күнделікті асқа түскі асқа да, мерекелік үстелде ыстық болғанда да қызмет ете алады.
Тауық еті бар картоп печеньесі - пеште рецепт
Құрамы:
- тауық еті - 650 г;
- картоп түйнектері - 750 г;
- пияз - 160 г;
- сарымсақ - 3-4 тіс;
- қатты ірімшік - 250 г;
- майонез - 60 г;
- қаймақ - 320 г;
- тұз - дәміне қарай;
- бұрыш қара жер - дәміне қарай;
- құрғақ дәмді шөптер - дәміне қарай;
- өсімдік майымен тазартылған май.
Дайындау
Бастапқыда біз жіңішке ұзын тілімдерге, тұзбен, қара қара бұрышпен, алдын-ала қабығы мен туралған сарымсақпен кесіп, майонез қосып, араластырыңыз, тауықтың кеудесінің қабығын жууға және құрғатамыз. Біз отыз минутқа промариноватся береміз. Дегенмен, біз картоп түйнектерімен кесектерді тазалап, араластырамыз, сақиналармен пиязды кесеміз, ал қатты сырды ылғалдағыштан өткіземіз. Қаймақ тұзбен, ірімшік қара бұрышпен, таңдағаныңыз және дәмі мен қоспасы үшін кептірілген шөптердің қоспасы.
Майдалған пішіннің түбінде пияз сақиналарының қабатын қойыңыз. Содан кейін біз қышқыл қоспамен ластанған картоп кружкаларын орналастырамыз. Жоғарыдан жасалған тауықтың тілімдері, аздап ірімшік себіңіз, қаймақ себіңіз және барлық қабаттарды ингредиенттердің соңғы бөлігіне дейін қайталаңыз. Жоғарыда, біз ірімшікті көп қуырамыз және алдын ала қыздырылған тағамды 190 градусқа дейін шамамен қырық бес елу минутқа дейін анықтаймыз.
Мұндай кастрюль үшін жақсы қайнатылған картоп сорттары мінсіз болады. Егер сіз көкөністердің қасиеттеріне сенімді болмасаңыз, онда фольгамен пішінді жабыңыз, тағамды сағатына 180 градус температурада дайындаңыз, содан кейін фольгасыз тағы он бес минут, жоғарғы жағы қызарылады.
Картопты печенье картоп, ысталған тауық және саңырауқұлақтармен көп айналдыра
Құрамы:
- ысталған тауық еті - 490 г;
- шампиньондар - 220 г;
- пияз - 180 г;
- қаймақ - 120 г;
- картоп түйнектері - 1,2 кг;
- май - 55 г;
- жаңғақ - 60 г;
- жұмыртқа - 1 дана;
- қатты ірімшік - 120 г;
- құрғақ дәмді шөптер - дәміне қарай;
- тұз - дәміне қарай;
- қара бұрыш - шымшу.
Дайындау
Мультиаркетке арналған кастрюльді жасау үшін, осы рецепт үшін картоп пюресі қажет. Мұны істеу үшін картоп түйнектері менікі, тазаланып, бөліктерге кесіліп, тұздалған суға тұздалғанша қайнатып, содан кейін суды ағызып, пюре картопқа кесіп, сәл салқындатыңыз. Содан кейін жұмыртқа, қара қара бұрыш қосып, жақсылап араластырыңыз.
Біз пиязды және алдын ала мұқият жуылған саңырауқұлақтарды тазартамыз, ерітілген сары маймен мультиізіндіге қойып, қызарғанша қоңыр түсеміз. Содан кейін қуырылған тауықтың кеудесінің дәмді туралған целлюлозасын, татымды дәмді тағамды қосып, шараға қуырып алыңыз.
Дайындалған мультикастризмнің төменгі жағында біз пюре картоптың жартысын таратып, саңырауқұлақтардан және шоколадтан жасалған тауықтан құйып, жаңғақпен, тұзбен, қара бұрыш пен дәмдеуіштермен араластырылған қаймақты құйып, қалған пюрел картоптың қабатын жабамыз. Тағамды қатты ұнтақ қабаты бар шәйнекпен сүртіп, дисплейде «Пісіру» бағдарламасын таңдаңыз. Отыз минуттан кейін тағам дайын болады. Біз оны жылы күйге жеткіземіз және қызмет ете аламыз.