Тамаша таңғы ас, әдетте, бірнеше пісірілген жұмыртқаны қамтиды, өйткені олар ұзақ уақытқа адамға қанықтылық пен күш береді. Тауық жұмыртқасы ағзаға шамамен 100% жұтып, бұл пайдалы және қоректік өнім адам денсаулығын сақтауға қажетті дәрумендер мен қоректік заттарға бай.
Жұмыртқа шикізатта пайдаланылады, пісірілген және қуырылған, бірақ бүгінгі күні пісірілген жұмыртқа туралы айтатын боламыз, өйткені мұндай өнім диеталық категорияға жатады. Тауықтың қайнатылған жұмыртқасының калориялық құрамын және салмағын жоғалту барысында оларды пайдалануға болатындығын білуге тырысамыз.
Қайнатылған жұмыртқаға арналған калория мазмұны
Орташа көрсеткіштерге сәйкес, бір жұмыртқа салмағы шамамен 70 грамм, ал оның калория мөлшері шамамен 80 ккал болатынын ескере отырып, 100 кг пісірілген жұмыртқа 158 ккал құрайды. Таңертең екі пісірілген жұмыртқа жеп, тек 160 калория ғана болса, онда адам денесі негізгі қоректік заттарды алады.
Қазір тәртіпке. Барлық жұмыртқа ақуыз мен саркозадан тұрады, бірақ өте аз адам біледі, бұл «сарқырамасы» орташа 55 ккал болатын ең калориялық бөлік болып табылатын сарысы. Ғалымдар көрсеткендей, сарысында холестерол бар, бірақ ол толықтай қауіпсіз Лецитинмен «балансталған», сондай-ақ сарымсақ A , E дәрумендері, В тобы сияқты кальций, темір, мырыш сияқты микроэлементтер сияқты маңызды витаминдердің бар болуымен мақтана алады.
Қайнатылған жұмыртқаның ақуызына келер болсақ, оның калория мөлшері минималды және шамамен 17 ккал құрайды (бұл 100 граммға 44 ккал), сонымен қатар ол май жоқ және минералдар, амин қышқылдары және адам ағзасына қажетті дәрумендер бар. Ақуыз барлық пайдалы элементтерді сақтайды, ал оның калория мөлшері көбеюде.
Қайнатылған жұмыртқаның жұмыртқасының калория мөлшері шамамен 76 ккал құрайды, қайнатылған пісірілген жұмыртқа - 77 ккал. Көріп отырғаныңыздай, қайнатылған және қайнатылған жұмыртқалардың калориялары шамамен бірдей, бірақ жұмыртқа пісірілген жұмыртқаның денесі әлдеқайда оңай сіңіріледі.
Жұмыртқаны жұмсартатын жұмыртқаның артықшылығы
Осылайша, бір пісірілген жұмыртқаның құрамында шамамен 80 ккал бар екені анықталды. Бұл индикатор кішкентай, яғни бұл өнім салмағын жоғалту үрдісінде қорқынышсыз пайдаланылуы мүмкін, әрине, қатыспайды, таңғы асқа бірнеше жұмыртқа жеткілікті болады.
Пісірілген жұмыртқалар организмнің оңай және жылдам сіңіреді, ал олар өте қоректік өнім болып табылады, диета кезінде маңызды болып табылатын ұзақ уақыт бойы аштық сезімін ұмытып кетуге көмектеседі. Сонымен қатар, жұмыртқа организмге маңызды минералдармен, дәрумендермен, аминқышқылдармен және басқа қоректік заттармен қаныққан.
Дәрігерлер осы өнімді пайдалануды ұсынады, себебі пісірілген жұмыртқа май алмасуын бақылайды.
Бұрын біз сарысы ақуызға қарағанда әлдеқайда калориялы екенін білдік,
Жұмыртқалардың ақуыздық құндылығын арттыру үшін диетологтар картоппен қайнатылған жұмыртқаларды жеуге кеңес береді, бірақ бұл тағамның калория мөлшері бірнеше есе артады, ал егер бұл «одаққа» жаңа піскен шөптерді немесе көкөністерді қоссаңыз, тағам сіздің саныңызға әлдеқайда пайдалы әрі қауіпсіз болады. Дегенмен, картоптың өзі, тіпті жұмыртқаға арналған калориялы мазмұнды ескере отырып, таңертеңгі тамақты жеуге тура келеді.