Өздеріңіз білетіндей, ақуыз протеинмен бірдей, тек ағылшын тіліндегі атаудың өзгеруі. Ал, белок, әрине, өмір көзі. Өкінішке орай, протеин коктейльдерін еске түсірген кезде ақылға қонатын бірінші нәрсе - ешқашан бұлшықет тіндерінің молшылықта тартымды емес. Бірақ шын мәнінде, ақуыздың сілкінісі салмақ жоғалту үшін де, бұлшықет массасын құру үшін де қолданылады. Сену емес пе?
Аулау «қосымша қызмет» болып табылады. Ақуыздық коктейлдерді қолдансаңыз, сіз ауыр физикалық еңбекті немесе бірнеше сағат бойы салмақпен жұмыс жасайсыз, содан кейін иә, бұлшық еттеріңізді құрастырасыз. Егер сіз орташа жаттығуды өткізсеңіз (қосымша салмақ, аэробика, би), онда сіз ақуыздың сілкінісінен салмақ жоғалтады.
Артықшылықтары
Біздің ағзаға ақуызды пайдалану жақсы белгілі. Протеиндік сілкіністерді пайдаланғанда , бұлшықет тінінің бұзылу процесі - бұлшықет катаболизміне кедергі болады. Катаболикалық процестер ұйқыдан кейін, сондай-ақ жаттығудан кейін енгізіледі.
Ақуызды қабылдау қанықтылық сезімін арттырады. Ақуыз коктейлінде көп мөлшерде калория жоқ, бірақ ақуыздан тұратындықтан, жақсылап қорқуға болмайды, қанықтылық сезімі пайда болады, өйткені ақуыздар 6 сағаттан артық сіңеді.
Егер сіз диетада болсаңыз, онда ақуызды азайту тұтынуды 30% -ға азайту үшін энергияны тұтынуды арттырады.
Протеиндік коктейльдер метаболизмді реттейді, сізді жеңілдік пен шаршаудан босатады, ал бұлшық икемді, жеңіл иілгіш болады. Ақуыздың майға айналуға бейім емес екеніне байланысты сендер жек көретін целлюлиттен құтылуға мүмкіндік аласыңдар.
Рецепттер
Енді ақуызды қалай сілкіп дайындауды көрейік. Үш опция бар:
- спорттық тамақтану дүкенінен дайын коктейль сатып алыңыз;
- Протеин ұнтағын сатып алып, оны өзіңіз жасаңыз;
- үйге арналған өнімдерден коктейль дайындау.
Соңғы нұсқаны қарастырамыз, бірақ «дүкен» ақуызында таза ақуыз бар, ал «үй» өнімдері (сүзбе, сүт) ақуызды ғана емес, майларды да қамтиды.
Таңқурай коктейлі
Құрамы:
- таңқурай - 200 г;
- сүт - 200 мл;
- табиғи йогурт - 200 мл;
Дайындау
Блендерде таңқурай пісіріңіз, сүт пен йогурт қосыңыз, тағы да шайқаңыз және денсаулығыңыздың дәмін рақаттаныңыз!
Киви және бал
Құрамы:
- киви - 1 дана;
- бал - 2 ас қасық;
- соя сүті - 300 мл;
- айран - 150 мл;
Дайындау
Киви тазартылып, блендермен араластырылған шағын текшелерге кесіледі. Бал жартылай сұйық күйде қызады, соя мен йогуртпен қатар кивиге қосылады. Тағы да соққы беріңіз.
Сулы коктейль
Құрамы:
- ірімшік - 300 г;
- сүт - 200 мл;
- жеміс - 70 г;
- сұлы жұмыртқасы - 2 ас қасық;
Дайындау
Сұлы қайнатқышы 3 минут қайнаған суға қайнатады. Блендер ірімшікінде, сүтке, астыққа және аршылған жемістерге шайқаңыз.
Ананас коктейлі
Құрамы:
- ананас - 4 сақина;
- жұмыртқаның ағы - 3 дана;
- жұмыртқа сарысы - 1 дана;
- су - 200 мл;
- грек жаңғағы - 50 г;
Дайындау
Қатты пісірілген жұмыртқаны қайнатыңыз, ақуыздар мен сарылардың қажетті мөлшерін таңдап, ананас, су және жаңғақпен араластырыңыз. Барлық рецепттер ақуыздың шайқалуы үшін салмақ жоғалтуға байланысты сіздің талғамыңызға қарай, сіздің талғамыңызға және тоңазытқыштағы ингредиенттердің болуына байланысты өзгерте аласыз.
Коктейльдерді қабылдау
Қорытындылай, ақуыздың сілкіністерін қалай дұрыс ішуге болатынын біліңіз.
- Біріншіден, коктейлдер баяу мас болып, қаныққан және ләззат алады.
- Екіншіден, коктейльдер тамақты ауыстырмайды, бірақ 5-тен 3-ге дейін азық-түлік санын азайта алады, мысалы, таңғы асқа және таңғы асқа арналған коктейль ішеді.
- Үшіншіден, коктейльдерді қабылдаудың ең жақсы уақыты - жаттығудан кейін таңертең және уақыт (сабақ аяқталғаннан кейін жарты сағат).