Жазғы уақыт жаңа піскен жемістер мен жидектерді салқындататын шағын диірмендерді жасау үшін өте қолайлы. Оларды біріктіріп, балмұздақ, кілегей мен сүттің әртүрлі түрлерін қосып, әр дәмі үшін шын мәнінде жазғы сусындардың кең ассортиментін ала аласыз. Төменде біз құлпынаймен сүт қышқылының вариациясын талқылаймыз.
Блендердегі құлпынаймен майлау
Бұл кілегей сүт, балмұздақ және жидектердің қарапайым қоспасы емес. Бұл үштікке қоса, сусынның құрамына кішкене кілегей ірімшігі кіреді, бұл пирожныйның коктейлі дәмін береді.
Құрамы:
- ванильді балмұздақ - 55 г;
- Құлпынай - 115 г;
- сүт - 95 мл;
- кілегейлік ірімшік - 45 г;
- буланған сүт - 35 мл.
Дайындау
Құлпынаймен сүт тұқымдарын жасамас бұрын, оларды педикелдерден бөліп, жууға болады. Коктейменің сілкінуін жеңілдету үшін құлпынайларды бөлікке бөліңіз. Блендердегі ыдысқа жидектер салып, сүт, қоюландырылған сүт қосыңыз, балмұздақ пен крем ірімшігін қосыңыз. Барлығын біркелкі етіп сығыңыз, содан кейін печенье қылшықтарымен себіңіз, сығылған қаймақты қосыңыз немесе жай ғана қызмет көрсетіңіз.
Құлпынай мен балмұздақпен сүтті шоколад
Ересектерге арналған сүт тұқымдастарын дайындаған кезде оларға аз мөлшерде алкоголь қосуға болады. Мұндай қоспа арақ, сақал немесе сүйікті ликер болуы мүмкін.
Бұл коктейльді пісіруге және маусымнан тыс уақытта жасауға болады, себебі ол мұздатылған жидекті негізге алады, тығыздықты сусын қосады.
Құрамы:
- ванильді балмұздақ - 2 дана;
- сүт - 115 мл;
- арақ - 90 мл;
- мұздатылған құлпынай - 2 ас қасық.
Дайындау
Блендер шыныаяқында, ролик құлпынай және балмұздақ, барлық сүт пен арақты құйыңыз. Ингредиенттерді тегіс етіп сығып, көзілдіріктерге құйып, қызмет етіңіз.
Құлпынай мен бананмен майланған
Дәстүрлі сүт қышқылының калориясына қарамастан, ол оңай диеталық және тіпті пайдалы болуы мүмкін. Тікелей дәлелі - бұл рецепт.
Құрамы:
- Мұздатылған банандар - 2 дана;
- күндер - 2 дана .;
- Жаңғақ сүті - 65 мл;
- Құлпынай - 80 г.
Дайындау
Бұл рецептте біз мұздатылған банандарды тұрақты балмұздақ алмастырушы ретінде пайдаланамыз. Қабырғаннан кейін олар тығыздық коктейлін қосады.
Пісіруден бір түн бұрын банандарды кесіп, кесіңіз, содан кейін мұздатыңыз, ал таңертең қабықша мен құлпынаймен бірге күшті блендерде ыдысқа салыңыз. Барлығын сүтке толтырып, максималды қуатпен шайқаңыз. Қоспа біртекті болған кезде - коктейль дайын.
Үйде құлпынай бар сүт коктейлі
Құлпынай және шоколады - бұл классикалық комбинация, ол сүт майы үшін рецепт бойынша оңай бейімделуі мүмкін, бұл біз төменде келтірілген рецепт бойынша шешім қабылдадық.
Құрамы:
- банан - 1 дана;
- Құлпынай - 115 г;
- какао ұнтағы - 1 шай қасық;
- жержаңғақ майы - 15 г;
- Жаңғақ сүті - 235 мл;
- мұз - 2-3 текше;
- безендіруге арналған шоколад.
Дайындау
Банан мен қабығы құлпынайларды еркін формалар мен өлшемдерге бөліңіз. Барлығын ыдысқа салып, какао, жаңғақ майы және мұз қосыңыз. Сүт қосып, тегіс болғанша шайқаңыз. Сусынды аяқтап, қызмет етіңіз, шоколад чипсімен себіңіз.
Құлпынай сүт тұқымдастарға арналған рецепт
Тағы бір қызықты, бірақ аз танымал
Құрамы:
- Құлпынай пюресі - 165 г;
- сүт - 260 мл;
- кілегей - 115 мл;
- ванильді балмұздақ;
- жапырақтары жалбыз.
Дайындау
Құлпынай пюресі, сіз жай ғана блендермен жидектерді ұрып, оны жасай аласыз. Жидек пюресі дайын болғанда, сүт, кілегей, ванильді балмұздақ және шағын жалбыз қосыңыз. Бірнеше рет шайқағаннан кейін, көзілдіріктегі сусындарды жіберіп, қызмет етіңіз.