Асқазан мен ішек ауруы бар емделушілерде симптомдардың ауырлығын жою және осы аурудың асқынуын болдырмау қажет, бұл көбінесе жүйке кернеуінің, зорлық-зомбылықтың және тұрақты тамақтанудың бұзылуымен туындауы мүмкін.
Диетаның принциптері
Ауырған асқазанмен диета күнделікті көмірсулар (400-450 грамм), ақуыздар (100 грамм) және майлар (100-110 грамм). Денені қажетті минералдар мен витаминдер көлемімен қамтамасыз ету өте маңызды. Азық-түлік бөлшек болуы керек - кем дегенде 5-6 рет күніне. Түнде, сіз қажет болған жағдайда, тек 200 миллилитр сүт ішуді тоқтатыңыз. Бұған қоса, пирожныйларға артықшылық беру және тұзды қабылдауды шектеу маңызды (күніне 12 граммнан артық емес).
Асқазан ауруы кезінде тамақтану
Ауру асқазанға арналған диета сүт өнімдері, кептірілген бидай наны (тәулігіне 400 граммнан аспайтын), көкөніс сорпалары, жұмыртқа, майсыз ет, құс еті, майсыз сорттардың балықтары, көкөністер (қырыққабаттан басқа), дәнді және макарон өнімдері, кремді өсімдік майлары, тәтті жидектер мен жемістер. Жабайы раушанның және қышқылсыз шырындардың рұқсат етілген деформациясы.
Асқазан ауруы жағдайында диета күшті ет пен көкөніс сорпаларын, майлы етті және балық сорттарын, кез келген отқа төзімді майларды, қуырылған тағамдарды, дәмді, ысталған және тұзды өнімдерді, консервілерді, қамырды және қара нандарды, балмұздақты , суық газдалған және алкоголь өнімдерін пайдалануға тыйым салады.
Ауру асқазанмен жуық диеталық мәзір:
- Таңғы ас - омлет, буға пісіріліп, сүтпен шай сіңіреді.
- Түскі ас - сүтке арналған сорпаның бір бөлігі, 2 бу бәліш және 150 грамм картоп пюресі.
- Кешкі ас - картоп пюресі қосылған қайнатылған балықтың бөлігі. Түнде - 1 стакан сүт.
Асқазан мен ішек ауруы үшін тамақтану дәрігермен келісілуі керек - бұл денсаулықтың үлкен проблемаларының пайда болуына жол бермейді.